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  • Artigo de periodico

    Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit (2025)

    Pascoal, Grazieli B; Meza, Silvia Leticia Rivero ; Tobaruela, Eric de Castro ; Massaretto, Isabel Louro; Giacomolli, Jéssica Aita; Chiareto, Juliana F; Borges, Florença M; Borges, Danielle O; Purgatto, Eduardo

    Fonte: Journal of the Brazilian Chemical Society. Unidade: FCF

    Assuntos: BIODIVERSIDADE, BIOMA, CERRADO

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    • ABNT

      PASCOAL, Grazieli B et al. Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 36, n. 3, p. 1-10 art. e-20240150, 2025Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.21577/0103-5053.20240150. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Pascoal, G. B., Meza, S. L. R., Tobaruela, E. de C., Massaretto, I. L., Giacomolli, J. A., Chiareto, J. F., et al. (2025). Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit. Journal of the Brazilian Chemical Society, 36( 3), 1-10 art. e-20240150. doi:10.21577/0103-5053.20240150

    • NLM

      Pascoal GB, Meza SLR, Tobaruela E de C, Massaretto IL, Giacomolli JA, Chiareto JF, Borges FM, Borges DO, Purgatto E. Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit [Internet]. Journal of the Brazilian Chemical Society. 2025 ; 36( 3): 1-10 art. e-20240150.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.21577/0103-5053.20240150

    • Vancouver

      Pascoal GB, Meza SLR, Tobaruela E de C, Massaretto IL, Giacomolli JA, Chiareto JF, Borges FM, Borges DO, Purgatto E. Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit [Internet]. Journal of the Brazilian Chemical Society. 2025 ; 36( 3): 1-10 art. e-20240150.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.21577/0103-5053.20240150

  • Artigo de periodico

    Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil (2024)

    Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Silva, Guilherme de Almeida ; Bernardino, Mariana Calado; Andrade, Dhuelly Kelly Almeida; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel

    Fonte: Brazilian Journal of Microbiology. Unidades: ESALQ, FCF, FSP

    Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, FRUTAS, HORTALIÇAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR

    Acesso à fonteComo citar
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    • ABNT

      FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, p. 1-12, 2024Tradução . . Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Finger, J. de A. F. F., Silva, G. de A., Bernardino, M. C., Andrade, D. K. A., Maffei, D. F., & Pinto, U. M. (2024). Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, 1-12. Recuperado de https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/

    • NLM

      Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 1-12.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/

    • Vancouver

      Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 1-12.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/

  • Artigo de periodico-divulgacao

    "Leite" de mamão é venenoso? saiba o que fazer caso ingerir (2024)

    Purgatto, Eduardo

    Fonte: Revista Seleções. Unidade: FCF

    Assuntos: LEITE, MAMÃO

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    • ABNT

      PURGATTO, Eduardo. "Leite" de mamão é venenoso? saiba o que fazer caso ingerir. Revista Seleções. Rio de Janeiro: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.selecoes.com.br/saude/leite-de-mamao-e-venenoso-saiba-o-que-fazer-caso-ingerir/. Acesso em: 01 nov. 2024. , 2024

    • APA

      Purgatto, E. (2024). "Leite" de mamão é venenoso? saiba o que fazer caso ingerir. Revista Seleções. Rio de Janeiro: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.selecoes.com.br/saude/leite-de-mamao-e-venenoso-saiba-o-que-fazer-caso-ingerir/

    • NLM

      Purgatto E. "Leite" de mamão é venenoso? saiba o que fazer caso ingerir [Internet]. Revista Seleções. 2024 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://www.selecoes.com.br/saude/leite-de-mamao-e-venenoso-saiba-o-que-fazer-caso-ingerir/

    • Vancouver

      Purgatto E. "Leite" de mamão é venenoso? saiba o que fazer caso ingerir [Internet]. Revista Seleções. 2024 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://www.selecoes.com.br/saude/leite-de-mamao-e-venenoso-saiba-o-que-fazer-caso-ingerir/

  • Artigo de periodico

    Overview of pectin-derived Microparticles through microfluidic technology (2024)

    Silva, Pedro Brivaldo Viana da; Fabi, João Paulo

    Fonte: Fluids. Unidade: FCF

    Assuntos: PECTINA, MEDICAMENTO

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    • ABNT

      SILVA, Pedro Brivaldo Viana da e FABI, João Paulo. Overview of pectin-derived Microparticles through microfluidic technology. Fluids, v. 9, p. 1-19 art. 184, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.3390/fluids9080184. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Silva, P. B. V. da, & Fabi, J. P. (2024). Overview of pectin-derived Microparticles through microfluidic technology. Fluids, 9, 1-19 art. 184. doi:10.3390/fluids9080184

