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Dissertação (Mestrado)
Valorização da cadeia produtiva do babaçu (Orbignya phalerata) através da extração do óleo residual e das proteínas da torta de prensagem das amêndoas (2025)
Fioriti, Clara Santa Rosa; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)
Unidade: Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Subjects: BABAÇU, EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, LIPÍDEOS, PROTEÍNAS
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ABNT
FIORITI, Clara Santa Rosa. Valorização da cadeia produtiva do babaçu (Orbignya phalerata) através da extração do óleo residual e das proteínas da torta de prensagem das amêndoas. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-14112025-100627/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Fioriti, C. S. R. (2025). Valorização da cadeia produtiva do babaçu (Orbignya phalerata) através da extração do óleo residual e das proteínas da torta de prensagem das amêndoas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-14112025-100627/
NLM
Fioriti CSR. Valorização da cadeia produtiva do babaçu (Orbignya phalerata) através da extração do óleo residual e das proteínas da torta de prensagem das amêndoas [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-14112025-100627/
Vancouver
Fioriti CSR. Valorização da cadeia produtiva do babaçu (Orbignya phalerata) através da extração do óleo residual e das proteínas da torta de prensagem das amêndoas [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-14112025-100627/
Artigo de periodico
Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol (2022)
Aracava, Keila Kazue; Capellini, Maria Carolina; Gonçalves, Daniel; Soares, Ingrid Denardi; Margoto, Cristiane Maria; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Source: Food Chemistry. Unidade: FZEA
Subjects: CASTANHA, QUÍMICA DE ALIMENTOS, LEGUMINOSAS DE GRÃO, ÓLEOS VEGETAIS, SOLUBILIDADE
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ABNT
ARACAVA, Keila Kazue et al. Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol. Food Chemistry, v. 383, p. 1-11, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132587. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Aracava, K. K., Capellini, M. C., Gonçalves, D., Soares, I. D., Margoto, C. M., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol. Food Chemistry, 383, 1-11. doi:10.1016/j.foodchem.2022.132587
NLM
Aracava KK, Capellini MC, Gonçalves D, Soares ID, Margoto CM, Rodrigues CE da C. Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol [Internet]. Food Chemistry. 2022 ; 383 1-11.[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132587
Vancouver
Aracava KK, Capellini MC, Gonçalves D, Soares ID, Margoto CM, Rodrigues CE da C. Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol [Internet]. Food Chemistry. 2022 ; 383 1-11.[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132587
Artigo de periodico
Profile and content of isoflavones on flaked and extruded soybeans and okara submitted to different drying methods (2022)
Privatti, Rafaela Torrezan; Capellini, Maria Carolina; Thomazini, Marcelo ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Source: Food Chemistry. Unidade: FZEA
Subjects: ÓLEO DE SOJA, ISOFLAVONAS, OPERAÇÕES UNITÁRIAS, LIOFILIZAÇÃO, SECAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
PRIVATTI, Rafaela Torrezan et al. Profile and content of isoflavones on flaked and extruded soybeans and okara submitted to different drying methods. Food Chemistry, v. 380, p. 1-8, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132168. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Privatti, R. T., Capellini, M. C., Thomazini, M., Favaro-Trindade, C. S., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Profile and content of isoflavones on flaked and extruded soybeans and okara submitted to different drying methods. Food Chemistry, 380, 1-8. doi:10.1016/j.foodchem.2022.132168
NLM
Privatti RT, Capellini MC, Thomazini M, Favaro-Trindade CS, Rodrigues CE da C. Profile and content of isoflavones on flaked and extruded soybeans and okara submitted to different drying methods [Internet]. Food Chemistry. 2022 ; 380 1-8.[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132168
Vancouver
Privatti RT, Capellini MC, Thomazini M, Favaro-Trindade CS, Rodrigues CE da C. Profile and content of isoflavones on flaked and extruded soybeans and okara submitted to different drying methods [Internet]. Food Chemistry. 2022 ; 380 1-8.[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132168
Artigo de periodico
Utilization of pomegranate peel waste: natural deep eutectic solvents as a green strategy to recover valuable phenolic compounds (2021)
Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Martins, Virginia da Conceição Amaro ; Plepis, Ana Maria de Guzzi ; Bogusz Junior, Stanislau
