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Monografia/livro
Fatores contribuintes das perdas pós-colheita (2026)
Vacchi, Gabrielle Caroni ; Abreu, Victor Hugo Gomes de; Kito, Fernanda Tiemi ; Goes, Nicole de; Sousa, Liliane Marques de ; Marcelino, Ariel Sharon de Araújo Nogueira ; Oliveira, Ellen Rayssa ; Meneghetti, Eveline Calderan ; Kluge, Ricardo Alfredo
Unidades: ESALQ, Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Subjects: ARMAZENAMENTO AGRÍCOLA, FLORES, FRUTAS, HORTALIÇAS, PERDAS AGRÍCOLAS, PÓS-COLHEITA, PRODUTOS AGRÍCOLAS
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ABNT
VACCHI, Gabrielle Caroni et al. Fatores contribuintes das perdas pós-colheita. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1843/1682/6825. Acesso em: 20 abr. 2026. , 2026
APA
Vacchi, G. C., Abreu, V. H. G. de, Kito, F. T., Goes, N. de, Sousa, L. M. de, Marcelino, A. S. de A. N., et al. (2026). Fatores contribuintes das perdas pós-colheita. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. doi:10.11606/9788586481871
NLM
Vacchi GC, Abreu VHG de, Kito FT, Goes N de, Sousa LM de, Marcelino AS de AN, Oliveira ER, Meneghetti EC, Kluge RA. Fatores contribuintes das perdas pós-colheita [Internet]. 2026 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1843/1682/6825
Vancouver
Vacchi GC, Abreu VHG de, Kito FT, Goes N de, Sousa LM de, Marcelino AS de AN, Oliveira ER, Meneghetti EC, Kluge RA. Fatores contribuintes das perdas pós-colheita [Internet]. 2026 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1843/1682/6825
Artigo de periodico
Beyond HY5: COP1 posttranslational control of anthocyanin biosynthesis proteins in horticultural crops (2026)
Reis, Gabriel Lasmar dos; Zsögön, Agustín ; Chalfun-Junior, Antonio ; Peres, Lázaro Eustáquio Pereira ; Benedito, Vagner Augusto
Source: Plants. Unidade: ESALQ
Subjects: FATORES DE TRANSCRIÇÃO, FRUTAS, GENES REGULADORES, HORTALIÇAS, LUZ, METABOLISMO VEGETAL, METABÓLITOS, PROTEÍNAS DE PLANTAS
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ABNT
REIS, Gabriel Lasmar dos et al. Beyond HY5: COP1 posttranslational control of anthocyanin biosynthesis proteins in horticultural crops. Plants, v. 15, n. 4, p. 1-16, 2026Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/plants15040616. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Reis, G. L. dos, Zsögön, A., Chalfun-Junior, A., Peres, L. E. P., & Benedito, V. A. (2026). Beyond HY5: COP1 posttranslational control of anthocyanin biosynthesis proteins in horticultural crops. Plants, 15( 4), 1-16. doi:10.3390/plants15040616
NLM
Reis GL dos, Zsögön A, Chalfun-Junior A, Peres LEP, Benedito VA. Beyond HY5: COP1 posttranslational control of anthocyanin biosynthesis proteins in horticultural crops [Internet]. Plants. 2026 ; 15( 4): 1-16.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.3390/plants15040616
Vancouver
Reis GL dos, Zsögön A, Chalfun-Junior A, Peres LEP, Benedito VA. Beyond HY5: COP1 posttranslational control of anthocyanin biosynthesis proteins in horticultural crops [Internet]. Plants. 2026 ; 15( 4): 1-16.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.3390/plants15040616
Artigo de periodico
On-farm assessment of no-till onion production and cover crop effects on soil physical and chemical properties and greenhouse gas emissions (2026)
Câmara, Paulo Henrique da Silva ; Dutra, Bruna Da Rosa ; Ferreira, Guilherme Wilbert ; Giumbelli, Lucas Dupont ; Rauber, Lucas Raimundo ; Dortzbach, Denílson ; Ramos, Júlio César ; Piccolo, Marisa de Cassia ; Torres, José Luiz Rodrigues ; Pereira, Daniel Pena ; Kurtz, Claudinei ; Bayer, Cimélio ; Comin, Jucinei José ; Loss, Arcângelo
Source: Agronomy. Unidade: CENA
Subjects: GASES, EFEITO ESTUFA, PLANTIO DIRETO, HORTALIÇAS, SEQUESTRO DE CARBONO, PLANTAS PARA COBERTURA