    • NLM

      Silva PBV da, Fabi JP. Overview of pectin-derived Microparticles through microfluidic technology [Internet]. Fluids. 2024 ; 9 1-19 art. 184.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3390/fluids9080184

    • Vancouver

      Silva PBV da, Fabi JP. Overview of pectin-derived Microparticles through microfluidic technology [Internet]. Fluids. 2024 ; 9 1-19 art. 184.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3390/fluids9080184

  • Artigo de periodico

    Dietary fiber pectin: challenges and potential anti-inflammatory benefits for preterms and newborns (2024)

    Donadio, Janaina Lombello Santos ; Fabi, João Paulo ; Sztein, Marcelo B ; Salerno-Gonçalves, Rosângela

    Fonte: Frontiers in Nutrition. Unidade: FCF

    Assuntos: ANTI-INFLAMATÓRIOS, PECTINA

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    • ABNT

      DONADIO, Janaina Lombello Santos et al. Dietary fiber pectin: challenges and potential anti-inflammatory benefits for preterms and newborns. Frontiers in Nutrition, v. 10, p. 1-10, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.3389/fnut.2023.1286138. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Donadio, J. L. S., Fabi, J. P., Sztein, M. B., & Salerno-Gonçalves, R. (2024). Dietary fiber pectin: challenges and potential anti-inflammatory benefits for preterms and newborns. Frontiers in Nutrition, 10, 1-10. doi:10.3389/fnut.2023.1286138

    • NLM

      Donadio JLS, Fabi JP, Sztein MB, Salerno-Gonçalves R. Dietary fiber pectin: challenges and potential anti-inflammatory benefits for preterms and newborns [Internet]. Frontiers in Nutrition. 2024 ; 10 1-10.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3389/fnut.2023.1286138

    • Vancouver

      Donadio JLS, Fabi JP, Sztein MB, Salerno-Gonçalves R. Dietary fiber pectin: challenges and potential anti-inflammatory benefits for preterms and newborns [Internet]. Frontiers in Nutrition. 2024 ; 10 1-10.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3389/fnut.2023.1286138

  • Artigo de periodico

    Assessing high-temperature and pressure extraction of bioactive water-soluble polysaccharides from passion fruit mesocarp (2024)

    Pedrosa, Lucas de Freitas ; Kouzounis, Dimitrios; Schols, Henk; Vos, Paul de; Fabi, João Paulo

    Fonte: Carbohydrate Polymers. Unidade: FCF

    Assuntos: MARACUJÁ, POLISSACARÍDEOS, PECTINA, NEOPLASIAS COLORRETAIS

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    • ABNT

      PEDROSA, Lucas de Freitas et al. Assessing high-temperature and pressure extraction of bioactive water-soluble polysaccharides from passion fruit mesocarp. Carbohydrate Polymers, v. 335, p. 1-16 art. 122010, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122010. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Pedrosa, L. de F., Kouzounis, D., Schols, H., Vos, P. de, & Fabi, J. P. (2024). Assessing high-temperature and pressure extraction of bioactive water-soluble polysaccharides from passion fruit mesocarp. Carbohydrate Polymers, 335, 1-16 art. 122010. doi:10.1016/j.carbpol.2024.122010

    • NLM

      Pedrosa L de F, Kouzounis D, Schols H, Vos P de, Fabi JP. Assessing high-temperature and pressure extraction of bioactive water-soluble polysaccharides from passion fruit mesocarp [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2024 ; 335 1-16 art. 122010.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122010

    • Vancouver

      Pedrosa L de F, Kouzounis D, Schols H, Vos P de, Fabi JP. Assessing high-temperature and pressure extraction of bioactive water-soluble polysaccharides from passion fruit mesocarp [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2024 ; 335 1-16 art. 122010.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122010

  • Artigo de periodico

    Effect of fruit by-products and orange pectin on folate (vitamin B9) production by selected starter and probiotic strains (2024)

    Cucick, Ana Clara Candelaria ; Bedani, Raquel; Ribeiro, Lara Santos; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Saad, Susana Marta Isay

    Fonte: International Journal of Food Science and Technology. Unidade: FCF

    Assuntos: PECTINA, ÁCIDO LÁCTICO

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    • ABNT

      CUCICK, Ana Clara Candelaria et al. Effect of fruit by-products and orange pectin on folate (vitamin B9) production by selected starter and probiotic strains. International Journal of Food Science and Technology, v. 59, n. 6, p. 3929-3938, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1111/ijfs.17141. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Cucick, A. C. C., Bedani, R., Ribeiro, L. S., Franco, B. D. G. de M., & Saad, S. M. I. (2024). Effect of fruit by-products and orange pectin on folate (vitamin B9) production by selected starter and probiotic strains. International Journal of Food Science and Technology, 59( 6), 3929-3938. doi:10.1111/ijfs.17141

