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Artigo de periodico
Intelligent and active biodegradable biopolymeric films containing carotenoids (2024)
Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de ; Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Fernandes, Sibele Santos ; Lemes, Ailton Cesar ; Silva, Guilherme da Cruz; Bogusz Junior, Stanislau ; Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de ; Mattoso, Luiz Henrique Capparelli ; Egea, Mariana Buranelo
Source: Food Chemistry. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA DE ALIMENTOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, BIOINDICADORES, ÓLEOS VEGETAIS, GIRASSOL
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ABNT
OLIVEIRA FILHO, Josemar Gonçalves de et al. Intelligent and active biodegradable biopolymeric films containing carotenoids. Food Chemistry, v. 434, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137454. Acesso em: 15 nov. 2024.
APA
Oliveira Filho, J. G. de, Bertolo, M. R. V., Fernandes, S. S., Lemes, A. C., Silva, G. da C., Bogusz Junior, S., et al. (2024). Intelligent and active biodegradable biopolymeric films containing carotenoids. Food Chemistry, 434. doi:10.1016/j.foodchem.2023.137454
NLM
Oliveira Filho JG de, Bertolo MRV, Fernandes SS, Lemes AC, Silva G da C, Bogusz Junior S, Azeredo HMC de, Mattoso LHC, Egea MB. Intelligent and active biodegradable biopolymeric films containing carotenoids [Internet]. Food Chemistry. 2024 ; 434[citado 2024 nov. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137454
Vancouver
Oliveira Filho JG de, Bertolo MRV, Fernandes SS, Lemes AC, Silva G da C, Bogusz Junior S, Azeredo HMC de, Mattoso LHC, Egea MB. Intelligent and active biodegradable biopolymeric films containing carotenoids [Internet]. Food Chemistry. 2024 ; 434[citado 2024 nov. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137454
Artigo de periodico
Low-density polyethylene films incorporated with silver nanoparticles to promote antimicrobial efficiency in food packaging (2019)
Brito, Sabrina da Costa; Bresolin, Joana D; Sivieri, Kátia; Ferreira, Marcos David
Source: Food Science and Technology International. Unidade: ESALQ
Subjects: AGENTES ANTIMICROBIANOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, NANOPARTÍCULAS, PLÁSTICOS, PRATA
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ABNT
BRITO, Sabrina da Costa et al. Low-density polyethylene films incorporated with silver nanoparticles to promote antimicrobial efficiency in food packaging. Food Science and Technology International, v. 26, n. 4, p. 353–366, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1177/1082013219894202. Acesso em: 15 nov. 2024.
APA
Brito, S. da C., Bresolin, J. D., Sivieri, K., & Ferreira, M. D. (2019). Low-density polyethylene films incorporated with silver nanoparticles to promote antimicrobial efficiency in food packaging. Food Science and Technology International, 26( 4), 353–366. doi:10.1177/1082013219894202
NLM
Brito S da C, Bresolin JD, Sivieri K, Ferreira MD. Low-density polyethylene films incorporated with silver nanoparticles to promote antimicrobial efficiency in food packaging [Internet]. Food Science and Technology International. 2019 ; 26( 4): 353–366.[citado 2024 nov. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1177/1082013219894202
Vancouver
Brito S da C, Bresolin JD, Sivieri K, Ferreira MD. Low-density polyethylene films incorporated with silver nanoparticles to promote antimicrobial efficiency in food packaging [Internet]. Food Science and Technology International. 2019 ; 26( 4): 353–366.[citado 2024 nov. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1177/1082013219894202
Artigo de periodico
Efeito do emprego da cobertura de zeína na vida útil, características físico-químicas e aceitabilidade de maçãs fuji (2016)
Jesus, Jéssica Adriana de; Bianco, Carolina Ibelli; Assis, Odílio Benedito Garrido de; Spoto, Marta Helena Fillet ; Cardoso, Thássia Larissa; Polesi, Luís Fernando; Brugnaro, Caetano; Verruma-Bernardi, Marta Regina
Source: Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais. Unidade: ESALQ
Subjects: MAÇÃ, PÓS-COLHEITA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, FILMES COMESTÍVEIS, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, VIDA-DE-PRATELEIRA, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
JESUS, Jéssica Adriana de et al. Efeito do emprego da cobertura de zeína na vida útil, características físico-químicas e aceitabilidade de maçãs fuji. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, v. 18, n. 1, p. 31-39, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.15871/1517-8595/rbpa.v18n1p31-39. Acesso em: 15 nov. 2024.
APA
Jesus, J. A. de, Bianco, C. I., Assis, O. B. G. de, Spoto, M. H. F., Cardoso, T. L., Polesi, L. F., et al. (2016). Efeito do emprego da cobertura de zeína na vida útil, características físico-químicas e aceitabilidade de maçãs fuji. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, 18( 1), 31-39. doi:10.15871/1517-8595/rbpa.v18n1p31-39
NLM
Jesus JA de, Bianco CI, Assis OBG de, Spoto MHF, Cardoso TL, Polesi LF, Brugnaro C, Verruma-Bernardi MR. Efeito do emprego da cobertura de zeína na vida útil, características físico-químicas e aceitabilidade de maçãs fuji [Internet]. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais. 2016 ; 18( 1): 31-39.[citado 2024 nov. 15 ] Available from: https://doi.org/10.15871/1517-8595/rbpa.v18n1p31-39
Vancouver
Jesus JA de, Bianco CI, Assis OBG de, Spoto MHF, Cardoso TL, Polesi LF, Brugnaro C, Verruma-Bernardi MR. Efeito do emprego da cobertura de zeína na vida útil, características físico-químicas e aceitabilidade de maçãs fuji [Internet]. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais. 2016 ; 18( 1): 31-39.[citado 2024 nov. 15 ] Available from: https://doi.org/10.15871/1517-8595/rbpa.v18n1p31-39
Artigo de periodico
Comparação entre dois métodos para avaliar a eficácia de limpeza durante o beneficiamento de tomates (2009)
Magalhães, Ana M; Ferreira, Marcos Davi ; Moretti, Celso L
Source: Engenharia Agrícola. Unidade: ESALQ
Subjects: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, TOMATE
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ABNT
MAGALHÃES, Ana M e FERREIRA, Marcos Davi e MORETTI, Celso L. Comparação entre dois métodos para avaliar a eficácia de limpeza durante o beneficiamento de tomates. Engenharia Agrícola, v. 29, n. 4, p. 699-704, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-69162009000400020. Acesso em: 15 nov. 2024.
APA
Magalhães, A. M., Ferreira, M. D., & Moretti, C. L. (2009). Comparação entre dois métodos para avaliar a eficácia de limpeza durante o beneficiamento de tomates. Engenharia Agrícola, 29( 4), 699-704. doi:10.1590/S0100-69162009000400020
NLM
Magalhães AM, Ferreira MD, Moretti CL. Comparação entre dois métodos para avaliar a eficácia de limpeza durante o beneficiamento de tomates [Internet]. Engenharia Agrícola. 2009 ; 29( 4): 699-704.[citado 2024 nov. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-69162009000400020
Vancouver
Magalhães AM, Ferreira MD, Moretti CL. Comparação entre dois métodos para avaliar a eficácia de limpeza durante o beneficiamento de tomates [Internet]. Engenharia Agrícola. 2009 ; 29( 4): 699-704.[citado 2024 nov. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-69162009000400020

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