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ABNT
CÂMARA, Paulo Henrique da Silva et al. On-farm assessment of no-till onion production and cover crop effects on soil physical and chemical properties and greenhouse gas emissions. Agronomy, v. 16, p. 1-30, 2026Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/agronomy16030278. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Câmara, P. H. da S., Dutra, B. D. R., Ferreira, G. W., Giumbelli, L. D., Rauber, L. R., Dortzbach, D., et al. (2026). On-farm assessment of no-till onion production and cover crop effects on soil physical and chemical properties and greenhouse gas emissions. Agronomy, 16, 1-30. doi:10.3390/agronomy16030278
NLM
Câmara PH da S, Dutra BDR, Ferreira GW, Giumbelli LD, Rauber LR, Dortzbach D, Ramos JC, Piccolo M de C, Torres JLR, Pereira DP, Kurtz C, Bayer C, Comin JJ, Loss A. On-farm assessment of no-till onion production and cover crop effects on soil physical and chemical properties and greenhouse gas emissions [Internet]. Agronomy. 2026 ; 16 1-30.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.3390/agronomy16030278
Vancouver
Câmara PH da S, Dutra BDR, Ferreira GW, Giumbelli LD, Rauber LR, Dortzbach D, Ramos JC, Piccolo M de C, Torres JLR, Pereira DP, Kurtz C, Bayer C, Comin JJ, Loss A. On-farm assessment of no-till onion production and cover crop effects on soil physical and chemical properties and greenhouse gas emissions [Internet]. Agronomy. 2026 ; 16 1-30.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.3390/agronomy16030278
Monografia/livro
Perdas pós-colheita: conceitos e importância (2026)
Vacchi, Gabriele Caroni ; Abreu, Victor Hugo Gomes de; Kito, Fernanda Tiemi ; Goes, Nicole de; Sousa, Liliane Marques de ; Marcelino, Ariel Sharon de Araújo Nogueira ; Oliveira, Ellen Rayssa ; Meneghetti, Eveline Calderan ; Kluge, Ricardo Alfredo
Unidades: ESALQ, Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Subjects: FLORES, FRUTAS, HORTALIÇAS, PERDAS AGRÍCOLAS, PÓS-COLHEITA, PRODUTOS AGRÍCOLAS
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ABNT
VACCHI, Gabriele Caroni et al. Perdas pós-colheita: conceitos e importância. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1828/1669/6763. Acesso em: 20 abr. 2026. , 2026
APA
Vacchi, G. C., Abreu, V. H. G. de, Kito, F. T., Goes, N. de, Sousa, L. M. de, Marcelino, A. S. de A. N., et al. (2026). Perdas pós-colheita: conceitos e importância. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. doi:10.11606/9788586481857
NLM
Vacchi GC, Abreu VHG de, Kito FT, Goes N de, Sousa LM de, Marcelino AS de AN, Oliveira ER, Meneghetti EC, Kluge RA. Perdas pós-colheita: conceitos e importância [Internet]. 2026 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1828/1669/6763
Vancouver
Vacchi GC, Abreu VHG de, Kito FT, Goes N de, Sousa LM de, Marcelino AS de AN, Oliveira ER, Meneghetti EC, Kluge RA. Perdas pós-colheita: conceitos e importância [Internet]. 2026 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1828/1669/6763
Artigo de periodico
Promising anticarcinogenic effect of some Nigerian vegetables on cancer cells (2025)
Kolawole, Ibiwumi Damaris; Ong, Thomas Prates
Source: Vegetos. Unidade: FCF
Subjects: HORTALIÇAS, NEOPLASIAS, CARCINOGÊNESE
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ABNT
KOLAWOLE, Ibiwumi Damaris e ONG, Thomas Prates. Promising anticarcinogenic effect of some Nigerian vegetables on cancer cells. Vegetos, v. 38, p. 472–484, 2025Tradução . . Disponível em: 10.1007/s42535-024-00983-4. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Kolawole, I. D., & Ong, T. P. (2025). Promising anticarcinogenic effect of some Nigerian vegetables on cancer cells. Vegetos, 38, 472–484. doi:10.1007/s42535-024-00983-4
NLM