    • NLM

      Cucick ACC, Bedani R, Ribeiro LS, Franco BDG de M, Saad SMI. Effect of fruit by-products and orange pectin on folate (vitamin B9) production by selected starter and probiotic strains [Internet]. International Journal of Food Science and Technology. 2024 ; 59( 6): 3929-3938.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1111/ijfs.17141

    • Vancouver

      Cucick ACC, Bedani R, Ribeiro LS, Franco BDG de M, Saad SMI. Effect of fruit by-products and orange pectin on folate (vitamin B9) production by selected starter and probiotic strains [Internet]. International Journal of Food Science and Technology. 2024 ; 59( 6): 3929-3938.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1111/ijfs.17141

  • Artigo de periodico

    The severity of COVID-19 upon hospital admission is associated with plasma omega-3 fatty acids (2024)

    Fernandes, Lígia Prestes; Murai, Igor Hisashi; Fernandes, Alan Lins ; Sales, Lucas P; Rogero, Marcelo Macedo; Gualano, Bruno ; Barroso, Lucia Pereira ; Milne, Ginger L; Pereira, Rosa Maria Rodrigues ; Castro, Inar Alves de

    Fonte: Scientific Reports. Unidades: FSP, FM, IME, FCF

    Assuntos: COVID-19, ÁCIDOS GRAXOS

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    • ABNT

      FERNANDES, Lígia Prestes et al. The severity of COVID-19 upon hospital admission is associated with plasma omega-3 fatty acids. Scientific Reports, v. 14, p. 1-14 art. 10238, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1038/s41598-024-60815-y. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Fernandes, L. P., Murai, I. H., Fernandes, A. L., Sales, L. P., Rogero, M. M., Gualano, B., et al. (2024). The severity of COVID-19 upon hospital admission is associated with plasma omega-3 fatty acids. Scientific Reports, 14, 1-14 art. 10238. doi:10.1038/s41598-024-60815-y

    • NLM

      Fernandes LP, Murai IH, Fernandes AL, Sales LP, Rogero MM, Gualano B, Barroso LP, Milne GL, Pereira RMR, Castro IA de. The severity of COVID-19 upon hospital admission is associated with plasma omega-3 fatty acids [Internet]. Scientific Reports. 2024 ; 14 1-14 art. 10238.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1038/s41598-024-60815-y.

    • Vancouver

      Fernandes LP, Murai IH, Fernandes AL, Sales LP, Rogero MM, Gualano B, Barroso LP, Milne GL, Pereira RMR, Castro IA de. The severity of COVID-19 upon hospital admission is associated with plasma omega-3 fatty acids [Internet]. Scientific Reports. 2024 ; 14 1-14 art. 10238.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1038/s41598-024-60815-y.

  • Artigo de periodico

    Comparative analysis of pectin and prebiotics on human microbiota modulation in early life stages and adults (2024)

    Donadio, Janaina Lombello Santos ; Fabi, João Paulo

    Fonte: Food & Function. Unidade: FCF

    Assuntos: BIOTA INTESTINAL, PECTINA, PREBIÓTICOS

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    • ABNT

      DONADIO, Janaina Lombello Santos e FABI, João Paulo. Comparative analysis of pectin and prebiotics on human microbiota modulation in early life stages and adults. Food & Function, v. 15, n. 13, p. 6825-6848, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1039/D4FO01231C. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Donadio, J. L. S., & Fabi, J. P. (2024). Comparative analysis of pectin and prebiotics on human microbiota modulation in early life stages and adults. Food & Function, 15( 13), 6825-6848. doi:10.1039/D4FO01231C

    • NLM

      Donadio JLS, Fabi JP. Comparative analysis of pectin and prebiotics on human microbiota modulation in early life stages and adults [Internet]. Food & Function. 2024 ; 15( 13): 6825-6848.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1039/D4FO01231C

    • Vancouver

      Donadio JLS, Fabi JP. Comparative analysis of pectin and prebiotics on human microbiota modulation in early life stages and adults [Internet]. Food & Function. 2024 ; 15( 13): 6825-6848.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1039/D4FO01231C

  • Artigo de periodico

    Assessing nutrition-related knowledge, attitudes, and practices towards breast cancer prevention among female students at the Federal University of Oye-Ekiti, Nigeria (2024)

