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Artigo de periodico
Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay (2023)
Bernardo, Naíssa Prévide ; Oliveira, Aline de; Purgatto, Eduardo ; Câmara, Francisco Mickael de C; Peregrino, Isabela; Regina, Murillo de Albuquerque; Mota, Renata Vieira da
Source: Revue des Œnologues. Unidade: FCF
Subjects: VINHO, PLANTIO
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ABNT
BERNARDO, Naíssa Prévide et al. Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay. Revue des Œnologues, v. 50, n. 187, p. 10-14, 2023Tradução . . Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Bernardo, N. P., Oliveira, A. de, Purgatto, E., Câmara, F. M. de C., Peregrino, I., Regina, M. de A., & Mota, R. V. da. (2023). Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay. Revue des Œnologues, 50( 187), 10-14.
NLM
Bernardo NP, Oliveira A de, Purgatto E, Câmara FM de C, Peregrino I, Regina M de A, Mota RV da. Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay. Revue des Œnologues. 2023 ; 50( 187): 10-14.[citado 2024 jul. 01 ]
Vancouver
Bernardo NP, Oliveira A de, Purgatto E, Câmara FM de C, Peregrino I, Regina M de A, Mota RV da. Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay. Revue des Œnologues. 2023 ; 50( 187): 10-14.[citado 2024 jul. 01 ]
Artigo de periodico
Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment (2023)
Moro, Laís ; Mota, Renata Vieira da ; Purgatto, Eduardo ; Mattivi, Fulvio ; Arapitsas, Panagiotis
Source: Institute of Food, Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: METABOLÔMICA, SUCOS DE FRUTAS, UVA, PIGMENTOS
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ABNT
MORO, Laís et al. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment. Institute of Food, Science and Technology, v. 58, n. 6 p. 3224-3233, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Moro, L., Mota, R. V. da, Purgatto, E., Mattivi, F., & Arapitsas, P. (2023). Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment. Institute of Food, Science and Technology, 58( 6 p. 3224-3233). doi:10.1111/ijfs.15894
NLM
Moro L, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment [Internet]. Institute of Food, Science and Technology. 2023 ; 58( 6 p. 3224-3233):[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894
Vancouver
Moro L, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment [Internet]. Institute of Food, Science and Technology. 2023 ; 58( 6 p. 3224-3233):[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894
Artigo de periodico
Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application (2023)
Moro, Laís ; Oliveira, Aline; Fernandes, Fernanda de Paula; Mota, Renata Vieira da ; Purgatto, Eduardo
Source: ACS Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: UVA, PÓS-COLHEITA
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ABNT
MORO, Laís et al. Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application. ACS Food Science and Technology, v. 3, p. 292−300, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00327. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Moro, L., Oliveira, A., Fernandes, F. de P., Mota, R. V. da, & Purgatto, E. (2023). Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application. ACS Food Science and Technology, 3, 292−300. doi:10.1021/acsfoodscitech.2c00327
NLM
Moro L, Oliveira A, Fernandes F de P, Mota RV da, Purgatto E. Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2023 ; 3 292−300.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00327
Vancouver
Moro L, Oliveira A, Fernandes F de P, Mota RV da, Purgatto E. Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2023 ; 3 292−300.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00327
Artigo de periodico
Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine (2022)
Bernardo, Naíssa Prévide ; Oliveira, Aline de ; Purgatto, Eduardo ; Câmara, Francisco Mickael de Medeiros ; Peregrino, Isabela ; Regina, Murillo de Albuquerque; Mota, Renata Vieira da
Source: Oeno One. Unidade: FCF
Subjects: VINHO, COMPOSTOS VOLÁTEIS
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ABNT
BERNARDO, Naíssa Prévide et al. Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine. Oeno One, v. 56, n. 4, p. 117-124, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2022.56.4.5520. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Bernardo, N. P., Oliveira, A. de, Purgatto, E., Câmara, F. M. de M., Peregrino, I., Regina, M. de A., & Mota, R. V. da. (2022). Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine. Oeno One, 56( 4), 117-124. doi:10.20870/oeno-one.2022.56.4.5520
NLM
Bernardo NP, Oliveira A de, Purgatto E, Câmara FM de M, Peregrino I, Regina M de A, Mota RV da. Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine [Internet]. Oeno One. 2022 ; 56( 4): 117-124.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2022.56.4.5520
