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Tese (Doutorado)
Estabelecimento de indicadores de qualidade do açúcar bruto de cana não centrifugado com base em parâmetros físico-químicos e de processos (2025)
Bettani, Silvia Raquel ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)
Unidade: Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Subjects: ALIMENTOS NATURAIS, AÇÚCAR, AÇÚCAR MASCAVO, CANA-DE-AÇÚCAR
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ABNT
BETTANI, Silvia Raquel. Estabelecimento de indicadores de qualidade do açúcar bruto de cana não centrifugado com base em parâmetros físico-químicos e de processos. 2025. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-114551/. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Bettani, S. R. (2025). Estabelecimento de indicadores de qualidade do açúcar bruto de cana não centrifugado com base em parâmetros físico-químicos e de processos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-114551/
NLM
Bettani SR. Estabelecimento de indicadores de qualidade do açúcar bruto de cana não centrifugado com base em parâmetros físico-químicos e de processos [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-114551/
Vancouver
Bettani SR. Estabelecimento de indicadores de qualidade do açúcar bruto de cana não centrifugado com base em parâmetros físico-químicos e de processos [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-114551/
Monografia/livro-revisao tecnica
Superalimentos: perspectivas culturais e científicas (2025)
Miller, Jeffrey P (Editor); Buiten, Charlene Van (Editor); Ferreira, Ana Beatriz Poker (Tradução); Alencar, Severino Matias de (Revisor)
Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTAÇÃO HUMANA, ALIMENTOS FUNCIONAIS, ALIMENTOS NATURAIS, NUTRIÇÃO HUMANA, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, SAÚDE, VALOR NUTRITIVO
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ABNT
Superalimentos: perspectivas culturais e científicas. . Piracicaba, SP: FEALQ-Springer. . Acesso em: 23 jan. 2026. , 2025
APA
Superalimentos: perspectivas culturais e científicas. (2025). Superalimentos: perspectivas culturais e científicas. Piracicaba, SP: FEALQ-Springer.
NLM
Superalimentos: perspectivas culturais e científicas. 2025 ;[citado 2026 jan. 23 ]
Vancouver
Superalimentos: perspectivas culturais e científicas. 2025 ;[citado 2026 jan. 23 ]
Artigo de periodico
Growth and carbon turnover of Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteicthyes: Characidae): contribution of extruded feed and natural food (2024)
Aguilar, Fredy Armando Aguilar ; Barone, Rafael Simões Coelho ; Mourão, Gerson Barreto ; Martinelli, Luiz Antonio ; Cyrino, José Eurico Possebon
Source: Anais da Academia Brasileira de Ciências. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: ALIMENTOS NATURAIS, CARBONO, EXTRUSÃO, ISÓTOPOS ESTÁVEIS, NUTRIÇÃO ANIMAL, PACU, RAÇÃO, TRAÇADORES ISOTÓPICOS
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ABNT
AGUILAR, Fredy Armando Aguilar et al. Growth and carbon turnover of Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteicthyes: Characidae): contribution of extruded feed and natural food. Anais da Academia Brasileira de Ciências, v. 96, n. 1, p. 1-15, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/0001-3765202420220805. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Aguilar, F. A. A., Barone, R. S. C., Mourão, G. B., Martinelli, L. A., & Cyrino, J. E. P. (2024). Growth and carbon turnover of Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteicthyes: Characidae): contribution of extruded feed and natural food. Anais da Academia Brasileira de Ciências, 96( 1), 1-15. doi:10.1590/0001-3765202420220805
NLM
Aguilar FAA, Barone RSC, Mourão GB, Martinelli LA, Cyrino JEP. Growth and carbon turnover of Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteicthyes: Characidae): contribution of extruded feed and natural food [Internet]. Anais da Academia Brasileira de Ciências. 2024 ; 96( 1): 1-15.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0001-3765202420220805
Vancouver
Aguilar FAA, Barone RSC, Mourão GB, Martinelli LA, Cyrino JEP. Growth and carbon turnover of Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteicthyes: Characidae): contribution of extruded feed and natural food [Internet]. Anais da Academia Brasileira de Ciências. 2024 ; 96( 1): 1-15.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0001-3765202420220805
Artigo de periodico
Potential of Brazilian berries in developing innovative, healthy, and sustainable food products (2024)
Peixoto Araujo, Nayara Macêdo; Berni, Paulo; Zandoná, Lais Ramalho; Toledo, Nataly Maria Viva de; Silva, Paula Porrelli Moreira da ; Toledo, Angélica Aparecida de; Maróstica Junior, Mário Roberto