Kolawole ID, Ong TP. Promising anticarcinogenic effect of some Nigerian vegetables on cancer cells [Internet]. Vegetos. 2025 ; 38 472–484.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: 10.1007/s42535-024-00983-4
Vancouver
Kolawole ID, Ong TP. Promising anticarcinogenic effect of some Nigerian vegetables on cancer cells [Internet]. Vegetos. 2025 ; 38 472–484.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: 10.1007/s42535-024-00983-4
Dissertação (Mestrado)
Enterobacteriaceae produtoras de beta-lactamase de espectro estendido em hortaliças cultivadas no Brasil: impacto das variedades, sistemas de cultivo e sazonalidade (2025)
Fonseca, Bruno Tirulli; Maffei, Daniele Fernanda (Orientador)
Unidade: Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Subjects: ESCHERICHIA COLI, ENTEROBACTERIACEAE, SAZONALIDADE, SISTEMAS DE CULTIVO, HORTALIÇAS
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ABNT
FONSECA, Bruno Tirulli. Enterobacteriaceae produtoras de beta-lactamase de espectro estendido em hortaliças cultivadas no Brasil: impacto das variedades, sistemas de cultivo e sazonalidade. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-20082025-161308/. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Fonseca, B. T. (2025). Enterobacteriaceae produtoras de beta-lactamase de espectro estendido em hortaliças cultivadas no Brasil: impacto das variedades, sistemas de cultivo e sazonalidade (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-20082025-161308/
NLM
Fonseca BT. Enterobacteriaceae produtoras de beta-lactamase de espectro estendido em hortaliças cultivadas no Brasil: impacto das variedades, sistemas de cultivo e sazonalidade [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-20082025-161308/
Vancouver
Fonseca BT. Enterobacteriaceae produtoras de beta-lactamase de espectro estendido em hortaliças cultivadas no Brasil: impacto das variedades, sistemas de cultivo e sazonalidade [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-20082025-161308/
Artigo de periodico
El Niño: temperaturas elevadas afetam produção dos HFs em 2023/24 (2024)
Boteon, Margarete ; Geraldini, Fernanda; Diogo, João; Deleo, João Paulo Bernardes; Barbieri, Marcela Guastalli
Source: Revista Hortifruti Brasil. Unidade: ESALQ
Subjects: AGROCLIMATOLOGIA, ALTA TEMPERATURA, EL NIÑO, FRUTAS, HORTALIÇAS, MUDANÇA CLIMÁTICA, PRODUÇÃO AGRÍCOLA
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ABNT
BOTEON, Margarete et al. El Niño: temperaturas elevadas afetam produção dos HFs em 2023/24. Revista Hortifruti Brasil, v. 22, n. 241, p. 6-11, 2024Tradução . . Disponível em: https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/el-nio-temperaturas-elevadas-afetam-producao-dos-hfs-em-2023-24.aspx. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Boteon, M., Geraldini, F., Diogo, J., Deleo, J. P. B., & Barbieri, M. G. (2024). El Niño: temperaturas elevadas afetam produção dos HFs em 2023/24. Revista Hortifruti Brasil, 22( 241), 6-11. Recuperado de https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/el-nio-temperaturas-elevadas-afetam-producao-dos-hfs-em-2023-24.aspx
NLM
Boteon M, Geraldini F, Diogo J, Deleo JPB, Barbieri MG. El Niño: temperaturas elevadas afetam produção dos HFs em 2023/24 [Internet]. Revista Hortifruti Brasil. 2024 ; 22( 241): 6-11.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/el-nio-temperaturas-elevadas-afetam-producao-dos-hfs-em-2023-24.aspx
Vancouver
Boteon M, Geraldini F, Diogo J, Deleo JPB, Barbieri MG. El Niño: temperaturas elevadas afetam produção dos HFs em 2023/24 [Internet]. Revista Hortifruti Brasil. 2024 ; 22( 241): 6-11.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/el-nio-temperaturas-elevadas-afetam-producao-dos-hfs-em-2023-24.aspx
Trabalho de evento
Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 3., anais... (2024)