Vancouver
Bernardo NP, Oliveira A de, Purgatto E, Câmara FM de M, Peregrino I, Regina M de A, Mota RV da. Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine [Internet]. Oeno One. 2022 ; 56( 4): 117-124.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2022.56.4.5520
Artigo de periodico
Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil) (2022)
Bernardo, Naíssa Prévide ; Oliveira, Aline de; Mota, Renata Vieira da ; Câmara, Francisco Mickael de Medeiros; Peregrino, Isabela ; Regina, Murillo de Albuquerque; Purgatto, Eduardo
Source: Foods. Unidade: FCF
Subjects: SERRA DA MANTIQUEIRA, COMPOSTOS VOLÁTEIS, AROMATIZANTES
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ABNT
BERNARDO, Naíssa Prévide et al. Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil). Foods, v. 11, p. 1-9 art. 1529, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods11111529. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Bernardo, N. P., Oliveira, A. de, Mota, R. V. da, Câmara, F. M. de M., Peregrino, I., Regina, M. de A., & Purgatto, E. (2022). Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil). Foods, 11, 1-9 art. 1529. doi:10.3390/foods11111529
NLM
Bernardo NP, Oliveira A de, Mota RV da, Câmara FM de M, Peregrino I, Regina M de A, Purgatto E. Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil) [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-9 art. 1529.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11111529
Vancouver
Bernardo NP, Oliveira A de, Mota RV da, Câmara FM de M, Peregrino I, Regina M de A, Purgatto E. Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil) [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-9 art. 1529.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11111529
Artigo de periodico
Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing (2021)
Mota, Renata Vieira da ; Peregrino, Isabela ; Rivera, Stephanie Patrícia Teran; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Souza, André Luiz de ; Souza, Claudia Rita de
Source: Scientia Agricola. Unidades: FCF, IQ
Subjects: VINHO, PODA, PRODUÇÃO AGRÍCOLA, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing. Scientia Agricola, v. 78, n. 3, p. 1-10 art. e20190233, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2019-0233. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Mota, R. V. da, Peregrino, I., Rivera, S. P. T., Hassimotto, N. M. A., Souza, A. L. de, & Souza, C. R. de. (2021). Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing. Scientia Agricola, 78( 3), 1-10 art. e20190233. doi:10.1590/1678-992X-2019-0233
NLM
Mota RV da, Peregrino I, Rivera SPT, Hassimotto NMA, Souza AL de, Souza CR de. Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing [Internet]. Scientia Agricola. 2021 ; 78( 3): 1-10 art. e20190233.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2019-0233
Vancouver
Mota RV da, Peregrino I, Rivera SPT, Hassimotto NMA, Souza AL de, Souza CR de. Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing [Internet]. Scientia Agricola. 2021 ; 78( 3): 1-10 art. e20190233.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2019-0233
Artigo de periodico
LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions (2020)
Moro, Laís; Ros, Alessio Da; Mota, Renata Vieira da; Purgatto, Eduardo ; Mattivi, Fulvio; Arapitsas, Panagiotis
Source: Metabolomics. Unidade: FCF
Subjects: UVA, ÁCIDOS
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ABNT
MORO, Laís et al. LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions. Metabolomics, v. 16, p. 1-12 art. 18, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11306-020-1641-z. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Moro, L., Ros, A. D., Mota, R. V. da, Purgatto, E., Mattivi, F., & Arapitsas, P. (2020). LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions. Metabolomics, 16, 1-12 art. 18. doi:10.1007/s11306-020-1641-z
NLM
Moro L, Ros AD, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions [Internet]. Metabolomics. 2020 ; 16 1-12 art. 18.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11306-020-1641-z
Vancouver
Moro L, Ros AD, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions [Internet]. Metabolomics. 2020 ; 16 1-12 art. 18.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11306-020-1641-z
Artigo de periodico
Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines (2018)
Mota, Renata Vieira da; Ramos, Cintia Lacerda; Peregrino, Isabela; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Purgatto, Eduardo ; Souza, Claudia Rita de; Dias, Disney Ribeiro; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: FERMENTAÇÃO, VINHO, BACTÉRIAS LÁTICAS
