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Trabalho de evento-resumo
Influência do tipo de destilação do perfil químico de cachaças de um mesmo vinho (2012)
Serafim, Felipe Augusto Thobias; Silva, Alexandre Ataíde da; Galinaro, Carlos Alexandre; Franco, Douglas Wagner
Source: Programas e resumos. Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química - SBQ. Unidade: IQSC
Subjects: BEBIDAS, AGUARDENTE
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ABNT
SERAFIM, Felipe Augusto Thobias et al. Influência do tipo de destilação do perfil químico de cachaças de um mesmo vinho. 2012, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2012. Disponível em: http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1368-1.pdf. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Serafim, F. A. T., Silva, A. A. da, Galinaro, C. A., & Franco, D. W. (2012). Influência do tipo de destilação do perfil químico de cachaças de um mesmo vinho. In Programas e resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química. Recuperado de http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1368-1.pdf
NLM
Serafim FAT, Silva AA da, Galinaro CA, Franco DW. Influência do tipo de destilação do perfil químico de cachaças de um mesmo vinho [Internet]. Programas e resumos. 2012 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1368-1.pdf
Vancouver
Serafim FAT, Silva AA da, Galinaro CA, Franco DW. Influência do tipo de destilação do perfil químico de cachaças de um mesmo vinho [Internet]. Programas e resumos. 2012 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1368-1.pdf
Trabalho de evento-resumo
Incorporação de nitrosilo complexos de rutênio em filmes de amido: possível biomaterial doador de óxido nítrico (2012)
Roveda Junior, Antonio Carlos ; Aguiar, Helena de Fazio; Tadini, Carmen Cecília ; Franco, Douglas Wagner
Source: Programas e resumos. Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química - SBQ. Unidades: EP, IQSC
Subjects: BEBIDAS, RUTÊNIO
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ABNT
ROVEDA JUNIOR, Antonio Carlos et al. Incorporação de nitrosilo complexos de rutênio em filmes de amido: possível biomaterial doador de óxido nítrico. 2012, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2012. Disponível em: http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1766-1.pdf. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Roveda Junior, A. C., Aguiar, H. de F., Tadini, C. C., & Franco, D. W. (2012). Incorporação de nitrosilo complexos de rutênio em filmes de amido: possível biomaterial doador de óxido nítrico. In Programas e resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química. Recuperado de http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1766-1.pdf
NLM
Roveda Junior AC, Aguiar H de F, Tadini CC, Franco DW. Incorporação de nitrosilo complexos de rutênio em filmes de amido: possível biomaterial doador de óxido nítrico [Internet]. Programas e resumos. 2012 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1766-1.pdf
Vancouver
Roveda Junior AC, Aguiar H de F, Tadini CC, Franco DW. Incorporação de nitrosilo complexos de rutênio em filmes de amido: possível biomaterial doador de óxido nítrico [Internet]. Programas e resumos. 2012 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1766-1.pdf
Trabalho de evento-resumo
Uso de espectrofotometria UV-vis e análise de componente principal na diferenciação de extratos etanólicos de carvalho armazenados em recipientes de vidro (2012)
Silva, Alexandre Ataide da; Franco, Douglas Wagner
Source: Programas e resumos. Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química - SBQ. Unidade: IQSC
Subjects: BEBIDAS, CARVALHO
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ABNT
SILVA, Alexandre Ataide da e FRANCO, Douglas Wagner. Uso de espectrofotometria UV-vis e análise de componente principal na diferenciação de extratos etanólicos de carvalho armazenados em recipientes de vidro. 2012, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2012. Disponível em: http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1322-1.pdf. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Silva, A. A. da, & Franco, D. W. (2012). Uso de espectrofotometria UV-vis e análise de componente principal na diferenciação de extratos etanólicos de carvalho armazenados em recipientes de vidro. In Programas e resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química. Recuperado de http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1322-1.pdf
NLM
Silva AA da, Franco DW. Uso de espectrofotometria UV-vis e análise de componente principal na diferenciação de extratos etanólicos de carvalho armazenados em recipientes de vidro [Internet]. Programas e resumos. 2012 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1322-1.pdf
Vancouver
Silva AA da, Franco DW. Uso de espectrofotometria UV-vis e análise de componente principal na diferenciação de extratos etanólicos de carvalho armazenados em recipientes de vidro [Internet]. Programas e resumos. 2012 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://adaltech.com.br/testes/sbq/resumos/T1322-1.pdf
Monografia/livro-ed/org
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 8: Chemistry of food and beverages (2010)
Franco, Douglas Wagner (Organizador)
Unidade: IQSC
Subjects: ALIMENTOS, BEBIDAS
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ABNT
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 8: Chemistry of food and beverages. . São Carlos: IQSC/USP. . Acesso em: 31 out. 2024. , 2010
APA
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 8: Chemistry of food and beverages. (2010). Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 8: Chemistry of food and beverages. São Carlos: IQSC/USP.