Source: Journal of Cleaner Production. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA VERDE, COMPOSTOS FENÓLICOS, SOLVENTE, ROMÃ
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ABNT
BERTOLO, Mirella Romanelli Vicente et al. Utilization of pomegranate peel waste: natural deep eutectic solvents as a green strategy to recover valuable phenolic compounds. Journal of Cleaner Production, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.129471. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Bertolo, M. R. V., Martins, V. da C. A., Plepis, A. M. de G., & Bogusz Junior, S. (2021). Utilization of pomegranate peel waste: natural deep eutectic solvents as a green strategy to recover valuable phenolic compounds. Journal of Cleaner Production. doi:10.1016/j.jclepro.2021.129471
NLM
Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Utilization of pomegranate peel waste: natural deep eutectic solvents as a green strategy to recover valuable phenolic compounds [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2021 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.129471
Vancouver
Bertolo MRV, Martins V da CA, Plepis AM de G, Bogusz Junior S. Utilization of pomegranate peel waste: natural deep eutectic solvents as a green strategy to recover valuable phenolic compounds [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2021 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.129471
Artigo de periodico
Microwave irradiation to the rapid extraction of Stryphnodendron adstringens (Barbatimao) compounds by statistical planning (2021)
Queiroz, Jaqueline Evangelista ; Santos, Danilo Martins dos ; Verde, Giuliana Muniz Vila; Paula, José Realino de; Aquino, Gilberto Lúcio Benedito de
Source: Natural Product Research. Unidade: IQSC
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, TECNOLOGIA DE MICRO-ONDAS, ESTATÍSTICA, TANINO
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ABNT
QUEIROZ, Jaqueline Evangelista et al. Microwave irradiation to the rapid extraction of Stryphnodendron adstringens (Barbatimao) compounds by statistical planning. Natural Product Research, v. 35, n. 2, p. 354–358, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/14786419.2019.1628748. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Queiroz, J. E., Santos, D. M. dos, Verde, G. M. V., Paula, J. R. de, & Aquino, G. L. B. de. (2021). Microwave irradiation to the rapid extraction of Stryphnodendron adstringens (Barbatimao) compounds by statistical planning. Natural Product Research, 35( 2), 354–358. doi:10.1080/14786419.2019.1628748
NLM
Queiroz JE, Santos DM dos, Verde GMV, Paula JR de, Aquino GLB de. Microwave irradiation to the rapid extraction of Stryphnodendron adstringens (Barbatimao) compounds by statistical planning [Internet]. Natural Product Research. 2021 ;35( 2): 354–358.[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1080/14786419.2019.1628748
Vancouver
Queiroz JE, Santos DM dos, Verde GMV, Paula JR de, Aquino GLB de. Microwave irradiation to the rapid extraction of Stryphnodendron adstringens (Barbatimao) compounds by statistical planning [Internet]. Natural Product Research. 2021 ;35( 2): 354–358.[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1080/14786419.2019.1628748
Dissertação (Mestrado)
Otimização da extração de própolis em solução aquosa e caracterização do extrato (2020)
Costa, Denis Jansen Lemos; Blácido, Delia Rita Tapia (Orientador)
Unidade: FFCLRP
Subjects: PRÓPOLIS, CERA, ANTIOXIDANTES, FLAVONOIDES, FENOLOGIA
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ABNT
COSTA, Denis Jansen Lemos. Otimização da extração de própolis em solução aquosa e caracterização do extrato. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-10082021-104651/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Costa, D. J. L. (2020). Otimização da extração de própolis em solução aquosa e caracterização do extrato (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-10082021-104651/
NLM
Costa DJL. Otimização da extração de própolis em solução aquosa e caracterização do extrato [Internet]. 2020 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-10082021-104651/
Vancouver
Costa DJL. Otimização da extração de própolis em solução aquosa e caracterização do extrato [Internet]. 2020 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-10082021-104651/
Dissertação (Mestrado)
Recuperação de terras raras contidas em catalisadores exauridos utilizados no craqueamento do petróleo (FCC), e em pós-fosfóricos de lâmpadas fluorescentes descartadas (2017)
Silva, Douglas Luís da; Serra, Osvaldo Antonio (Orientador)
Unidade: FFCLRP
Subjects: QUÍMICA, TERRAS RARAS, CATALISADORES, PETRÓLEO
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ABNT