Jacomino, Angelo Pedro (coord)
Unidade: ESALQ
Subjects: FLORES, FRUTAS, HORTALIÇAS, PÓS-COLHEITA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 3., anais.. 2024, Anais.. Piracicaba, SP: ESALQ/USP, 2024. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/ANAIS_III_CBPC_2024.pdf. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 3., anais.. (2024). Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 3., anais.. In . Piracicaba, SP: ESALQ/USP. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/ANAIS_III_CBPC_2024.pdf
NLM
Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 3., anais.. [Internet]. 2024 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/ANAIS_III_CBPC_2024.pdf
Vancouver
Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 3., anais.. [Internet]. 2024 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/ANAIS_III_CBPC_2024.pdf
Artigo de periodico
Vamos sair do El Niño para La Niña em 2024 (2024)
Marin, Fábio Ricardo
Source: Revista Hortifruti Brasil. Unidade: ESALQ
Subjects: AGROCLIMATOLOGIA, ALTA TEMPERATURA, EL NIÑO, FRUTAS, HORTALIÇAS, LA NIÑA, MUDANÇA CLIMÁTICA, PRODUÇÃO AGRÍCOLA
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ABNT
MARIN, Fábio Ricardo. Vamos sair do El Niño para La Niña em 2024. Revista Hortifruti Brasil, v. 22, n. 241, p. 12, 2024Tradução . . Disponível em: https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/el-nio-temperaturas-elevadas-afetam-producao-dos-hfs-em-2023-24.aspx. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Marin, F. R. (2024). Vamos sair do El Niño para La Niña em 2024. Revista Hortifruti Brasil, 22( 241), 12. Recuperado de https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/el-nio-temperaturas-elevadas-afetam-producao-dos-hfs-em-2023-24.aspx
NLM
Marin FR. Vamos sair do El Niño para La Niña em 2024 [Internet]. Revista Hortifruti Brasil. 2024 ; 22( 241): 12.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/el-nio-temperaturas-elevadas-afetam-producao-dos-hfs-em-2023-24.aspx
Vancouver
Marin FR. Vamos sair do El Niño para La Niña em 2024 [Internet]. Revista Hortifruti Brasil. 2024 ; 22( 241): 12.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/el-nio-temperaturas-elevadas-afetam-producao-dos-hfs-em-2023-24.aspx
Artigo de periodico
Short term effects in soil quality under different cover crops of no tillage vegetables organic production in fragile soils in Southeastern Brazil (2024)
Biassi, Dérique ; Matos, Priscila Silva ; Rocha, Fernando Igne ; Alves, Thassiany de Castro ; Gabetto, Fernanda Palmeira ; Pereira, Marcos Gervasio ; Schultz, Nivaldo ; Zonta, Everaldo
Source: Organic Agriculture. Unidade: ESALQ
Subjects: AGRICULTURA ORGÂNICA, HORTALIÇAS, PLANTAS PARA COBERTURA, PLANTIO DIRETO, QUALIDADE DO SOLO, SEQUESTRO DE CARBONO, SOLO ARENOSO, SUSTENTABILIDADE
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ABNT
BIASSI, Dérique et al. Short term effects in soil quality under different cover crops of no tillage vegetables organic production in fragile soils in Southeastern Brazil. Organic Agriculture, p. 1-10, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s13165-024-00479-0. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Biassi, D., Matos, P. S., Rocha, F. I., Alves, T. de C., Gabetto, F. P., Pereira, M. G., et al. (2024). Short term effects in soil quality under different cover crops of no tillage vegetables organic production in fragile soils in Southeastern Brazil. Organic Agriculture, 1-10. doi:10.1007/s13165-024-00479-0
NLM
Biassi D, Matos PS, Rocha FI, Alves T de C, Gabetto FP, Pereira MG, Schultz N, Zonta E. Short term effects in soil quality under different cover crops of no tillage vegetables organic production in fragile soils in Southeastern Brazil [Internet]. Organic Agriculture. 2024 ; 1-10.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s13165-024-00479-0