    Kolawole, Ibiwumi Damaris; Kunle, Oni; Ajayi, Kayode; Ong, Thomas Prates

    Fonte: Journal of the Egyptian National Cancer Institute. Unidade: FCF

    Assuntos: NEOPLASIAS MAMÁRIAS, NUTRIÇÃO

    Acesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      KOLAWOLE, Ibiwumi Damaris et al. Assessing nutrition-related knowledge, attitudes, and practices towards breast cancer prevention among female students at the Federal University of Oye-Ekiti, Nigeria. Journal of the Egyptian National Cancer Institute, v. 36, p. 1-9 art. 19, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1186/s43046-024-00226-2. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Kolawole, I. D., Kunle, O., Ajayi, K., & Ong, T. P. (2024). Assessing nutrition-related knowledge, attitudes, and practices towards breast cancer prevention among female students at the Federal University of Oye-Ekiti, Nigeria. Journal of the Egyptian National Cancer Institute, 36, 1-9 art. 19. doi:10.1186/s43046-024-00226-2

    • NLM

      Kolawole ID, Kunle O, Ajayi K, Ong TP. Assessing nutrition-related knowledge, attitudes, and practices towards breast cancer prevention among female students at the Federal University of Oye-Ekiti, Nigeria [Internet]. Journal of the Egyptian National Cancer Institute. 2024 ; 36 1-9 art. 19.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1186/s43046-024-00226-2

    • Vancouver

      Kolawole ID, Kunle O, Ajayi K, Ong TP. Assessing nutrition-related knowledge, attitudes, and practices towards breast cancer prevention among female students at the Federal University of Oye-Ekiti, Nigeria [Internet]. Journal of the Egyptian National Cancer Institute. 2024 ; 36 1-9 art. 19.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1186/s43046-024-00226-2

  • Artigo de periodico

    Cassava waste (stem and leaf) analysis for reuse (2024)

    Soares, Isabela Simões ; Perrechil, Fabiana; Grandis, Adriana ; Pagliuso, Débora ; Purgatto, Eduardo ; Oliveira, Luciana Alves de ; Cavalari, Aline Andreia

    Fonte: Food Chemistry Advances. Unidades: BIOTECNOLOGIA, FCF

    Assuntos: RESÍDUOS, MANDIOCA

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SOARES, Isabela Simões et al. Cassava waste (stem and leaf) analysis for reuse. Food Chemistry Advances, v. 4, p. 1-6 art. 100675, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.focha.2024.100675. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Soares, I. S., Perrechil, F., Grandis, A., Pagliuso, D., Purgatto, E., Oliveira, L. A. de, & Cavalari, A. A. (2024). Cassava waste (stem and leaf) analysis for reuse. Food Chemistry Advances, 4, 1-6 art. 100675. doi:10.1016/j.focha.2024.100675

    • NLM

      Soares IS, Perrechil F, Grandis A, Pagliuso D, Purgatto E, Oliveira LA de, Cavalari AA. Cassava waste (stem and leaf) analysis for reuse [Internet]. Food Chemistry Advances. 2024 ; 4 1-6 art. 100675.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.focha.2024.100675

    • Vancouver

      Soares IS, Perrechil F, Grandis A, Pagliuso D, Purgatto E, Oliveira LA de, Cavalari AA. Cassava waste (stem and leaf) analysis for reuse [Internet]. Food Chemistry Advances. 2024 ; 4 1-6 art. 100675.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.focha.2024.100675

  • Artigo de periodico

    Essential Oils: Chemistry and Pharmacological Activities-Part ll (2024)

    Sousa, Damião Pergentino de; Oliveira, Francisco de Assis ; Arcanjo, Daniel Dias Rufino ; Fonsêca, Diogo Vilar da ; Duarte, Allana Brunna S ; Barbosa, Celma de Oliveira; Ong, Thomas Prates ; Brocksom, Timothy John

    Fonte: Biomedicines. Unidade: FCF

    Assuntos: ÓLEOS ESSENCIAIS, PRODUTOS NATURAIS, METABÓLITOS, PLANTAS MEDICINAIS

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SOUSA, Damião Pergentino de et al. Essential Oils: Chemistry and Pharmacological Activities-Part ll. Biomedicines, v. 12, p. 1-34 art. 1185, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.3390/biomedicines12061185. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Sousa, D. P. de, Oliveira, F. de A., Arcanjo, D. D. R., Fonsêca, D. V. da, Duarte, A. B. S., Barbosa, C. de O., et al. (2024). Essential Oils: Chemistry and Pharmacological Activities-Part ll. Biomedicines, 12, 1-34 art. 1185. doi:10.3390/biomedicines12061185