NLM
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 8: Chemistry of food and beverages. 2010 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 8: Chemistry of food and beverages. 2010 ;[citado 2024 out. 31 ]
Artigo de jornal-dep/entr
mais profundas razões dos sabores [ depoimento a Francisco Emolo] (2010)
Franco, Douglas Wagner
Source: Jornal da USP. Unidade: IQSC
Subjects: REAÇÕES QUÍMICAS, BEBIDAS, ALIMENTOS
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ABNT
FRANCO, Douglas Wagner. mais profundas razões dos sabores [ depoimento a Francisco Emolo]. Jornal da USP. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 31 out. 2024. , 2010
APA
Franco, D. W. (2010). mais profundas razões dos sabores [ depoimento a Francisco Emolo]. Jornal da USP. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo.
NLM
Franco DW. mais profundas razões dos sabores [ depoimento a Francisco Emolo]. Jornal da USP. 2010 ;29 no a 5 dez. 2010 5.[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Franco DW. mais profundas razões dos sabores [ depoimento a Francisco Emolo]. Jornal da USP. 2010 ;29 no a 5 dez. 2010 5.[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação quantitativa do amido presente no açúcar brasileiro (2009)
Romero, Tiago Henrique; Aquino, Francisco Wendel Batista de; Franco, Douglas Wagner
Source: Livro de resumos. Conference titles: Encontro da SBQ - Regional Interior Paulista Waldemar Saffioti. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA ANALÍTICA, BEBIDAS, AÇÚCAR
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ABNT
ROMERO, Tiago Henrique e AQUINO, Francisco Wendel Batista de e FRANCO, Douglas Wagner. Avaliação quantitativa do amido presente no açúcar brasileiro. 2009, Anais.. Araraquara: SBQ, 2009. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Romero, T. H., Aquino, F. W. B. de, & Franco, D. W. (2009). Avaliação quantitativa do amido presente no açúcar brasileiro. In Livro de resumos. Araraquara: SBQ.
NLM
Romero TH, Aquino FWB de, Franco DW. Avaliação quantitativa do amido presente no açúcar brasileiro. Livro de resumos. 2009 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Romero TH, Aquino FWB de, Franco DW. Avaliação quantitativa do amido presente no açúcar brasileiro. Livro de resumos. 2009 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Utilização das análises de PCA, PLS e HCA na distinção entre rums produzidos em Cuba e em outros países (2006)
Sampaio, Olívia Moreira; Galinaro, Carlos Alexandre; Lima Neto, Benedito dos Santos ; Franco, Douglas Wagner
Source: Resumos. Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Unidade: IQSC
Subjects: QUIMIOMETRIA, BEBIDAS
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ABNT
SAMPAIO, Olívia Moreira et al. Utilização das análises de PCA, PLS e HCA na distinção entre rums produzidos em Cuba e em outros países. 2006, Anais.. São Paulo: SBQ, 2006. Disponível em: https://sec.sbq.org.br/servicos/buscatrabalho.asp. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Sampaio, O. M., Galinaro, C. A., Lima Neto, B. dos S., & Franco, D. W. (2006). Utilização das análises de PCA, PLS e HCA na distinção entre rums produzidos em Cuba e em outros países. In Resumos. São Paulo: SBQ. Recuperado de https://sec.sbq.org.br/servicos/buscatrabalho.asp
NLM
Sampaio OM, Galinaro CA, Lima Neto B dos S, Franco DW. Utilização das análises de PCA, PLS e HCA na distinção entre rums produzidos em Cuba e em outros países [Internet]. Resumos. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://sec.sbq.org.br/servicos/buscatrabalho.asp
Vancouver
Sampaio OM, Galinaro CA, Lima Neto B dos S, Franco DW. Utilização das análises de PCA, PLS e HCA na distinção entre rums produzidos em Cuba e em outros países [Internet]. Resumos. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://sec.sbq.org.br/servicos/buscatrabalho.asp
Editor de periodico
Revista TecnoBebida (2006)
Souza, Luiz José de (Editor); Franco, Douglas Wagner (Editor)
Source: Revista TecnoBebida. Unidade: IQSC
Subjects: BEBIDAS, TECNOLOGIA
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ABNT
Revista TecnoBebida. Revista TecnoBebida. São Paulo: Fonte Comunicações e Editora. Disponível em: http://www.revistatecnobebida.com.br/principal.htm. Acesso em: 31 out. 2024. , 2006
APA
Revista TecnoBebida. (2006). Revista TecnoBebida. Revista TecnoBebida. São Paulo: Fonte Comunicações e Editora. Recuperado de http://www.revistatecnobebida.com.br/principal.htm
NLM
Revista TecnoBebida [Internet]. Revista TecnoBebida. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://www.revistatecnobebida.com.br/principal.htm
Vancouver
Revista TecnoBebida [Internet]. Revista TecnoBebida. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ] Available from: http://www.revistatecnobebida.com.br/principal.htm
Trabalho de evento-resumo
Use of chemometric methods for the distinction between cuban and non-cuban rums (2006)
Sampaio, O. M; Galinaro, C. A; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: BEBIDAS, BEBIDAS DESTILADAS, QUIMIOMETRIA, QUÍMICA
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ABNT
SAMPAIO, O. M e GALINARO, C. A e FRANCO, Douglas Wagner. Use of chemometric methods for the distinction between cuban and non-cuban rums. 2006, Anais.. São José do Rio Preto: UNESP, 2006. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Sampaio, O. M., Galinaro, C. A., & Franco, D. W. (2006). Use of chemometric methods for the distinction between cuban and non-cuban rums. In Book of abstracts. São José do Rio Preto: UNESP.