Vancouver
Biassi D, Matos PS, Rocha FI, Alves T de C, Gabetto FP, Pereira MG, Schultz N, Zonta E. Short term effects in soil quality under different cover crops of no tillage vegetables organic production in fragile soils in Southeastern Brazil [Internet]. Organic Agriculture. 2024 ; 1-10.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s13165-024-00479-0
Dissertação (Mestrado)
Hortaliças convencionais, orgânicas e minimamente processadas: diversidade microbiana e interações de bactérias epifíticas com patógenos alimentares (2024)
Santos, Isabela Maria dos; Maffei, Daniele Fernanda (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, HORTALIÇAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, RNA, SEQUENCIAMENTO GENÉTICO, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Isabela Maria dos. Hortaliças convencionais, orgânicas e minimamente processadas: diversidade microbiana e interações de bactérias epifíticas com patógenos alimentares. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2024. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-02082024-144045/. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Santos, I. M. dos. (2024). Hortaliças convencionais, orgânicas e minimamente processadas: diversidade microbiana e interações de bactérias epifíticas com patógenos alimentares (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-02082024-144045/
NLM
Santos IM dos. Hortaliças convencionais, orgânicas e minimamente processadas: diversidade microbiana e interações de bactérias epifíticas com patógenos alimentares [Internet]. 2024 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-02082024-144045/
Vancouver
Santos IM dos. Hortaliças convencionais, orgânicas e minimamente processadas: diversidade microbiana e interações de bactérias epifíticas com patógenos alimentares [Internet]. 2024 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-02082024-144045/
Artigo de periodico
Influence of intensive cropping of vegetables on physical and hydraulic properties and functions of an Oxisol in the Brazilian Cerrado (2024)
Pessoa, Thaís Nascimento ; Santos, Rafael S; Libardi, Paulo Leonel ; Assis, Igor R de; Oliveira, Teógenes S
Source: Catena. Unidade: ESALQ
Subjects: ÁGUA DO SOLO, HORTALIÇAS, HORTICULTURA, LATOSSOLOS, POROSIDADE DO SOLO, SOLO DE CERRADO
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ABNT
PESSOA, Thaís Nascimento et al. Influence of intensive cropping of vegetables on physical and hydraulic properties and functions of an Oxisol in the Brazilian Cerrado. Catena, v. 235, p. 1-13, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.catena.2023.107651. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Pessoa, T. N., Santos, R. S., Libardi, P. L., Assis, I. R. de, & Oliveira, T. S. (2024). Influence of intensive cropping of vegetables on physical and hydraulic properties and functions of an Oxisol in the Brazilian Cerrado. Catena, 235, 1-13. doi:10.1016/j.catena.2023.107651
NLM
Pessoa TN, Santos RS, Libardi PL, Assis IR de, Oliveira TS. Influence of intensive cropping of vegetables on physical and hydraulic properties and functions of an Oxisol in the Brazilian Cerrado [Internet]. Catena. 2024 ; 235 1-13.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.catena.2023.107651
Vancouver
Pessoa TN, Santos RS, Libardi PL, Assis IR de, Oliveira TS. Influence of intensive cropping of vegetables on physical and hydraulic properties and functions of an Oxisol in the Brazilian Cerrado [Internet]. Catena. 2024 ; 235 1-13.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.catena.2023.107651
Artigo de periodico
Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil (2024)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Silva, Guilherme de Almeida ; Bernardino, Mariana Calado; Andrade, Dhuelly Kelly Almeida; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Brazilian Journal of Microbiology. Unidades: ESALQ, FCF, FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, FRUTAS, HORTALIÇAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, v. 55, p. 1635–1646, 2024Tradução . . Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Finger, J. de A. F. F., Silva, G. de A., Bernardino, M. C., Andrade, D. K. A., Maffei, D. F., & Pinto, U. M. (2024). Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, 55, 1635–1646. Recuperado de https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
NLM
Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 55 1635–1646.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
Vancouver
Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 55 1635–1646.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
Trabalho de evento-resumo
Microbiological quality of minimally processed vegetables in municipality agro-industries Uberlândia-MG (2023)
Soares, Eduardo Alessandro; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, HORTALIÇAS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, Eduardo Alessandro e OLIVEIRA, Carlos Augusto Fernandes de. Microbiological quality of minimally processed vegetables in municipality agro-industries Uberlândia-MG. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Soares, E. A., & Oliveira, C. A. F. de. (2023). Microbiological quality of minimally processed vegetables in municipality agro-industries Uberlândia-MG. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
NLM
Soares EA, Oliveira CAF de. Microbiological quality of minimally processed vegetables in municipality agro-industries Uberlândia-MG [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Vancouver
Soares EA, Oliveira CAF de. Microbiological quality of minimally processed vegetables in municipality agro-industries Uberlândia-MG [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Parte de monografia/livro
Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas) (2023)
Maffei, Daniele Fernanda ; Landgraf, Mariza
Source: Microbiologia dos alimentos.. Unidades: ESALQ, FCF
Subjects: BIODIVERSIDADE, FRUTAS, HORTALIÇAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
MAFFEI, Daniele Fernanda e LANDGRAF, Mariza. Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas). Microbiologia dos alimentos. Tradução . Rio de Janeiro, RJ: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2023. . . Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Maffei, D. F., & Landgraf, M. (2023). Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas). In Microbiologia dos alimentos.. Rio de Janeiro, RJ: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Maffei DF, Landgraf M. Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas). In: Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro, RJ: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2026 abr. 20 ]
Vancouver
Maffei DF, Landgraf M. Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas). In: Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro, RJ: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2026 abr. 20 ]
Artigo de periodico
Mais um ano de La Niña no Brasil (2023)
Boteon, Margarete ; Geraldini, Fernanda; Deleo, João Paulo; Barbieri, Marcela ; Marangon, Marina
Source: Revista Hortifruti Brasil. Unidade: ESALQ
Subjects: AGROCLIMATOLOGIA, FRUTAS, HORTALIÇAS, LA NIÑA, MUDANÇA CLIMÁTICA, PRODUÇÃO AGRÍCOLA
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ABNT
