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Artigo de periodico-divulgacao
USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos (2023)
Fabi, João Paulo ; Rosales, Thiecla Katiane Osvaldt
Fonte: Veja. Unidade: FCF
Assuntos: PECTINA, FRUTAS CÍTRICAS, NANOTECNOLOGIA
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ABNT
FABI, João Paulo e ROSALES, Thiecla Katiane Osvaldt. USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos. Veja. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://veja.abril.com.br/saude/usp-cria-nanocapsula-que-preserva-compostos-beneficos-dos-alimentos. Acesso em: 01 set. 2024. , 2023
APA
Fabi, J. P., & Rosales, T. K. O. (2023). USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos. Veja. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://veja.abril.com.br/saude/usp-cria-nanocapsula-que-preserva-compostos-beneficos-dos-alimentos
NLM
Fabi JP, Rosales TKO. USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos [Internet]. Veja. 2023 ;[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://veja.abril.com.br/saude/usp-cria-nanocapsula-que-preserva-compostos-beneficos-dos-alimentos
Vancouver
Fabi JP, Rosales TKO. USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos [Internet]. Veja. 2023 ;[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://veja.abril.com.br/saude/usp-cria-nanocapsula-que-preserva-compostos-beneficos-dos-alimentos
Artigo de jornal-dep/entr
Tecnologia criada na USP protege os compostos bioativos dos alimentos durante a digestão [Depoimento a Karina Ninni ] (2023)
Fabi, João Paulo ; Rosales, Thiecla Katiane Osvaldt
Fonte: Agência FAPESP. Unidade: FCF
Assuntos: PECTINA, FRUTAS CÍTRICAS, NANOTECNOLOGIA
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ABNT
FABI, João Paulo e ROSALES, Thiecla Katiane Osvaldt. Tecnologia criada na USP protege os compostos bioativos dos alimentos durante a digestão [Depoimento a Karina Ninni ]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://agencia.fapesp.br/tecnologia-criada-na-usp-protege-os-compostos-bioativos-dos-alimentos-durante-a-digestao/41608/. Acesso em: 01 set. 2024. , 2023
APA
Fabi, J. P., & Rosales, T. K. O. (2023). Tecnologia criada na USP protege os compostos bioativos dos alimentos durante a digestão [Depoimento a Karina Ninni ]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://agencia.fapesp.br/tecnologia-criada-na-usp-protege-os-compostos-bioativos-dos-alimentos-durante-a-digestao/41608/
NLM
Fabi JP, Rosales TKO. Tecnologia criada na USP protege os compostos bioativos dos alimentos durante a digestão [Depoimento a Karina Ninni ] [Internet]. Agência FAPESP. 2023 ;(12 ju 2023. on-line):[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/tecnologia-criada-na-usp-protege-os-compostos-bioativos-dos-alimentos-durante-a-digestao/41608/
Vancouver
Fabi JP, Rosales TKO. Tecnologia criada na USP protege os compostos bioativos dos alimentos durante a digestão [Depoimento a Karina Ninni ] [Internet]. Agência FAPESP. 2023 ;(12 ju 2023. on-line):[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/tecnologia-criada-na-usp-protege-os-compostos-bioativos-dos-alimentos-durante-a-digestao/41608/
Artigo de jornal-dep/entr
Técnica evita a degradação de compostos antioxidantes presentes em alimentos [Depoimento] (2022)
Rosales, Thiecla Katiane Osvaldt ; Fabi, João Paulo
Fonte: Agência FAPESP. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, NANOTECNOLOGIA
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ABNT
ROSALES, Thiecla Katiane Osvaldt e FABI, João Paulo. Técnica evita a degradação de compostos antioxidantes presentes em alimentos [Depoimento]. Agência FAPESP. São Paulo: FAPESP. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/9f07e2e6-ebfc-434b-8025-480ba6801220/3107232.pdf. Acesso em: 01 set. 2024. , 2022
APA
Rosales, T. K. O., & Fabi, J. P. (2022). Técnica evita a degradação de compostos antioxidantes presentes em alimentos [Depoimento]. Agência FAPESP. São Paulo: FAPESP. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/9f07e2e6-ebfc-434b-8025-480ba6801220/3107232.pdf
NLM
Rosales TKO, Fabi JP. Técnica evita a degradação de compostos antioxidantes presentes em alimentos [Depoimento] [Internet]. Agência FAPESP. 2022 ;[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/9f07e2e6-ebfc-434b-8025-480ba6801220/3107232.pdf
Vancouver
Rosales TKO, Fabi JP. Técnica evita a degradação de compostos antioxidantes presentes em alimentos [Depoimento] [Internet]. Agência FAPESP. 2022 ;[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/9f07e2e6-ebfc-434b-8025-480ba6801220/3107232.pdf
Artigo de periodico
Food biopolymers derived nanogels for encapsulation and delivery of biologically active compounds: a perspective review (2022)
Silva, Magner Pessoa da; Fabi, João Paulo
Fonte: Food Hydrocolloids for Health. Unidade: FCF
Assuntos: BIODISPONIBILIDADE, NANOTECNOLOGIA, BIOPOLÍMEROS
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ABNT
SILVA, Magner Pessoa da e FABI, João Paulo. Food biopolymers derived nanogels for encapsulation and delivery of biologically active compounds: a perspective review. Food Hydrocolloids for Health, v. 2, p. 1-12 art. 100079, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fhfh.2022.100079. Acesso em: 01 set. 2024.