Source: Sustainable Food Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS NATURAIS, FRUTAS, INOVAÇÃO, SUSTENTABILIDADE
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ABNT
PEIXOTO ARAUJO, Nayara Macêdo et al. Potential of Brazilian berries in developing innovative, healthy, and sustainable food products. Sustainable Food Technology, v. 2, p. 506-530, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1039/d3fb00130j. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Peixoto Araujo, N. M., Berni, P., Zandoná, L. R., Toledo, N. M. V. de, Silva, P. P. M. da, Toledo, A. A. de, & Maróstica Junior, M. R. (2024). Potential of Brazilian berries in developing innovative, healthy, and sustainable food products. Sustainable Food Technology, 2, 506-530. doi:10.1039/d3fb00130j
NLM
Peixoto Araujo NM, Berni P, Zandoná LR, Toledo NMV de, Silva PPM da, Toledo AA de, Maróstica Junior MR. Potential of Brazilian berries in developing innovative, healthy, and sustainable food products [Internet]. Sustainable Food Technology. 2024 ; 2 506-530.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1039/d3fb00130j
Vancouver
Peixoto Araujo NM, Berni P, Zandoná LR, Toledo NMV de, Silva PPM da, Toledo AA de, Maróstica Junior MR. Potential of Brazilian berries in developing innovative, healthy, and sustainable food products [Internet]. Sustainable Food Technology. 2024 ; 2 506-530.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1039/d3fb00130j
Dissertação (Mestrado)
Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole (2023)
Machado, Letícia; Bógus, Cláudia Maria (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: AGRICULTURA URBANA, PROMOÇÃO DA SAÚDE, HORTAS, ALIMENTOS NATURAIS, SUSTENTABILIDADE
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ABNT
MACHADO, Letícia. Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6143/tde-21082023-151229/. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Machado, L. (2023). Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6143/tde-21082023-151229/
NLM
Machado L. Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6143/tde-21082023-151229/
Vancouver
Machado L. Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6143/tde-21082023-151229/
Artigo de periodico
Challenges to promote sustainability in urban agriculture models: a review (2023)
Bennedetti, Luiza Vigne; Sinisgalli, Paulo Antonio de Almeida ; Ferreira, Maurício Lamano ; Oliveira, Fabiano Lemes de
Source: International Journal of Environmental Research and Public Health. Unidades: IEE, EACH
Subjects: AGRICULTURA URBANA, ALIMENTOS NATURAIS, ECONOMIA DOS ALIMENTOS, PROGRAMAS E POLÍTICAS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
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ABNT
BENNEDETTI, Luiza Vigne et al. Challenges to promote sustainability in urban agriculture models: a review. International Journal of Environmental Research and Public Health, v. 20, n. Ja 2023, p. 2110 ( 01-14), 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/ijerph20032110. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Bennedetti, L. V., Sinisgalli, P. A. de A., Ferreira, M. L., & Oliveira, F. L. de. (2023). Challenges to promote sustainability in urban agriculture models: a review. International Journal of Environmental Research and Public Health, 20( Ja 2023), 2110 ( 01-14). doi:10.3390/ijerph20032110
NLM
Bennedetti LV, Sinisgalli PA de A, Ferreira ML, Oliveira FL de. Challenges to promote sustainability in urban agriculture models: a review [Internet]. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2023 ; 20( Ja 2023): 2110 ( 01-14).[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ijerph20032110
Vancouver
Bennedetti LV, Sinisgalli PA de A, Ferreira ML, Oliveira FL de. Challenges to promote sustainability in urban agriculture models: a review [Internet]. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2023 ; 20( Ja 2023): 2110 ( 01-14).[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ijerph20032110
Artigo de periodico
Crossing actors' boundaries towards circular ecosystems in the organic food sector: facing the challenges in an emerging economy context (2023)
Ferrari, Aline Gabriela ; Jugend, Daniel ; Armellini, Fabiano ; Barbalho, Sanderson César Macêdo ; Carvalho, Marly Monteiro de
Source: Journal of Cleaner Production. Unidade: EP
Subjects: ECONOMIA CIRCULAR, PRODUTOS AGRÍCOLAS ORGÂNICOS, ALIMENTOS NATURAIS
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ABNT
