Trabalho de evento-anais periodico

Produção de óleos microbianos a partir de substratos de baixo custo e renováveis: Utilização de subprodutos da agroindústria (2018)

• Authors:
  • Carvalho, Ana Karine Furtado de
  • Bento, Heitor Buzetti Simões
  • Valle, Giovanna Frare do
  • Reis, Cristiano E. Rodrigues
  • Castro, Heizir Ferreira de
• USP affiliated authors: CASTRO, HEIZIR FERREIRA DE - EEL ; VALLE, GIOVANNA FRARE DO - EEL ; BENTO, HEITOR BUZETTI SIMÕES - EEL ; CARVALHO, ANA KARINE FURTADO DE - EEL ; REIS, CRISTIANO EDUARDO RODRIGUES - EEL
• Unidade: EEL
• DOI: 10.5151/cobeq2018-pt.0525
• Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR; ENZIMAS HIDROLÍTICAS
• Agências de fomento:
  • Financiamento FAPESP
• Language: Português
• Abstract: Hidrolisado enzimático de bagaço de cana-de-açúcar foi utilizado como meio de cultivo de Mucor circinelloides URM 4182 visando o acúmulo de biomasa rica em lipídios. Como controles foram usados meios sintéticos contendo glicose, xilose e mistura de glicose e xilose em cultivos efetuados em shaker orbital (26 oC/ 250 rpm/ 120 h). Empregando meios sintéticos contendo unicamente glicose ou xilose foram obtidos valores de biomassa da ordem de 6,5 e 5,3 g L-1 , contendo 43 e 35 % m m -1 de lipídio, respectivamente. A utilização de meios mistos (sintético ou hidrolisado) contendo ambas as fontes de carbono forneceram valores de biomassa mais elevados (8,4 e 12,5 g L -1 ), entretanto menores teores de lipídio, respectivamente de 39 e 25% m m -1 . A composição em ácidos graxos dos óleos microbianos foi dependente do meio de cultivo, destacando o óleo derivado do hidrolisado enzimático que forneceu elevada proporção de ácidos graxos saturados e monoinsaturados (83%) favorecendo sua utilização como matériaprima para produção de biodiesel. Os resultados mostraram que M. circinelloides URM 4182 apresentou características adequadas para converter os açúcares derivados de materiais lignocelulósicos em lipídios com potencial para conversão em biocombustível.
• Imprenta:
  • Publisher: Blucher Proceedings
  • Publisher place: São Paulo
  • Date published: 2018
• Source:
  • Título: Blucher Chemical Engineering Proceedings
  • ISSN: 2359-1757
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v.1, n.5, p.1986-1989, 2018

Informações sobre o DOI: 10.5151/cobeq2018-pt.0525 (Fonte: oaDOI API)
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• Este artigo é de acesso aberto
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• Cor do Acesso Aberto: hybrid
• Licença: cc-by

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• ABNT

  CARVALHO, Ana Karine Furtado de et al. Produção de óleos microbianos a partir de substratos de baixo custo e renováveis: Utilização de subprodutos da agroindústria. Blucher Chemical Engineering Proceedings. São Paulo: Blucher Proceedings. Disponível em: https://doi.org/10.5151/cobeq2018-pt.0525. Acesso em: 28 dez. 2025. , 2018

• APA

  Carvalho, A. K. F. de, Bento, H. B. S., Valle, G. F. do, Reis, C. E. R., & Castro, H. F. de. (2018). Produção de óleos microbianos a partir de substratos de baixo custo e renováveis: Utilização de subprodutos da agroindústria. Blucher Chemical Engineering Proceedings. São Paulo: Blucher Proceedings. doi:10.5151/cobeq2018-pt.0525

• NLM

  Carvalho AKF de, Bento HBS, Valle GF do, Reis CER, Castro HF de. Produção de óleos microbianos a partir de substratos de baixo custo e renováveis: Utilização de subprodutos da agroindústria [Internet]. Blucher Chemical Engineering Proceedings. 2018 ;1( 5): 1986-1989.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobeq2018-pt.0525

• Vancouver

  Carvalho AKF de, Bento HBS, Valle GF do, Reis CER, Castro HF de. Produção de óleos microbianos a partir de substratos de baixo custo e renováveis: Utilização de subprodutos da agroindústria [Internet]. Blucher Chemical Engineering Proceedings. 2018 ;1( 5): 1986-1989.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobeq2018-pt.0525

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