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Dissertação (Mestrado)
Determinação de micotoxinas em cervejas comercializadas no Estado de São Paulo (2025)
Penha, Gilmara Flávia Clarete da; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de (Orientador)
Unidade: Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Subjects: CERVEJA, MICOTOXINAS, AFLATOXINAS, SAÚDE PÚBLICA
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ABNT
PENHA, Gilmara Flávia Clarete da. Determinação de micotoxinas em cervejas comercializadas no Estado de São Paulo. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-105447/. Acesso em: 24 abr. 2026.
APA
Penha, G. F. C. da. (2025). Determinação de micotoxinas em cervejas comercializadas no Estado de São Paulo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-105447/
NLM
Penha GFC da. Determinação de micotoxinas em cervejas comercializadas no Estado de São Paulo [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-105447/
Vancouver
Penha GFC da. Determinação de micotoxinas em cervejas comercializadas no Estado de São Paulo [Internet]. 2025 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-03092025-105447/
Dissertação (Mestrado)
Alterações reprodutivas, gestacionais e fetais induzidas pelas micotoxinas zearalenona, patulina, desoxinivalenol, fumonisinas, ocratoxina A e micotoxina T-2 (2024)
Silva, Pablo de Oliveira; Ramalho, Fernando Silva (Orientador)
Unidade: FMRP
Subjects: GRAVIDEZ, MICOTOXINAS
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ABNT
SILVA, Pablo de Oliveira. Alterações reprodutivas, gestacionais e fetais induzidas pelas micotoxinas zearalenona, patulina, desoxinivalenol, fumonisinas, ocratoxina A e micotoxina T-2. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2024. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17143/tde-21012025-115820/. Acesso em: 24 abr. 2026.
APA
Silva, P. de O. (2024). Alterações reprodutivas, gestacionais e fetais induzidas pelas micotoxinas zearalenona, patulina, desoxinivalenol, fumonisinas, ocratoxina A e micotoxina T-2 (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17143/tde-21012025-115820/
NLM
Silva P de O. Alterações reprodutivas, gestacionais e fetais induzidas pelas micotoxinas zearalenona, patulina, desoxinivalenol, fumonisinas, ocratoxina A e micotoxina T-2 [Internet]. 2024 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17143/tde-21012025-115820/
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Silva P de O. Alterações reprodutivas, gestacionais e fetais induzidas pelas micotoxinas zearalenona, patulina, desoxinivalenol, fumonisinas, ocratoxina A e micotoxina T-2 [Internet]. 2024 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17143/tde-21012025-115820/
Dissertação (Mestrado)
Uma visão geral sobre micotoxinas, seus efeitos patogênicos e biomarcadores de exposição (2022)
Silva, João Victor Batista da; Ramalho, Leandra Naíra Zambelli (Orientador)
Unidade: FMRP
Subjects: BIOMARCADORES, CARCINOGÊNESE, FUNGOS, TERATOGÊNIOS, TOXICOLOGIA
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ABNT
SILVA, João Victor Batista da. Uma visão geral sobre micotoxinas, seus efeitos patogênicos e biomarcadores de exposição. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2022. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17143/tde-03012023-125011/. Acesso em: 24 abr. 2026.
APA
Silva, J. V. B. da. (2022). Uma visão geral sobre micotoxinas, seus efeitos patogênicos e biomarcadores de exposição (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17143/tde-03012023-125011/
NLM
Silva JVB da. Uma visão geral sobre micotoxinas, seus efeitos patogênicos e biomarcadores de exposição [Internet]. 2022 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17143/tde-03012023-125011/
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Silva JVB da. Uma visão geral sobre micotoxinas, seus efeitos patogênicos e biomarcadores de exposição [Internet]. 2022 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17143/tde-03012023-125011/
Tese (Doutorado)
Avaliação da estabilidade de micotoxinas na produção de cerveja artesanal e isolamento de fungos com potencial toxigênico e hidrofóbico em cevada cervejeira (2019)
Piacentini, Karim Cristina ; Corrêa, Benedito (Orientador)
Unidade: Interunidades em Biotecnologia
Subjects: MICOTOXINAS, CEVADA, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA, ESPECTROMETRIA DE MASSAS, FUSARIUM, CERVEJA
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ABNT
PIACENTINI, Karim Cristina. Avaliação da estabilidade de micotoxinas na produção de cerveja artesanal e isolamento de fungos com potencial toxigênico e hidrofóbico em cevada cervejeira. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/87/87131/tde-05012021-113812/. Acesso em: 24 abr. 2026.