APA
Silva, M. P. da, & Fabi, J. P. (2022). Food biopolymers derived nanogels for encapsulation and delivery of biologically active compounds: a perspective review. Food Hydrocolloids for Health, 2, 1-12 art. 100079. doi:10.1016/j.fhfh.2022.100079
NLM
Silva MP da, Fabi JP. Food biopolymers derived nanogels for encapsulation and delivery of biologically active compounds: a perspective review [Internet]. Food Hydrocolloids for Health. 2022 ; 2 1-12 art. 100079.[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fhfh.2022.100079
Vancouver
Silva MP da, Fabi JP. Food biopolymers derived nanogels for encapsulation and delivery of biologically active compounds: a perspective review [Internet]. Food Hydrocolloids for Health. 2022 ; 2 1-12 art. 100079.[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fhfh.2022.100079
Artigo de periodico
Nanotechnology as a tool to mitigate the effects of intestinal microbiota on metabolization of anthocyanins (2022)
Rosales, Thiecla Katiane Osvaldt ; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Lajolo, Franco Maria ; Fabi, João Paulo
Fonte: Antioxidants. Unidade: FCF
Assuntos: BIOTA INTESTINAL, NANOTECNOLOGIA
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ABNT
ROSALES, Thiecla Katiane Osvaldt et al. Nanotechnology as a tool to mitigate the effects of intestinal microbiota on metabolization of anthocyanins. Antioxidants, v. 11, p. 1-22 art. 506, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/antiox11030506. Acesso em: 01 set. 2024.
APA
Rosales, T. K. O., Hassimotto, N. M. A., Lajolo, F. M., & Fabi, J. P. (2022). Nanotechnology as a tool to mitigate the effects of intestinal microbiota on metabolization of anthocyanins. Antioxidants, 11, 1-22 art. 506. doi:10.3390/antiox11030506
NLM
Rosales TKO, Hassimotto NMA, Lajolo FM, Fabi JP. Nanotechnology as a tool to mitigate the effects of intestinal microbiota on metabolization of anthocyanins [Internet]. Antioxidants. 2022 ; 11 1-22 art. 506.[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3390/antiox11030506
Vancouver
Rosales TKO, Hassimotto NMA, Lajolo FM, Fabi JP. Nanotechnology as a tool to mitigate the effects of intestinal microbiota on metabolization of anthocyanins [Internet]. Antioxidants. 2022 ; 11 1-22 art. 506.[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3390/antiox11030506
Artigo de periodico
Docosahexaenoic acid nanoencapsulated with anti-PECAM-1 as co-therapy for atherosclerosis regression (2021)
Leão, Matheus de Castro; Pohlmann, Adriana Raffin ; Alves, Aline de Cristo Soares; Farsky, Sandra Helena Poliselli ; Uchiyama, Mayara Klimuk ; Araki, Koiti ; Sandri, Silvana; Guterres, Sílvia Stanisçuaski ; Castro, Inar Alves de
Fonte: European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. Unidades: FCF, IQ
Assuntos: ARTERIOSCLEROSE, ESTRESSE OXIDATIVO, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, NANOTECNOLOGIA
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ABNT
LEÃO, Matheus de Castro et al. Docosahexaenoic acid nanoencapsulated with anti-PECAM-1 as co-therapy for atherosclerosis regression. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, v. 159, p. 99–107, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.ejpb.2020.12.016. Acesso em: 01 set. 2024.