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ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines. Food Science and Technology, v. 38, p. 174-179, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-457X.16517. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Mota, R. V. da, Ramos, C. L., Peregrino, I., Hassimotto, N. M. A., Purgatto, E., Souza, C. R. de, et al. (2018). Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines. Food Science and Technology, 38, 174-179. doi:10.1590/1678-457X.16517
NLM
Mota RV da, Ramos CL, Peregrino I, Hassimotto NMA, Purgatto E, Souza CR de, Dias DR, Regina M de A. Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines [Internet]. Food Science and Technology. 2018 ; 38 174-179.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-457X.16517
Vancouver
Mota RV da, Ramos CL, Peregrino I, Hassimotto NMA, Purgatto E, Souza CR de, Dias DR, Regina M de A. Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines [Internet]. Food Science and Technology. 2018 ; 38 174-179.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-457X.16517
Artigo de periodico
Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais (2012)
Dias, Frederico Alcântara Novelli; Mota, Renata Vieira da; Fávero, Ana Carolina; Purgatto, Eduardo ; Shiga, Tania Misuzu ; Souza, Claudia Rita de; Pimentel, Rodrigo Meirelles de Azevedo; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Pesquisa Agropecuária Brasileira. Unidade: FCF
Subjects: AÇÚCAR REDUTOR, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
DIAS, Frederico Alcântara Novelli et al. Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 47, n. 2, p. 208-215, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0100-204x2012000200009. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Dias, F. A. N., Mota, R. V. da, Fávero, A. C., Purgatto, E., Shiga, T. M., Souza, C. R. de, et al. (2012). Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 47( 2), 208-215. doi:10.1590/s0100-204x2012000200009
NLM
Dias FAN, Mota RV da, Fávero AC, Purgatto E, Shiga TM, Souza CR de, Pimentel RM de A, Regina M de A. Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2012 ; 47( 2): 208-215.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-204x2012000200009
Vancouver
Dias FAN, Mota RV da, Fávero AC, Purgatto E, Shiga TM, Souza CR de, Pimentel RM de A, Regina M de A. Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2012 ; 47( 2): 208-215.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-204x2012000200009
Artigo de periodico
Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil (2011)
Mota, Renata Vieira da; Favero, Ana Carolina; Silva, Camila Pinheiro Carvalho; Purgatto, Eduardo ; Shiga, Tania Misuzu ; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, MATURAÇÃO VEGETAL, VINHO
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ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil. Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, v. 45, n. 2, p. 101-109, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2011.45.2.1486. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Mota, R. V. da, Favero, A. C., Silva, C. P. C., Purgatto, E., Shiga, T. M., & Regina, M. de A. (2011). Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil. Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, 45( 2), 101-109. doi:10.20870/oeno-one.2011.45.2.1486
NLM
Mota RV da, Favero AC, Silva CPC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil [Internet]. Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin. 2011 ; 45( 2): 101-109.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2011.45.2.1486
Vancouver
Mota RV da, Favero AC, Silva CPC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil [Internet]. Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin. 2011 ; 45( 2): 101-109.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2011.45.2.1486
Artigo de periodico
Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais (2011)
Mota, Renata Vieira da; Amorim, Daniel Angelucci de; Favero, Ana Carolina; Purgatto, Eduardo ; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 31, n. 4, p. 967-972, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000400023. Acesso em: 01 jul. 2024.
APA
Mota, R. V. da, Amorim, D. A. de, Favero, A. C., Purgatto, E., & Regina, M. de A. (2011). Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 31( 4), 967-972. doi:10.1590/s0101-20612011000400023
NLM
Mota RV da, Amorim DA de, Favero AC, Purgatto E, Regina M de A. Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2011 ; 31( 4): 967-972.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000400023
Vancouver
Mota RV da, Amorim DA de, Favero AC, Purgatto E, Regina M de A. Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2011 ; 31( 4): 967-972.[citado 2024 jul. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000400023

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