NLM
Sampaio OM, Galinaro CA, Franco DW. Use of chemometric methods for the distinction between cuban and non-cuban rums. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Sampaio OM, Galinaro CA, Franco DW. Use of chemometric methods for the distinction between cuban and non-cuban rums. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Studies for producing a certified reference material for distinguishing cachaça from rum (2006)
Cardoso, Daniel Rodrigues ; Andrade Sobrinho, Luiz Gualberto de; Lima Neto, Benedito dos Santos ; Ponçano, Vera Maria Lopes; Carvalho, Terezinha E M de; Mayika, Ieda K; Franco, Douglas Wagner
Conference titles: International Symposium on Biological and Environmental Reference Materials - BERM. Unidade: IQSC
Subjects: AGUARDENTE, BEBIDAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARDOSO, Daniel Rodrigues et al. Studies for producing a certified reference material for distinguishing cachaça from rum. 2006, Anais.. Charleston: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Cardoso, D. R., Andrade Sobrinho, L. G. de, Lima Neto, B. dos S., Ponçano, V. M. L., Carvalho, T. E. M. de, Mayika, I. K., & Franco, D. W. (2006). Studies for producing a certified reference material for distinguishing cachaça from rum. In . Charleston: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo.
NLM
Cardoso DR, Andrade Sobrinho LG de, Lima Neto B dos S, Ponçano VML, Carvalho TEM de, Mayika IK, Franco DW. Studies for producing a certified reference material for distinguishing cachaça from rum. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Cardoso DR, Andrade Sobrinho LG de, Lima Neto B dos S, Ponçano VML, Carvalho TEM de, Mayika IK, Franco DW. Studies for producing a certified reference material for distinguishing cachaça from rum. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Sugar cane spirit extracts of Brazilian woods and oak: Antioxidant activity (2004)
Cardoso, Daniel Rodrigues ; Frederiksen, Anne M; Reche, Roni Vicente; Skibsted, Leif H; Franco, Douglas Wagner
Source: Program and Abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Foods and Beverages. Unidade: IQSC
Assunto: BEBIDAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARDOSO, Daniel Rodrigues et al. Sugar cane spirit extracts of Brazilian woods and oak: Antioxidant activity. 2004, Anais.. São Carlos: IQSC, 2004. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Cardoso, D. R., Frederiksen, A. M., Reche, R. V., Skibsted, L. H., & Franco, D. W. (2004). Sugar cane spirit extracts of Brazilian woods and oak: Antioxidant activity. In Program and Abstracts. São Carlos: IQSC.
NLM
Cardoso DR, Frederiksen AM, Reche RV, Skibsted LH, Franco DW. Sugar cane spirit extracts of Brazilian woods and oak: Antioxidant activity. Program and Abstracts. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Cardoso DR, Frederiksen AM, Reche RV, Skibsted LH, Franco DW. Sugar cane spirit extracts of Brazilian woods and oak: Antioxidant activity. Program and Abstracts. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Clustering of the São Paulo state cachaças: first step to the typification (2004)
Reche, R V; Osti, R Z; Silva, A A; Schultz, Mário Sergio; Andrade Sobrinho, Luiz Gualberto de; Versini, G; Lima Neto, Benedito dos Santos ; Franco, Douglas Wagner
Source: Program and Abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Foods and Beverages. Unidade: IQSC
Assunto: BEBIDAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RECHE, R V et al. Clustering of the São Paulo state cachaças: first step to the typification. 2004, Anais.. São Carlos: IQSC, 2004. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Reche, R. V., Osti, R. Z., Silva, A. A., Schultz, M. S., Andrade Sobrinho, L. G. de, Versini, G., et al. (2004). Clustering of the São Paulo state cachaças: first step to the typification. In Program and Abstracts. São Carlos: IQSC.
