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Artigo de periodico
Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp (2018)
Zillo, Rafaela Rebessi; Silva, Paula Porrelli Moreira da ; Spoto, Marta Helena Filleti ; Juliano, Fernanda Francetto ; Costa, Maria Helena
Fonte: Brazilian Journal of Food Research. Unidade: ESALQ
Assuntos: ANTIOXIDANTES, CAMU-CAMU, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, PASTEURIZAÇÃO, POLPA, VITAMINA C
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ABNT
ZILLO, Rafaela Rebessi et al. Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp. Brazilian Journal of Food Research, v. 9 n. 2, p. 92-104, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3895/rebrapa.v9n2.3823. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Zillo, R. R., Silva, P. P. M. da, Spoto, M. H. F., Juliano, F. F., & Costa, M. H. (2018). Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp. Brazilian Journal of Food Research, 9 n. 2, 92-104. doi:10.3895/rebrapa.v9n2.3823
NLM
Zillo RR, Silva PPM da, Spoto MHF, Juliano FF, Costa MH. Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp [Internet]. Brazilian Journal of Food Research. 2018 ; 9 n. 2 92-104.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/rebrapa.v9n2.3823
Vancouver
Zillo RR, Silva PPM da, Spoto MHF, Juliano FF, Costa MH. Stability of postpackage pasteurized camu-camu pulp [Internet]. Brazilian Journal of Food Research. 2018 ; 9 n. 2 92-104.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/rebrapa.v9n2.3823
Artigo de periodico
Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens (2014)
Juliano, Fernanda Francetto ; Silva, Paula Porrelli Moreira da ; Casemiro, Renata Cristina ; Costa, Maria Helena; Spoto, Marta Helena Fillet
Fonte: Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial. Unidade: ESALQ
Assuntos: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, CAMU-CAMU, DESIDRATAÇÃO DE ALIMENTOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, LIOFILIZAÇÃO, POLPA
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ABNT
JULIANO, Fernanda Francetto et al. Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, v. 8, n. 2, p. 1374-1384, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3895/S1981-36862014000200007. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Juliano, F. F., Silva, P. P. M. da, Casemiro, R. C., Costa, M. H., & Spoto, M. H. F. (2014). Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, 8( 2), 1374-1384. doi:10.3895/S1981-36862014000200007
NLM
Juliano FF, Silva PPM da, Casemiro RC, Costa MH, Spoto MHF. Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens [Internet]. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial. 2014 ; 8( 2): 1374-1384.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/S1981-36862014000200007
Vancouver
Juliano FF, Silva PPM da, Casemiro RC, Costa MH, Spoto MHF. Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens [Internet]. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial. 2014 ; 8( 2): 1374-1384.[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://doi.org/10.3895/S1981-36862014000200007
Trabalho de evento-resumo
Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana) (2012)
Juliano , Fernanda Francetto; Castelucci, Ana Carolina Leme; Costa, Maria Helena; Spoto, Marta Helena Fillet (Orientador)
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Assuntos: POLPA, ANTIOXIDANTES, FRUTAS
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ABNT
JULIANO , Fernanda Francetto e CASTELUCCI, Ana Carolina Leme e COSTA, Maria Helena. Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana). 2012, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2012. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1343&numeroEdicao=20&print=S. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Juliano , F. F., Castelucci, A. C. L., & Costa, M. H. (2012). Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana). In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1343&numeroEdicao=20&print=S
NLM
Juliano FF, Castelucci ACL, Costa MH. Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana) [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1343&numeroEdicao=20&print=S
Vancouver
Juliano FF, Castelucci ACL, Costa MH. Potencial bioativo da polpa de feijoa (Feijoa sellowiana) [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1343&numeroEdicao=20&print=S
Trabalho de evento-resumo
Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama (2010)
Costa, Maria Helena; Spoto, Marta Helena Fillet (Orientador); Silva, Paula Porrelli Moreira; Carmo, Leandro Francisco
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010. Unidade: ESALQ
Assuntos: ATIVAÇÃO ENZIMÁTICA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, PALMITO, POLPA, RADIAÇÃO GAMA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COSTA, Maria Helena e SILVA, Paula Porrelli Moreira e CARMO, Leandro Francisco. Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama. 2010, Anais.. São Paulo: USP, 2010. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4914&numeroEdicao=18. Acesso em: 02 nov. 2024.
APA
Costa, M. H., Silva, P. P. M., & Carmo, L. F. (2010). Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4914&numeroEdicao=18
NLM
Costa MH, Silva PPM, Carmo LF. Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4914&numeroEdicao=18
Vancouver
Costa MH, Silva PPM, Carmo LF. Atividade enzimática de polpa de juçara (euterpe edulis) submetida a diferentes doses de radiação gama [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2024 nov. 02 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4914&numeroEdicao=18

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