FERRARI, Aline Gabriela et al. Crossing actors' boundaries towards circular ecosystems in the organic food sector: facing the challenges in an emerging economy context. Journal of Cleaner Production, v. 407, p. 11 on-line, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2023.137093. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Ferrari, A. G., Jugend, D., Armellini, F., Barbalho, S. C. M., & Carvalho, M. M. de. (2023). Crossing actors' boundaries towards circular ecosystems in the organic food sector: facing the challenges in an emerging economy context. Journal of Cleaner Production, 407, 11 on-line. doi:10.1016/j.jclepro.2023.137093
NLM
Ferrari AG, Jugend D, Armellini F, Barbalho SCM, Carvalho MM de. Crossing actors' boundaries towards circular ecosystems in the organic food sector: facing the challenges in an emerging economy context [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2023 ; 407 11 on-line.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2023.137093
Vancouver
Ferrari AG, Jugend D, Armellini F, Barbalho SCM, Carvalho MM de. Crossing actors' boundaries towards circular ecosystems in the organic food sector: facing the challenges in an emerging economy context [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2023 ; 407 11 on-line.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2023.137093
Artigo de periodico
Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity (2022)
Leite, Fernanda Helena Marrocos ; Khandpur, Neha ; Andrade, Giovanna Calixto ; Anastasiou, Kim; Baker, Phillip; Lawrence, Mark; Monteiro, Carlos Augusto
Source: Bmj Global Health. Unidades: FSP, FM
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, BIODIVERSIDADE, ALIMENTOS NATURAIS
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ABNT
LEITE, Fernanda Helena Marrocos et al. Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity. Bmj Global Health, v. 7, p. art. e008269 [4], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1136/bmjgh-2021-008269. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Leite, F. H. M., Khandpur, N., Andrade, G. C., Anastasiou, K., Baker, P., Lawrence, M., & Monteiro, C. A. (2022). Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity. Bmj Global Health, 7, art. e008269 [4]. doi:10.1136/bmjgh-2021-008269
NLM
Leite FHM, Khandpur N, Andrade GC, Anastasiou K, Baker P, Lawrence M, Monteiro CA. Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity [Internet]. Bmj Global Health. 2022 ;7 art. e008269 [4].[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1136/bmjgh-2021-008269
Vancouver
Leite FHM, Khandpur N, Andrade GC, Anastasiou K, Baker P, Lawrence M, Monteiro CA. Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity [Internet]. Bmj Global Health. 2022 ;7 art. e008269 [4].[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1136/bmjgh-2021-008269
Artigo de periodico
Teoria do Comportamento Planejado e intenção de compra de alimentos orgânicos: uma revisão sistemática (2022)
Iwaya, Gabriel Horn; Steil, Andrea Valéria; Ferretti-Rebustini, Renata Eloah de Lucena ; Soares, Jéssica Bezerra
Source: Revista Amazônia, Organizações e Sustentabilidade - AOS. Unidade: EE
Subjects: INTENÇÃO, ALIMENTOS NATURAIS, ATITUDES, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR
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ABNT
IWAYA, Gabriel Horn et al. Teoria do Comportamento Planejado e intenção de compra de alimentos orgânicos: uma revisão sistemática. Revista Amazônia, Organizações e Sustentabilidade - AOS, v. 11, n. 2, p. 225-244, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17648/aos.v11i2.2716. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Iwaya, G. H., Steil, A. V., Ferretti-Rebustini, R. E. de L., & Soares, J. B. (2022). Teoria do Comportamento Planejado e intenção de compra de alimentos orgânicos: uma revisão sistemática. Revista Amazônia, Organizações e Sustentabilidade - AOS, 11( 2), 225-244. doi:10.17648/aos.v11i2.2716
NLM
Iwaya GH, Steil AV, Ferretti-Rebustini RE de L, Soares JB. Teoria do Comportamento Planejado e intenção de compra de alimentos orgânicos: uma revisão sistemática [Internet]. Revista Amazônia, Organizações e Sustentabilidade - AOS. 2022 ; 11( 2): 225-244.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.17648/aos.v11i2.2716
Vancouver
Iwaya GH, Steil AV, Ferretti-Rebustini RE de L, Soares JB. Teoria do Comportamento Planejado e intenção de compra de alimentos orgânicos: uma revisão sistemática [Internet]. Revista Amazônia, Organizações e Sustentabilidade - AOS. 2022 ; 11( 2): 225-244.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.17648/aos.v11i2.2716
Artigo de periodico
Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos. (2022)
Paiva, Janaína A. P.; D'Alessandro, Ana S.; Nascimento, Janaina Iara A. P.; Suzuki, Paulo Atsushi ; Capri, Maria da Rosa
Source: Revista interdisciplinar de tecnologias e educação. Unidade: EEL