BOTEON, Margarete et al. Mais um ano de La Niña no Brasil. Revista Hortifruti Brasil, v. 21, n. 230, p. 10-26, 2023Tradução . . Disponível em: https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/mais-um-ano-de-la-nia-como-ele-afeta-a-producao-de-hf-no-brasil.aspx. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Boteon, M., Geraldini, F., Deleo, J. P., Barbieri, M., & Marangon, M. (2023). Mais um ano de La Niña no Brasil. Revista Hortifruti Brasil, 21( 230), 10-26. Recuperado de https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/mais-um-ano-de-la-nia-como-ele-afeta-a-producao-de-hf-no-brasil.aspx
NLM
Boteon M, Geraldini F, Deleo JP, Barbieri M, Marangon M. Mais um ano de La Niña no Brasil [Internet]. Revista Hortifruti Brasil. 2023 ; 21( 230): 10-26.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/mais-um-ano-de-la-nia-como-ele-afeta-a-producao-de-hf-no-brasil.aspx
Vancouver
Boteon M, Geraldini F, Deleo JP, Barbieri M, Marangon M. Mais um ano de La Niña no Brasil [Internet]. Revista Hortifruti Brasil. 2023 ; 21( 230): 10-26.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://www.hfbrasil.org.br/br/revista/acessar/completo/mais-um-ano-de-la-nia-como-ele-afeta-a-producao-de-hf-no-brasil.aspx
Artigo de periodico
Agentes miltifuncionais (2023)
Siqueira, Ana Carolina ; Gonçalves, Cassiara ; Marcon, Joelma ; Quecine, Maria Carolina ; Delibera Júnior, Italo ; Figueira, Antonio Vargas de Oliveira ; Mascarin, Gabriel Moura
Source: Cultivar Hortaliças e Frutas. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: CONTROLE BIOLÓGICO, FUNGOS ENTOMOPATOGÊNICOS, HORTALIÇAS
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ABNT
SIQUEIRA, Ana Carolina et al. Agentes miltifuncionais. Cultivar Hortaliças e Frutas, v. 20, n. Dez. 2022/Ja 2023, p. 21-25, 2023Tradução . . Disponível em: https://revistacultivar.com.br/acervo/ler/7ea17c33-e718-4a97-b597-9ecd61447449. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Siqueira, A. C., Gonçalves, C., Marcon, J., Quecine, M. C., Delibera Júnior, I., Figueira, A. V. de O., & Mascarin, G. M. (2023). Agentes miltifuncionais. Cultivar Hortaliças e Frutas, 20( Dez. 2022/Ja 2023), 21-25. Recuperado de https://revistacultivar.com.br/acervo/ler/7ea17c33-e718-4a97-b597-9ecd61447449
NLM
Siqueira AC, Gonçalves C, Marcon J, Quecine MC, Delibera Júnior I, Figueira AV de O, Mascarin GM. Agentes miltifuncionais [Internet]. Cultivar Hortaliças e Frutas. 2023 ; 20( Dez. 2022/Ja 2023): 21-25.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://revistacultivar.com.br/acervo/ler/7ea17c33-e718-4a97-b597-9ecd61447449
Vancouver
Siqueira AC, Gonçalves C, Marcon J, Quecine MC, Delibera Júnior I, Figueira AV de O, Mascarin GM. Agentes miltifuncionais [Internet]. Cultivar Hortaliças e Frutas. 2023 ; 20( Dez. 2022/Ja 2023): 21-25.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://revistacultivar.com.br/acervo/ler/7ea17c33-e718-4a97-b597-9ecd61447449
Artigo de periodico
Absence of Shiga toxin–producing Escherichia coli (STEC) in organic leafy greens from the metropolitan region of São Paulo, Brazil (2023)
Batalha, Erika Yamada; Monte, Daniel Farias Marinho do ; Landgraf, Mariza
Source: Brazilian Journal of Microbiology. Unidade: FCF
Subjects: ESCHERICHIA COLI, TOXINAS, HORTALIÇAS
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ABNT
BATALHA, Erika Yamada e MONTE, Daniel Farias Marinho do e LANDGRAF, Mariza. Absence of Shiga toxin–producing Escherichia coli (STEC) in organic leafy greens from the metropolitan region of São Paulo, Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, v. 54, n. 3, p. 2253-2258, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s42770-023-01068-1. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Batalha, E. Y., Monte, D. F. M. do, & Landgraf, M. (2023). Absence of Shiga toxin–producing Escherichia coli (STEC) in organic leafy greens from the metropolitan region of São Paulo, Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, 54( 3), 2253-2258. doi:10.1007/s42770-023-01068-1