    • NLM

      Sousa DP de, Oliveira F de A, Arcanjo DDR, Fonsêca DV da, Duarte ABS, Barbosa C de O, Ong TP, Brocksom TJ. Essential Oils: Chemistry and Pharmacological Activities-Part ll [Internet]. Biomedicines. 2024 ; 12 1-34 art. 1185.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3390/biomedicines12061185

    • Vancouver

      Sousa DP de, Oliveira F de A, Arcanjo DDR, Fonsêca DV da, Duarte ABS, Barbosa C de O, Ong TP, Brocksom TJ. Essential Oils: Chemistry and Pharmacological Activities-Part ll [Internet]. Biomedicines. 2024 ; 12 1-34 art. 1185.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3390/biomedicines12061185

  • Artigo de periodico

    Plasma proteome profiling reveals molecular mechanisms underlying the effects of daily consumption of ‘Bahia’ and ‘Cara Cara’ orange juices (2024)

    Tobaruela, Eric de Castro ; Brasili, Elisa ; Cardoso, Laila Guimarães Zeraik ; Milenkovic, Dragan ; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Lajolo, Franco Maria

    Fonte: Food & Function. Unidade: FCF

    Assuntos: SUCOS DE FRUTAS, LARANJA, CAROTENOIDES

    Acesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      TOBARUELA, Eric de Castro et al. Plasma proteome profiling reveals molecular mechanisms underlying the effects of daily consumption of ‘Bahia’ and ‘Cara Cara’ orange juices. Food & Function, v. 15, n. 2, p. 1031-1049, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1039/D3FO04091G. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Tobaruela, E. de C., Brasili, E., Cardoso, L. G. Z., Milenkovic, D., Hassimotto, N. M. A., & Lajolo, F. M. (2024). Plasma proteome profiling reveals molecular mechanisms underlying the effects of daily consumption of ‘Bahia’ and ‘Cara Cara’ orange juices. Food & Function, 15( 2), 1031-1049. doi:10.1039/D3FO04091G

    • NLM

      Tobaruela E de C, Brasili E, Cardoso LGZ, Milenkovic D, Hassimotto NMA, Lajolo FM. Plasma proteome profiling reveals molecular mechanisms underlying the effects of daily consumption of ‘Bahia’ and ‘Cara Cara’ orange juices [Internet]. Food & Function. 2024 ; 15( 2): 1031-1049.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1039/D3FO04091G

    • Vancouver

      Tobaruela E de C, Brasili E, Cardoso LGZ, Milenkovic D, Hassimotto NMA, Lajolo FM. Plasma proteome profiling reveals molecular mechanisms underlying the effects of daily consumption of ‘Bahia’ and ‘Cara Cara’ orange juices [Internet]. Food & Function. 2024 ; 15( 2): 1031-1049.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1039/D3FO04091G

  • Artigo de periodico

    HDAC specificity and kinase off-targeting by purine-benzohydroxamate anti-hematological tumor agents (2024)

    Waitman, Karoline de Barros ; Almeida, Larissa Costa de ; Primi, Marina Candido ; Carlos, Jorge Antonio Elias Godoy ; Ruiz, Claudia; Kronenberger, Thales ; Laufer, Stefan; Goettert, Marcia Ines; Poso, Antti ; Vassiliades, Sandra Valeria ; Souza, Vinicius Albuquerque Moreira de ; Toledo, Mônica Franco Zannini Junqueira ; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Cameron, Michael D; Bannister, Thomas D; Costa-Lotufo, Letícia Veras ; Machado Neto, João Agostinho ; Tavares, Maurício T.; Parise Filho, Roberto

    Fonte: European Journal of Medicinal Chemistry. Unidades: FCF, ICB

    Assuntos: ANTINEOPLÁSICOS, HIBRIDIZAÇÃO, CÉLULAS CULTIVADAS DE TUMOR, PROTEÍNAS, PURINAS, CITOTOXINAS

    PrivadoAcesso à fonteDOIComo citar
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    • ABNT

      WAITMAN, Karoline de Barros et al. HDAC specificity and kinase off-targeting by purine-benzohydroxamate anti-hematological tumor agents. European Journal of Medicinal Chemistry, v. 263, p. 1-18 art. 115935, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.ejmech.2023.115935. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Waitman, K. de B., Almeida, L. C. de, Primi, M. C., Carlos, J. A. E. G., Ruiz, C., Kronenberger, T., et al. (2024). HDAC specificity and kinase off-targeting by purine-benzohydroxamate anti-hematological tumor agents. European Journal of Medicinal Chemistry, 263, 1-18 art. 115935. doi:10.1016/j.ejmech.2023.115935