NLM
Reche RV, Osti RZ, Silva AA, Schultz MS, Andrade Sobrinho LG de, Versini G, Lima Neto B dos S, Franco DW. Clustering of the São Paulo state cachaças: first step to the typification. Program and Abstracts. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Reche RV, Osti RZ, Silva AA, Schultz MS, Andrade Sobrinho LG de, Versini G, Lima Neto B dos S, Franco DW. Clustering of the São Paulo state cachaças: first step to the typification. Program and Abstracts. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Tese (Doutorado)
Oxidantes e antioxidantes em alimentos e bebidas: Fotooxidação do leite e atividade antioxidante de extratos alcoólicos de madeiras brasileiras (2004)
Cardoso, Daniel Rodrigues ; Franco, Douglas Wagner (Orientador)
Unidade: IQSC
Subjects: ALIMENTOS, BEBIDAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARDOSO, Daniel Rodrigues. Oxidantes e antioxidantes em alimentos e bebidas: Fotooxidação do leite e atividade antioxidante de extratos alcoólicos de madeiras brasileiras. 2004. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2004. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Cardoso, D. R. (2004). Oxidantes e antioxidantes em alimentos e bebidas: Fotooxidação do leite e atividade antioxidante de extratos alcoólicos de madeiras brasileiras (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Carlos.
NLM
Cardoso DR. Oxidantes e antioxidantes em alimentos e bebidas: Fotooxidação do leite e atividade antioxidante de extratos alcoólicos de madeiras brasileiras. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Cardoso DR. Oxidantes e antioxidantes em alimentos e bebidas: Fotooxidação do leite e atividade antioxidante de extratos alcoólicos de madeiras brasileiras. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Curadoria
Brazilian Meeting on Chemistry of Foods and Beverages, 5: Chemistry of food and beverages (2004)
Franco, Douglas Wagner; Lima Neto, Benedito dos Santos
Unidade: IQSC
Subjects: ALIMENTOS, BEBIDAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FRANCO, Douglas Wagner e LIMA NETO, Benedito dos Santos. Brazilian Meeting on Chemistry of Foods and Beverages, 5: Chemistry of food and beverages. . São Carlos: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 31 out. 2024. , 2004
APA
Franco, D. W., & Lima Neto, B. dos S. (2004). Brazilian Meeting on Chemistry of Foods and Beverages, 5: Chemistry of food and beverages. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo.
NLM
Franco DW, Lima Neto B dos S. Brazilian Meeting on Chemistry of Foods and Beverages, 5: Chemistry of food and beverages. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Franco DW, Lima Neto B dos S. Brazilian Meeting on Chemistry of Foods and Beverages, 5: Chemistry of food and beverages. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Alternative chemical discriminators to distinguish between cachaça and rum (2004)
Osti, R Z; Reche, R V; Schultz, Mário Sergio; Andrade Sobrinho, Luiz Gualberto de; Leite-Neto, A F; Lima Neto, Benedito dos Santos ; Franco, Douglas Wagner
Source: Program and Abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Foods and Beverages. Unidade: IQSC
Assunto: BEBIDAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OSTI, R Z et al. Alternative chemical discriminators to distinguish between cachaça and rum. 2004, Anais.. São Carlos: IQSC, 2004. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Osti, R. Z., Reche, R. V., Schultz, M. S., Andrade Sobrinho, L. G. de, Leite-Neto, A. F., Lima Neto, B. dos S., & Franco, D. W. (2004). Alternative chemical discriminators to distinguish between cachaça and rum. In Program and Abstracts. São Carlos: IQSC.
NLM
Osti RZ, Reche RV, Schultz MS, Andrade Sobrinho LG de, Leite-Neto AF, Lima Neto B dos S, Franco DW. Alternative chemical discriminators to distinguish between cachaça and rum. Program and Abstracts. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Osti RZ, Reche RV, Schultz MS, Andrade Sobrinho LG de, Leite-Neto AF, Lima Neto B dos S, Franco DW. Alternative chemical discriminators to distinguish between cachaça and rum. Program and Abstracts. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Monografia/livro-ed/org
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 3: book of abstracts (2000)
Franco, Douglas Wagner (Editor)
Unidade: IQSC
Subjects: ALIMENTOS, BEBIDAS, QUÍMICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 3: book of abstracts. . São Carlos: Instituto de Química de São Carlos-USP. . Acesso em: 31 out. 2024. , 2000
APA
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 3: book of abstracts. (2000). Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 3: book of abstracts. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos-USP.
NLM
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 3: book of abstracts. 2000 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 3: book of abstracts. 2000 ;[citado 2024 out. 31 ]

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