Assunto: ALIMENTOS NATURAIS
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ABNT
PAIVA, Janaína A. P. et al. Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos. Revista interdisciplinar de tecnologias e educação, v. 8, n. 1 , p. 1-15, 2022Tradução . . Disponível em: https://ojs.ifsp.edu.br/index.php/rinte/article/view/2018. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Paiva, J. A. P., D'Alessandro, A. S., Nascimento, J. I. A. P., Suzuki, P. A., & Capri, M. da R. (2022). Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos. Revista interdisciplinar de tecnologias e educação, 8( 1 ), 1-15. Recuperado de https://ojs.ifsp.edu.br/index.php/rinte/article/view/2018
NLM
Paiva JAP, D'Alessandro AS, Nascimento JIAP, Suzuki PA, Capri M da R. Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos. [Internet]. Revista interdisciplinar de tecnologias e educação. 2022 ;8( 1 ): 1-15.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://ojs.ifsp.edu.br/index.php/rinte/article/view/2018
Vancouver
Paiva JAP, D'Alessandro AS, Nascimento JIAP, Suzuki PA, Capri M da R. Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos. [Internet]. Revista interdisciplinar de tecnologias e educação. 2022 ;8( 1 ): 1-15.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://ojs.ifsp.edu.br/index.php/rinte/article/view/2018
Parte de monografia/livro
Mercado da alimentação natural pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro (2022)
Silva, Letícia Tatiane Ribeiro da; Amaral, Andressa; Doricci, Fabio Luis Rodrigues; Steffen, Renata; Andrade, Herlandí de Souza ; Carrer, Celso da Costa
Source: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Unidades: EEL, FZEA
Subjects: NUTRIÇÃO ANIMAL, CÃES, ALIMENTOS NATURAIS, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Letícia Tatiane Ribeiro da et al. Mercado da alimentação natural pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro. Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Tradução . São Carlos: Pedro e João Editores, 2022. . Disponível em: https://doi.org/10.51795/9786526501429176599. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Silva, L. T. R. da, Amaral, A., Doricci, F. L. R., Steffen, R., Andrade, H. de S., & Carrer, C. da C. (2022). Mercado da alimentação natural pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro. In Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores. doi:10.51795/9786526501429176599
NLM
Silva LTR da, Amaral A, Doricci FLR, Steffen R, Andrade H de S, Carrer C da C. Mercado da alimentação natural pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.51795/9786526501429176599
Vancouver
Silva LTR da, Amaral A, Doricci FLR, Steffen R, Andrade H de S, Carrer C da C. Mercado da alimentação natural pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.51795/9786526501429176599
Artigo de jornal
Supermercado: Monotonia ou Diversidade? (2021)
Caldas, Eduardo de Lima
Source: Diário de Suzano. Unidade: EACH
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ALIMENTOS NATURAIS, CONSUMO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CALDAS, Eduardo de Lima. Supermercado: Monotonia ou Diversidade?. Tradução . Diário de Suzano, Suzano, 2021. , v. 18 fe 2021Disponível em: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/supermercado-monotonia-ou-diversidade/38589/. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Caldas, E. de L. (2021). Supermercado: Monotonia ou Diversidade? Diário de Suzano. Suzano: Escola de Artes, Ciências e Humanidades, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/supermercado-monotonia-ou-diversidade/38589/
NLM
Caldas E de L. Supermercado: Monotonia ou Diversidade? [Internet]. Diário de Suzano. 2021 ;18 fe 2021[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/supermercado-monotonia-ou-diversidade/38589/
Vancouver
Caldas E de L. Supermercado: Monotonia ou Diversidade? [Internet]. Diário de Suzano. 2021 ;18 fe 2021[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/supermercado-monotonia-ou-diversidade/38589/
Monografia/livro
Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas (2021)
Kinupp, Valdely Ferreira; Lorenzi, Harri (coord); Cavalleiro, Angélica de Souza (prod); Souza, Vinícius Castro (Revisor); Brochini, Vanessa (Revisor)
Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS NATURAIS, ALIMENTOS NÃO CONVENCIONAIS, CULINÁRIA, NUTRIÇÃO, PLANTAS ALIMENTÍCIAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KINUPP, Valdely Ferreira. Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. . Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora. . Acesso em: 23 jan. 2026. , 2021
APA
Kinupp, V. F. (2021). Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora.