    • NLM

      Waitman K de B, Almeida LC de, Primi MC, Carlos JAEG, Ruiz C, Kronenberger T, Laufer S, Goettert MI, Poso A, Vassiliades SV, Souza VAM de, Toledo MFZJ, Hassimotto NMA, Cameron MD, Bannister TD, Costa-Lotufo LV, Machado Neto JA, Tavares MT, Parise Filho R. HDAC specificity and kinase off-targeting by purine-benzohydroxamate anti-hematological tumor agents [Internet]. European Journal of Medicinal Chemistry. 2024 ; 263 1-18 art. 115935.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.ejmech.2023.115935

    • Vancouver

      Waitman K de B, Almeida LC de, Primi MC, Carlos JAEG, Ruiz C, Kronenberger T, Laufer S, Goettert MI, Poso A, Vassiliades SV, Souza VAM de, Toledo MFZJ, Hassimotto NMA, Cameron MD, Bannister TD, Costa-Lotufo LV, Machado Neto JA, Tavares MT, Parise Filho R. HDAC specificity and kinase off-targeting by purine-benzohydroxamate anti-hematological tumor agents [Internet]. European Journal of Medicinal Chemistry. 2024 ; 263 1-18 art. 115935.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.ejmech.2023.115935

  • Artigo de periodico

    Integrating fruit by-products and whey for the design of folate-bioenriched innovative fermented beverages safe for human consumption (2024)

    Cucick, Ana Clara Candelaria ; Obermaier, Lisa; Frota, Elionio Galvão ; Suzuki, Juliana Yumi ; Nascimento, Karen Rebouças ; Fabi, João Paulo ; Rychlik, Michael; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Saad, Susana Marta Isay

    Fonte: International Journal of Food Microbiology. Unidade: FCF

    Assuntos: PROBIÓTICOS, SORO DE LEITE, SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO, FRUTAS

    PrivadoAcesso à fonteDOIComo citar
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    • ABNT

      CUCICK, Ana Clara Candelaria et al. Integrating fruit by-products and whey for the design of folate-bioenriched innovative fermented beverages safe for human consumption. International Journal of Food Microbiology, v. 425, p. 1-15 art. 110895, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110895. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Cucick, A. C. C., Obermaier, L., Frota, E. G., Suzuki, J. Y., Nascimento, K. R., Fabi, J. P., et al. (2024). Integrating fruit by-products and whey for the design of folate-bioenriched innovative fermented beverages safe for human consumption. International Journal of Food Microbiology, 425, 1-15 art. 110895. doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110895

    • NLM

      Cucick ACC, Obermaier L, Frota EG, Suzuki JY, Nascimento KR, Fabi JP, Rychlik M, Franco BDG de M, Saad SMI. Integrating fruit by-products and whey for the design of folate-bioenriched innovative fermented beverages safe for human consumption [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2024 ; 425 1-15 art. 110895.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110895

    • Vancouver

      Cucick ACC, Obermaier L, Frota EG, Suzuki JY, Nascimento KR, Fabi JP, Rychlik M, Franco BDG de M, Saad SMI. Integrating fruit by-products and whey for the design of folate-bioenriched innovative fermented beverages safe for human consumption [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2024 ; 425 1-15 art. 110895.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110895

  • Artigo de periodico

    Dry blood spots as a sampling strategy to identify insulin resistance markers during a dietary challenge (2024)

    Duarte, Stephany Gonçalves ; Pestana, Carlos Mario Donado ; More, Tushar Hiraman; Rodrigues, Larissa; Hiller, Karsten; Fiamoncini, Jarlei

    Fonte: Genes and Nutrition. Unidade: FCF

    Assuntos: RESISTÊNCIA À INSULINA, BIOMARCADORES

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIComo citar
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    • ABNT

      DUARTE, Stephany Gonçalves et al. Dry blood spots as a sampling strategy to identify insulin resistance markers during a dietary challenge. Genes and Nutrition, v. 19, p. 1-9, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1186/s12263-024-00752-7. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Duarte, S. G., Pestana, C. M. D., More, T. H., Rodrigues, L., Hiller, K., & Fiamoncini, J. (2024). Dry blood spots as a sampling strategy to identify insulin resistance markers during a dietary challenge. Genes and Nutrition, 19, 1-9. doi:10.1186/s12263-024-00752-7

    • NLM

      Duarte SG, Pestana CMD, More TH, Rodrigues L, Hiller K, Fiamoncini J. Dry blood spots as a sampling strategy to identify insulin resistance markers during a dietary challenge [Internet]. Genes and Nutrition. 2024 ; 19 1-9.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1186/s12263-024-00752-7

    • Vancouver

      Duarte SG, Pestana CMD, More TH, Rodrigues L, Hiller K, Fiamoncini J. Dry blood spots as a sampling strategy to identify insulin resistance markers during a dietary challenge [Internet]. Genes and Nutrition. 2024 ; 19 1-9.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1186/s12263-024-00752-7