SILVA, Douglas Luís da. Recuperação de terras raras contidas em catalisadores exauridos utilizados no craqueamento do petróleo (FCC), e em pós-fosfóricos de lâmpadas fluorescentes descartadas. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-21062017-112107/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Silva, D. L. da. (2017). Recuperação de terras raras contidas em catalisadores exauridos utilizados no craqueamento do petróleo (FCC), e em pós-fosfóricos de lâmpadas fluorescentes descartadas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-21062017-112107/
NLM
Silva DL da. Recuperação de terras raras contidas em catalisadores exauridos utilizados no craqueamento do petróleo (FCC), e em pós-fosfóricos de lâmpadas fluorescentes descartadas [Internet]. 2017 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-21062017-112107/
Vancouver
Silva DL da. Recuperação de terras raras contidas em catalisadores exauridos utilizados no craqueamento do petróleo (FCC), e em pós-fosfóricos de lâmpadas fluorescentes descartadas [Internet]. 2017 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-21062017-112107/
Dissertação (Mestrado)
Extração de oleuropeína de folhas de oliva com solvente hidroalcoólico e efeito dos extratos sobre a estabilidade oxidativa de óleos vegetais (2016)
Coppa, Carolina Fernanda Sengling Cebin; Gonçalves, Cíntia Bernardo (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, SOLVENTE, FOLHAS (PLANTAS), AZEITE, ANTIOXIDANTES
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ABNT
COPPA, Carolina Fernanda Sengling Cebin. Extração de oleuropeína de folhas de oliva com solvente hidroalcoólico e efeito dos extratos sobre a estabilidade oxidativa de óleos vegetais. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-01062016-114325/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Coppa, C. F. S. C. (2016). Extração de oleuropeína de folhas de oliva com solvente hidroalcoólico e efeito dos extratos sobre a estabilidade oxidativa de óleos vegetais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-01062016-114325/
NLM
Coppa CFSC. Extração de oleuropeína de folhas de oliva com solvente hidroalcoólico e efeito dos extratos sobre a estabilidade oxidativa de óleos vegetais [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-01062016-114325/
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Coppa CFSC. Extração de oleuropeína de folhas de oliva com solvente hidroalcoólico e efeito dos extratos sobre a estabilidade oxidativa de óleos vegetais [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-01062016-114325/
Dissertação (Mestrado)
Desenvolvimento de filmes à base de proteínas extraídas da torta de mamona (Ricinus communis L.) reticuladas com glutaraldeído e glioxal (2012)
Makishi, Gisele Lourenço da Aparecida; Sobral, Paulo José do Amaral (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: FILMES, BIOPOLÍMEROS, ALDEÍDOS
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ABNT
MAKISHI, Gisele Lourenço da Aparecida. Desenvolvimento de filmes à base de proteínas extraídas da torta de mamona (Ricinus communis L.) reticuladas com glutaraldeído e glioxal. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-04072012-135011/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Makishi, G. L. da A. (2012). Desenvolvimento de filmes à base de proteínas extraídas da torta de mamona (Ricinus communis L.) reticuladas com glutaraldeído e glioxal (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-04072012-135011/
NLM
Makishi GL da A. Desenvolvimento de filmes à base de proteínas extraídas da torta de mamona (Ricinus communis L.) reticuladas com glutaraldeído e glioxal [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-04072012-135011/
Vancouver
Makishi GL da A. Desenvolvimento de filmes à base de proteínas extraídas da torta de mamona (Ricinus communis L.) reticuladas com glutaraldeído e glioxal [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-04072012-135011/
Dissertação (Mestrado)
Extração e caracterização de óleos de resíduos de peixes de água doce (2012)
Segura, Júlio Guerra; Viegas, Elisabete Maria Macedo (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: ÓLEOS DE PEIXE, PEIXES DE ÁGUA DOCE, CONGELAMENTO
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ABNT
SEGURA, Júlio Guerra. Extração e caracterização de óleos de resíduos de peixes de água doce. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072012-141514/. Acesso em: 06 jan. 2026.
APA
Segura, J. G. (2012). Extração e caracterização de óleos de resíduos de peixes de água doce (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072012-141514/
NLM
Segura JG. Extração e caracterização de óleos de resíduos de peixes de água doce [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072012-141514/
Vancouver
Segura JG. Extração e caracterização de óleos de resíduos de peixes de água doce [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 06 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-04072012-141514/

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