NLM
Kinupp VF. Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. 2021 ;[citado 2026 jan. 23 ]
Vancouver
Kinupp VF. Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. 2021 ;[citado 2026 jan. 23 ]
Trabalho de evento
Mercado da alimentação natural Pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro (2021)
Silva, Letícia Tatiane Ribeiro da; Doricci, Fabio Luis Rodrigues; Steffen, Renata; Amaral, Andressa; Carrer, Celso da Costa ; Andrade, Herlandí de Souza
Source: Anais FINOVAGRO. Conference titles: Fórum Internacional on-line de Empreendedorismo e Inovação no Agro. Unidades: EEL, FZEA, FMVZ
Subjects: ANIMAIS DOMÉSTICOS, ALIMENTOS NATURAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Letícia Tatiane Ribeiro da et al. Mercado da alimentação natural Pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro. 2021, Anais.. Piracicaba: Galoá, 2021. Disponível em: https://proceedings.science/finovagro/finovagro-2021/trabalhos/mercado-da-alimentacao-natural-pet-no-brasi-um-estudo-sobre-a-oferta-e-demanda-p?lang=pt-br. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Silva, L. T. R. da, Doricci, F. L. R., Steffen, R., Amaral, A., Carrer, C. da C., & Andrade, H. de S. (2021). Mercado da alimentação natural Pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro. In Anais FINOVAGRO. Piracicaba: Galoá. Recuperado de https://proceedings.science/finovagro/finovagro-2021/trabalhos/mercado-da-alimentacao-natural-pet-no-brasi-um-estudo-sobre-a-oferta-e-demanda-p?lang=pt-br
NLM
Silva LTR da, Doricci FLR, Steffen R, Amaral A, Carrer C da C, Andrade H de S. Mercado da alimentação natural Pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro [Internet]. Anais FINOVAGRO. 2021 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://proceedings.science/finovagro/finovagro-2021/trabalhos/mercado-da-alimentacao-natural-pet-no-brasi-um-estudo-sobre-a-oferta-e-demanda-p?lang=pt-br
Vancouver
Silva LTR da, Doricci FLR, Steffen R, Amaral A, Carrer C da C, Andrade H de S. Mercado da alimentação natural Pet no Brasil: um estudo sobre a oferta e demanda por produtos naturais no mercado brasileiro [Internet]. Anais FINOVAGRO. 2021 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://proceedings.science/finovagro/finovagro-2021/trabalhos/mercado-da-alimentacao-natural-pet-no-brasi-um-estudo-sobre-a-oferta-e-demanda-p?lang=pt-br
Artigo de jornal
Os supermercados e o torrão de terra (2021)
Caldas, Eduardo de Lima
Source: Diário de Suzano. Unidade: EACH
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ALIMENTOS NATURAIS, CONSUMO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CALDAS, Eduardo de Lima. Os supermercados e o torrão de terra. Tradução . Diário de Suzano, Suzano, 2021. Disponível em: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/os-supermercados-e-o-torrao-de-terra/38612/. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Caldas, E. de L. (2021). Os supermercados e o torrão de terra. Diário de Suzano. Suzano: Escola de Artes, Ciências e Humanidades, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/os-supermercados-e-o-torrao-de-terra/38612/
NLM
Caldas E de L. Os supermercados e o torrão de terra [Internet]. Diário de Suzano. 2021 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/os-supermercados-e-o-torrao-de-terra/38612/
Vancouver
Caldas E de L. Os supermercados e o torrão de terra [Internet]. Diário de Suzano. 2021 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.diariodesuzano.com.br/colunistas/eduardo-caldas/os-supermercados-e-o-torrao-de-terra/38612/
Artigo de periodico
Perceived value, trust and purchase intention of organic food: a study with Brazilian consumers (2020)
Watanabe, Eluiza Alberto de Morais; Alfinito, Solange; Curvelo, Isabelle Cristina Galindo; Hamza, Kavita Miadaira
Source: British Food Journal. Unidade: FEA
Subjects: PRODUTOS AGRÍCOLAS ORGÂNICOS, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS NATURAIS
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ABNT