  • Artigo de periodico

    Remote teaching and research practices in the food science field during the Covid-19 pandemic (2024)

    Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Lima, Emília Maria França ; Menezes, Jones Baroni Ferreira de; Behrens, Jorge Herman ; Landgrafa, Mariza; Xavier, Bruno Meireles; Pinto, Uelinton Manoel

    Fonte: Revista Interfaces. Unidade: FCF

    Assuntos: PANDEMIAS, COVID-19

    Acesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Remote teaching and research practices in the food science field during the Covid-19 pandemic. Revista Interfaces, v. 12, n. 1, p. 1-12, 2024Tradução . . Disponível em: https://interfaces.unileao.edu.br/index.php/revista-interfaces/article/view/1271/1066. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Finger, J. de A. F. F., Lima, E. M. F., Menezes, J. B. F. de, Behrens, J. H., Landgrafa, M., Xavier, B. M., & Pinto, U. M. (2024). Remote teaching and research practices in the food science field during the Covid-19 pandemic. Revista Interfaces, 12( 1), 1-12. doi:10.16891/2317-434X

    • NLM

      Finger J de AFF, Lima EMF, Menezes JBF de, Behrens JH, Landgrafa M, Xavier BM, Pinto UM. Remote teaching and research practices in the food science field during the Covid-19 pandemic [Internet]. Revista Interfaces. 2024 ; 12( 1): 1-12.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://interfaces.unileao.edu.br/index.php/revista-interfaces/article/view/1271/1066

    • Vancouver

      Finger J de AFF, Lima EMF, Menezes JBF de, Behrens JH, Landgrafa M, Xavier BM, Pinto UM. Remote teaching and research practices in the food science field during the Covid-19 pandemic [Internet]. Revista Interfaces. 2024 ; 12( 1): 1-12.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://interfaces.unileao.edu.br/index.php/revista-interfaces/article/view/1271/1066

  • Artigo de periodico

    Characterization of Chilean hot spring-origin Staphylococcus sp. BSP3 produced exopolysaccharide as biological additive (2024)

    Banerjee, Srijan ; Cabrea-Barjas, Gustavo ; Tapia, Jaime ; Fabi, João Paulo ; Delattre, Cedric; Banerjee, Aparna

    Fonte: Natural Products and Bioprospecting. Unidade: FCF

    Assuntos: STAPHYLOCOCCUS, ESPECTROSCOPIA, FLOCULAÇÃO, ANTIOXIDANTES

    Acesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BANERJEE, Srijan et al. Characterization of Chilean hot spring-origin Staphylococcus sp. BSP3 produced exopolysaccharide as biological additive. Natural Products and Bioprospecting, v. 14, p. 1-16, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1007/s13659-024-00436-0. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Banerjee, S., Cabrea-Barjas, G., Tapia, J., Fabi, J. P., Delattre, C., & Banerjee, A. (2024). Characterization of Chilean hot spring-origin Staphylococcus sp. BSP3 produced exopolysaccharide as biological additive. Natural Products and Bioprospecting, 14, 1-16. doi:10.1007/s13659-024-00436-0

    • NLM

      Banerjee S, Cabrea-Barjas G, Tapia J, Fabi JP, Delattre C, Banerjee A. Characterization of Chilean hot spring-origin Staphylococcus sp. BSP3 produced exopolysaccharide as biological additive [Internet]. Natural Products and Bioprospecting. 2024 ; 14 1-16.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1007/s13659-024-00436-0

    • Vancouver

      Banerjee S, Cabrea-Barjas G, Tapia J, Fabi JP, Delattre C, Banerjee A. Characterization of Chilean hot spring-origin Staphylococcus sp. BSP3 produced exopolysaccharide as biological additive [Internet]. Natural Products and Bioprospecting. 2024 ; 14 1-16.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1007/s13659-024-00436-0

  • Artigo de periodico

    Ganoderma lucidum dry extract supplementation modulates T lymphocyte function in older women (2024)

    Bem, Patricia Nancy Iser; Lobato, Tiago Bertola ; Zeza, Amanda Lins Alecrim; Oliveira, Laiane Cristina dos Santos de ; Passos, Maria Elizabeth Pereira; Manuel, Richelieau ; Diniz, Vinícius Leonardo Sousa ; Correa, Ilana Souza ; Oliveira, Sarah Poma de; Silva, Eliane Borges da ; Almeida, Mariana Mendes de; Dias, Beatriz Belmiro ; Gritte, Raquel Bragante; Pires, Adriana Cristina Levada; Masi, Laureane Nunes ; Hatanaka, Elaine ; Curi, Tania Cristina Pithon ; Hirabara, Sandro Massao ; Fabi, João Paulo ; Curi, Rui ; Gorjão, Renata