APA
Piacentini, K. C. (2019). Avaliação da estabilidade de micotoxinas na produção de cerveja artesanal e isolamento de fungos com potencial toxigênico e hidrofóbico em cevada cervejeira (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/87/87131/tde-05012021-113812/
NLM
Piacentini KC. Avaliação da estabilidade de micotoxinas na produção de cerveja artesanal e isolamento de fungos com potencial toxigênico e hidrofóbico em cevada cervejeira [Internet]. 2019 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/87/87131/tde-05012021-113812/
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Piacentini KC. Avaliação da estabilidade de micotoxinas na produção de cerveja artesanal e isolamento de fungos com potencial toxigênico e hidrofóbico em cevada cervejeira [Internet]. 2019 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/87/87131/tde-05012021-113812/
Dissertação (Mestrado)
Resposta ecofisiológica de cepas de Aspergillus nomius: crescimento micelial, expressão gênica e produção de aflatoxinas em diferentes temperaturas (2018)
Yunes, Nathália Beatriz Spagnuolo ; Corrêa, Benedito (Orientador)
Unidade: ICB
Subjects: ASPERGILLUS, EXPRESSÃO GÊNICA, AFLATOXINAS, CASTANHA, REAÇÃO EM CADEIA POR POLIMERASE, ECOFISIOLOGIA VEGETAL, MICOTOXINAS, FUNGOS
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ABNT
YUNES, Nathália Beatriz Spagnuolo. Resposta ecofisiológica de cepas de Aspergillus nomius: crescimento micelial, expressão gênica e produção de aflatoxinas em diferentes temperaturas. 2018. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-16072018-160714/. Acesso em: 24 abr. 2026.
APA
Yunes, N. B. S. (2018). Resposta ecofisiológica de cepas de Aspergillus nomius: crescimento micelial, expressão gênica e produção de aflatoxinas em diferentes temperaturas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-16072018-160714/
NLM
Yunes NBS. Resposta ecofisiológica de cepas de Aspergillus nomius: crescimento micelial, expressão gênica e produção de aflatoxinas em diferentes temperaturas [Internet]. 2018 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-16072018-160714/
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Yunes NBS. Resposta ecofisiológica de cepas de Aspergillus nomius: crescimento micelial, expressão gênica e produção de aflatoxinas em diferentes temperaturas [Internet]. 2018 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-16072018-160714/
Tese (Doutorado)
Distribuição de fungos e ácido tenuazônico em grãos de sorgo cultivados em diferentes épocas de semeadura e estudo polifásico de cepas de Phoma spp. isoladas (2017)
Oliveira, Rodrigo Cardoso de ; Corrêa, Benedito (Orientador)
Unidade: ICB
Subjects: SORGO, SEMEADURA, FUNGOS, SEQUENCIAMENTO GENÉTICO, MICOTOXINAS
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ABNT
OLIVEIRA, Rodrigo Cardoso de. Distribuição de fungos e ácido tenuazônico em grãos de sorgo cultivados em diferentes épocas de semeadura e estudo polifásico de cepas de Phoma spp. isoladas. 2017. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-13072017-161445/. Acesso em: 24 abr. 2026.
APA
Oliveira, R. C. de. (2017). Distribuição de fungos e ácido tenuazônico em grãos de sorgo cultivados em diferentes épocas de semeadura e estudo polifásico de cepas de Phoma spp. isoladas (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-13072017-161445/
NLM
Oliveira RC de. Distribuição de fungos e ácido tenuazônico em grãos de sorgo cultivados em diferentes épocas de semeadura e estudo polifásico de cepas de Phoma spp. isoladas [Internet]. 2017 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-13072017-161445/
Vancouver
Oliveira RC de. Distribuição de fungos e ácido tenuazônico em grãos de sorgo cultivados em diferentes épocas de semeadura e estudo polifásico de cepas de Phoma spp. isoladas [Internet]. 2017 ;[citado 2026 abr. 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/42/42132/tde-13072017-161445/

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