WATANABE, Eluiza Alberto de Morais et al. Perceived value, trust and purchase intention of organic food: a study with Brazilian consumers. British Food Journal, v. 122, n. 4, p. 1070-1184, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1108/BFJ-05-2019-0363. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Watanabe, E. A. de M., Alfinito, S., Curvelo, I. C. G., & Hamza, K. M. (2020). Perceived value, trust and purchase intention of organic food: a study with Brazilian consumers. British Food Journal, 122( 4), 1070-1184. doi:10.1108/BFJ-05-2019-0363
NLM
Watanabe EA de M, Alfinito S, Curvelo ICG, Hamza KM. Perceived value, trust and purchase intention of organic food: a study with Brazilian consumers [Internet]. British Food Journal. 2020 ; 122( 4): 1070-1184.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1108/BFJ-05-2019-0363
Vancouver
Watanabe EA de M, Alfinito S, Curvelo ICG, Hamza KM. Perceived value, trust and purchase intention of organic food: a study with Brazilian consumers [Internet]. British Food Journal. 2020 ; 122( 4): 1070-1184.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1108/BFJ-05-2019-0363
Artigo de jornal
Alimentos orgânicos são mais saudáveis? (2019)
Cozzolino, Silvia Maria Franciscato ; Lopes, Alfredo Scheid; Meirelles, Luiz Cláudio; Stringheta, Paulo Cesar
Source: Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS NATURAIS
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ABNT
COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato et al. Alimentos orgânicos são mais saudáveis?. Tradução . Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva, São Paulo, 2019. , v. jan./fe, n. 155, p. 1-2Disponível em: https://www.crq4.org.br/default.php?p=texto.php&c=quimica_viva__alimentos_organicos_sao_mais_saudave. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Cozzolino, S. M. F., Lopes, A. S., Meirelles, L. C., & Stringheta, P. C. (2019). Alimentos orgânicos são mais saudáveis? Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva, p. 1-2. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.crq4.org.br/default.php?p=texto.php&c=quimica_viva__alimentos_organicos_sao_mais_saudave
NLM
Cozzolino SMF, Lopes AS, Meirelles LC, Stringheta PC. Alimentos orgânicos são mais saudáveis? [Internet]. Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva. 2019 ; jan./fe( 155): 1-2.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.crq4.org.br/default.php?p=texto.php&c=quimica_viva__alimentos_organicos_sao_mais_saudave
Vancouver
Cozzolino SMF, Lopes AS, Meirelles LC, Stringheta PC. Alimentos orgânicos são mais saudáveis? [Internet]. Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva. 2019 ; jan./fe( 155): 1-2.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://www.crq4.org.br/default.php?p=texto.php&c=quimica_viva__alimentos_organicos_sao_mais_saudave
Artigo de periodico
Validation of the Brazilian healthy eating index-revised using biomarkers in children and adolescents (2018)
Toffano, Roseli Borges Donegá; Hillesheim, Elaine; Mathias, Mariana Giaretta; Landell, Carolina de Almeida Coelho; Salomão, Roberta Garcia; Almada, Maria Olímpia Ribeiro do Vale; Camarneiro, Joyce M.; Barros, Tamiris Trevisan de; Camelo Júnior, José Simon; Rezzi, Serge; Goulet, Laurence; Giner, Maria P.; Silva, Laeticia da; Martin, François-Pierre; Montoliu, Ivan; Moco, Sofia; Collino, Sebastiano; Kaput, Jim; Monteiro, Jacqueline Pontes
Source: Nutrients. Unidade: FMRP
Subjects: DIETA, ALIMENTOS NATURAIS, BIOMARCADORES, NUTRIÇÃO DA CRIANÇA, NUTRIÇÃO DO ADOLESCENTE
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ABNT
TOFFANO, Roseli Borges Donegá et al. Validation of the Brazilian healthy eating index-revised using biomarkers in children and adolescents. Nutrients, v. 10, n. 2, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/nu10020154. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Toffano, R. B. D., Hillesheim, E., Mathias, M. G., Landell, C. de A. C., Salomão, R. G., Almada, M. O. R. do V., et al. (2018). Validation of the Brazilian healthy eating index-revised using biomarkers in children and adolescents. Nutrients, 10( 2). doi:10.3390/nu10020154
NLM