NLM
Batalha EY, Monte DFM do, Landgraf M. Absence of Shiga toxin–producing Escherichia coli (STEC) in organic leafy greens from the metropolitan region of São Paulo, Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2023 ; 54( 3): 2253-2258.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-023-01068-1
Vancouver
Batalha EY, Monte DFM do, Landgraf M. Absence of Shiga toxin–producing Escherichia coli (STEC) in organic leafy greens from the metropolitan region of São Paulo, Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2023 ; 54( 3): 2253-2258.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-023-01068-1
Artigo de periodico
Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects (2023)
Finger, Jéssica Aragão Freire Ferreira ; Santos, Isabela Maria; Silva, Guilherme A; Bernardino, Mariana Calado; Pinto, Uelinton Manoel ; Maffei, Daniele Fernanda
Source: Foods. Unidades: FCF, ESALQ, FSP
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, HORTALIÇAS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, HIGIENE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FINGER, Jéssica Aragão Freire Ferreira et al. Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects. Foods, v. 12, p. 1-17, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods12112259. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Finger, J. A. F. F., Santos, I. M., Silva, G. A., Bernardino, M. C., Pinto, U. M., & Maffei, D. F. (2023). Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects. Foods, 12, 1-17. doi:10.3390/foods12112259
NLM
Finger JAFF, Santos IM, Silva GA, Bernardino MC, Pinto UM, Maffei DF. Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects [Internet]. Foods. 2023 ; 12 1-17.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods12112259
Vancouver
Finger JAFF, Santos IM, Silva GA, Bernardino MC, Pinto UM, Maffei DF. Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects [Internet]. Foods. 2023 ; 12 1-17.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods12112259
Artigo de periodico
Updates on microgreens grown under artificial lighting: scientific advances in the last two decades (2023)
Pescarini, Henrique Baeninger ; Silva, Vitor Gonçalves da ; Mello, Simone da Costa ; Purquerio, Luis Felipe Villani ; Sala, Fernando Cesar ; Zorzeto Cesar, Thais Queiroz
Source: Horticulturae. Unidades: ESALQ, Programa Integrado de Pós-Graduação em Bioenergia
Subjects: CULTIVO PROTEGIDO, GRÃOS, HORTALIÇAS, ILUMINAÇÃO ARTIFICIAL, PESQUISA BIBLIOGRÁFICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PESCARINI, Henrique Baeninger et al. Updates on microgreens grown under artificial lighting: scientific advances in the last two decades. Horticulturae, v. 9, p. 1-16, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/horticulturae9080864. Acesso em: 20 abr. 2026.
APA
Pescarini, H. B., Silva, V. G. da, Mello, S. da C., Purquerio, L. F. V., Sala, F. C., & Zorzeto Cesar, T. Q. (2023). Updates on microgreens grown under artificial lighting: scientific advances in the last two decades. Horticulturae, 9, 1-16. doi:10.3390/horticulturae9080864
NLM
Pescarini HB, Silva VG da, Mello S da C, Purquerio LFV, Sala FC, Zorzeto Cesar TQ. Updates on microgreens grown under artificial lighting: scientific advances in the last two decades [Internet]. Horticulturae. 2023 ; 9 1-16.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.3390/horticulturae9080864
Vancouver
Pescarini HB, Silva VG da, Mello S da C, Purquerio LFV, Sala FC, Zorzeto Cesar TQ. Updates on microgreens grown under artificial lighting: scientific advances in the last two decades [Internet]. Horticulturae. 2023 ; 9 1-16.[citado 2026 abr. 20 ] Available from: https://doi.org/10.3390/horticulturae9080864

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