APA
Leão, M. de C., Pohlmann, A. R., Alves, A. de C. S., Farsky, S. H. P., Uchiyama, M. K., Araki, K., et al. (2021). Docosahexaenoic acid nanoencapsulated with anti-PECAM-1 as co-therapy for atherosclerosis regression. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, 159, 99–107. doi:10.1016/j.ejpb.2020.12.016
NLM
Leão M de C, Pohlmann AR, Alves A de CS, Farsky SHP, Uchiyama MK, Araki K, Sandri S, Guterres SS, Castro IA de. Docosahexaenoic acid nanoencapsulated with anti-PECAM-1 as co-therapy for atherosclerosis regression [Internet]. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. 2021 ; 159 99–107.[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ejpb.2020.12.016
Vancouver
Leão M de C, Pohlmann AR, Alves A de CS, Farsky SHP, Uchiyama MK, Araki K, Sandri S, Guterres SS, Castro IA de. Docosahexaenoic acid nanoencapsulated with anti-PECAM-1 as co-therapy for atherosclerosis regression [Internet]. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. 2021 ; 159 99–107.[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ejpb.2020.12.016
Artigo de periodico
Inhibition of Listeria monocytogenes in vitro and in goat milk by liposomal nanovesicles containing bacteriocins produced by Lactobacillus sakei subsp sakei 2a (2016)
Malheiros, Patrícia da Silva; Cuccovia, Iolanda Midea ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Fonte: Food Control. Unidades: IQ, FCF
Assuntos: LISTERIA, LACTOBACILLUS, NANOTECNOLOGIA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MALHEIROS, Patrícia da Silva e CUCCOVIA, Iolanda Midea e FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo. Inhibition of Listeria monocytogenes in vitro and in goat milk by liposomal nanovesicles containing bacteriocins produced by Lactobacillus sakei subsp sakei 2a. Food Control, v. 63, p. 158-164, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.11.037. Acesso em: 01 set. 2024.
APA
Malheiros, P. da S., Cuccovia, I. M., & Franco, B. D. G. de M. (2016). Inhibition of Listeria monocytogenes in vitro and in goat milk by liposomal nanovesicles containing bacteriocins produced by Lactobacillus sakei subsp sakei 2a. Food Control, 63, 158-164. doi:10.1016/j.foodcont.2015.11.037
NLM
Malheiros P da S, Cuccovia IM, Franco BDG de M. Inhibition of Listeria monocytogenes in vitro and in goat milk by liposomal nanovesicles containing bacteriocins produced by Lactobacillus sakei subsp sakei 2a [Internet]. Food Control. 2016 ; 63 158-164.[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.11.037
Vancouver
Malheiros P da S, Cuccovia IM, Franco BDG de M. Inhibition of Listeria monocytogenes in vitro and in goat milk by liposomal nanovesicles containing bacteriocins produced by Lactobacillus sakei subsp sakei 2a [Internet]. Food Control. 2016 ; 63 158-164.[citado 2024 set. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.11.037
Artigo de periodico-carta/editorial
O IX Congresso Nacional da SBAn será realizado em São Paulo, de 24 a 27 de outubro de 2007, tendo como tema os novos paradigmas da Ciência dos Alimentos e da Nutrição....[Editorial] (2006)
Colli, Célia
Fonte: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. Unidade: FCF
Assunto: NANOTECNOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COLLI, Célia. O IX Congresso Nacional da SBAn será realizado em São Paulo, de 24 a 27 de outubro de 2007, tendo como tema os novos paradigmas da Ciência dos Alimentos e da Nutrição..[Editorial]. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 set. 2024. , 2006
APA
Colli, C. (2006). O IX Congresso Nacional da SBAn será realizado em São Paulo, de 24 a 27 de outubro de 2007, tendo como tema os novos paradigmas da Ciência dos Alimentos e da Nutrição..[Editorial]. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Colli C. O IX Congresso Nacional da SBAn será realizado em São Paulo, de 24 a 27 de outubro de 2007, tendo como tema os novos paradigmas da Ciência dos Alimentos e da Nutrição..[Editorial]. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2006 ; 31( 3): v.[citado 2024 set. 01 ]
Vancouver
Colli C. O IX Congresso Nacional da SBAn será realizado em São Paulo, de 24 a 27 de outubro de 2007, tendo como tema os novos paradigmas da Ciência dos Alimentos e da Nutrição..[Editorial]. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2006 ; 31( 3): v.[citado 2024 set. 01 ]

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