<As> mais profundas razões dos sabores [ depoimento a Francisco Emolo] (2010)
- Autor:
- Autor USP: FRANCO, DOUGLAS WAGNER - IQSC
- Unidade: IQSC
- Subjects: REAÇÕES QUÍMICAS; BEBIDAS; ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Jornal da USP
- Volume/Número/Paginação/Ano: 29 nov. a 5 dez. 2010, p. 5
-
ABNT
FRANCO, Douglas Wagner. <As> mais profundas razões dos sabores [ depoimento a Francisco Emolo]. Jornal da USP. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 07 out. 2024. , 2010 -
APA
Franco, D. W. (2010). <As> mais profundas razões dos sabores [ depoimento a Francisco Emolo]. Jornal da USP. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Franco DW. <As> mais profundas razões dos sabores [ depoimento a Francisco Emolo]. Jornal da USP. 2010 ;29 no a 5 dez. 2010 5.[citado 2024 out. 07 ] -
Vancouver
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