    Fonte: British Journal of Nutrition. Unidade: FCF

    Assuntos: COGUMELOS COMESTÍVEIS, ADJUVANTES IMUNOLÓGICOS, SUPLEMENTOS DIETÉTICOS

    Acesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BEM, Patricia Nancy Iser et al. Ganoderma lucidum dry extract supplementation modulates T lymphocyte function in older women. British Journal of Nutrition, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1017/S0007114524001144. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Bem, P. N. I., Lobato, T. B., Zeza, A. L. A., Oliveira, L. C. dos S. de, Passos, M. E. P., Manuel, R., et al. (2024). Ganoderma lucidum dry extract supplementation modulates T lymphocyte function in older women. British Journal of Nutrition. doi:10.1017/S0007114524001144

    • NLM

      Bem PNI, Lobato TB, Zeza ALA, Oliveira LC dos S de, Passos MEP, Manuel R, Diniz VLS, Correa IS, Oliveira SP de, Silva EB da, Almeida MM de, Dias BB, Gritte RB, Pires ACL, Masi LN, Hatanaka E, Curi TCP, Hirabara SM, Fabi JP, Curi R, Gorjão R. Ganoderma lucidum dry extract supplementation modulates T lymphocyte function in older women [Internet]. British Journal of Nutrition. 2024 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1017/S0007114524001144

    • Vancouver

      Bem PNI, Lobato TB, Zeza ALA, Oliveira LC dos S de, Passos MEP, Manuel R, Diniz VLS, Correa IS, Oliveira SP de, Silva EB da, Almeida MM de, Dias BB, Gritte RB, Pires ACL, Masi LN, Hatanaka E, Curi TCP, Hirabara SM, Fabi JP, Curi R, Gorjão R. Ganoderma lucidum dry extract supplementation modulates T lymphocyte function in older women [Internet]. British Journal of Nutrition. 2024 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1017/S0007114524001144

  • Artigo de jornal

    Pesquisa revela impacto positivo do consumo prolongado de suco de laranja na saúde intestinal (2024)

    Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto

    Fonte: Diario da Manhã Pelotas. Unidade: FCF

    Assuntos: SUCOS DE FRUTAS, METABOLISMO

    Acesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      HASSIMOTTO, Neuza Mariko Aymoto. Pesquisa revela impacto positivo do consumo prolongado de suco de laranja na saúde intestinal. Tradução . Diario da Manhã Pelotas, Pelotas, 2024. , n. 04 ju 2024. on-lineDisponível em: https://diariodamanhapelotas.com.br/site/pesquisa-revela-impacto-positivo-do-consumo-prolongado-de-suco-de-laranja-na-saude-intestinal/#:~:text=A%20pesquisa%20ressalta%20que%20o,mudan%C3%A7as%20significativas%20na%20microbiota%20intestinal. Acesso em: 01 nov. 2024.

    • APA

      Hassimotto, N. M. A. (2024). Pesquisa revela impacto positivo do consumo prolongado de suco de laranja na saúde intestinal. Diario da Manhã Pelotas. Pelotas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://diariodamanhapelotas.com.br/site/pesquisa-revela-impacto-positivo-do-consumo-prolongado-de-suco-de-laranja-na-saude-intestinal/#:~:text=A%20pesquisa%20ressalta%20que%20o,mudan%C3%A7as%20significativas%20na%20microbiota%20intestinal.

    • NLM

      Hassimotto NMA. Pesquisa revela impacto positivo do consumo prolongado de suco de laranja na saúde intestinal [Internet]. Diario da Manhã Pelotas. 2024 ;(04 ju 2024. on-line):[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://diariodamanhapelotas.com.br/site/pesquisa-revela-impacto-positivo-do-consumo-prolongado-de-suco-de-laranja-na-saude-intestinal/#:~:text=A%20pesquisa%20ressalta%20que%20o,mudan%C3%A7as%20significativas%20na%20microbiota%20intestinal.

    • Vancouver

      Hassimotto NMA. Pesquisa revela impacto positivo do consumo prolongado de suco de laranja na saúde intestinal [Internet]. Diario da Manhã Pelotas. 2024 ;(04 ju 2024. on-line):[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://diariodamanhapelotas.com.br/site/pesquisa-revela-impacto-positivo-do-consumo-prolongado-de-suco-de-laranja-na-saude-intestinal/#:~:text=A%20pesquisa%20ressalta%20que%20o,mudan%C3%A7as%20significativas%20na%20microbiota%20intestinal.

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