Toffano RBD, Hillesheim E, Mathias MG, Landell C de AC, Salomão RG, Almada MOR do V, Camarneiro JM, Barros TT de, Camelo Júnior JS, Rezzi S, Goulet L, Giner MP, Silva L da, Martin F-P, Montoliu I, Moco S, Collino S, Kaput J, Monteiro JP. Validation of the Brazilian healthy eating index-revised using biomarkers in children and adolescents [Internet]. Nutrients. 2018 ; 10( 2):[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu10020154
Vancouver
Toffano RBD, Hillesheim E, Mathias MG, Landell C de AC, Salomão RG, Almada MOR do V, Camarneiro JM, Barros TT de, Camelo Júnior JS, Rezzi S, Goulet L, Giner MP, Silva L da, Martin F-P, Montoliu I, Moco S, Collino S, Kaput J, Monteiro JP. Validation of the Brazilian healthy eating index-revised using biomarkers in children and adolescents [Internet]. Nutrients. 2018 ; 10( 2):[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu10020154
Trabalho de evento-resumo
Discontinuous fermentation process by probiotic bacterium to produce antimicrobial peptide with potential application as food preservative (2017)
Azevedo, Pamela Oliveira de Souza de; Piazentin, Anna Carolina Meireles; Oliveira, Ricardo Pinheiro de Souza
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDO LÁCTICO, ALIMENTOS NATURAIS, PEPTÍDEOS
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ABNT
AZEVEDO, Pamela Oliveira de Souza de e PIAZENTIN, Anna Carolina Meireles e OLIVEIRA, Ricardo Pinheiro de Souza. Discontinuous fermentation process by probiotic bacterium to produce antimicrobial peptide with potential application as food preservative. 2017, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2017. Disponível em: http://www.sbmicrobiologia.org.br/29cbm-anais/trabalhos.htm. Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Azevedo, P. O. de S. de, Piazentin, A. C. M., & Oliveira, R. P. de S. (2017). Discontinuous fermentation process by probiotic bacterium to produce antimicrobial peptide with potential application as food preservative. In Anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM). Recuperado de http://www.sbmicrobiologia.org.br/29cbm-anais/trabalhos.htm
NLM
Azevedo PO de S de, Piazentin ACM, Oliveira RP de S. Discontinuous fermentation process by probiotic bacterium to produce antimicrobial peptide with potential application as food preservative [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: http://www.sbmicrobiologia.org.br/29cbm-anais/trabalhos.htm
Vancouver
Azevedo PO de S de, Piazentin ACM, Oliveira RP de S. Discontinuous fermentation process by probiotic bacterium to produce antimicrobial peptide with potential application as food preservative [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: http://www.sbmicrobiologia.org.br/29cbm-anais/trabalhos.htm
Parte de monografia/livro
The use of natural antioxidants to replace chemical antioxidants in foods (2017)
Lorenzo, José M; Domínguez, Rubén; Trindade, Marco Antonio; Munekata, Paulo Eduardo Sichetti; Baldin, Juliana Cristina; Franco, Daniel
Source: Strategies for obtaining healthier foods. Unidade: FZEA
Subjects: ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, RADICAIS LIVRES, OXIDAÇÃO, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS NATURAIS, CARNES E DERIVADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LORENZO, José M et al. The use of natural antioxidants to replace chemical antioxidants in foods. Strategies for obtaining healthier foods. Tradução . New York: Nova Science Publishers, 2017. . . Acesso em: 23 jan. 2026.
APA
Lorenzo, J. M., Domínguez, R., Trindade, M. A., Munekata, P. E. S., Baldin, J. C., & Franco, D. (2017). The use of natural antioxidants to replace chemical antioxidants in foods. In Strategies for obtaining healthier foods. New York: Nova Science Publishers.
NLM
Lorenzo JM, Domínguez R, Trindade MA, Munekata PES, Baldin JC, Franco D. The use of natural antioxidants to replace chemical antioxidants in foods. In: Strategies for obtaining healthier foods. New York: Nova Science Publishers; 2017. [citado 2026 jan. 23 ]
Vancouver
Lorenzo JM, Domínguez R, Trindade MA, Munekata PES, Baldin JC, Franco D. The use of natural antioxidants to replace chemical antioxidants in foods. In: Strategies for obtaining healthier foods. New York: Nova Science Publishers; 2017. [citado 2026 jan. 23 ]

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