Complexo equinococose-hidatidose (2024)
- Authors:
- Autor USP: GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: ZOONOSES; EQUINOCOCOSE; EQUINOCOCOSE; EQUINOCOCOSE; EQUINOCOCOSE; EQUINOCOCOSE; INTOXICAÇÃO ALIMENTAR; CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS; DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Higiene e vigilância sanitária de alimentos
- Volume/Número/Paginação/Ano: xxviii, 451 p
-
ABNT
GERMANO, Pedro Manuel Leal e GERMANO, Maria Izabel Simões e GENTIL, Silvia Müller. Complexo equinococose-hidatidose. Higiene e vigilância sanitária de alimentos. Tradução . Barueri: Manole, 2024. . . Acesso em: 11 jan. 2026. -
APA
Germano, P. M. L., Germano, M. I. S., & Gentil, S. M. (2024). Complexo equinococose-hidatidose. In Higiene e vigilância sanitária de alimentos. Barueri: Manole. -
NLM
Germano PML, Germano MIS, Gentil SM. Complexo equinococose-hidatidose. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos. Barueri: Manole; 2024. [citado 2026 jan. 11 ] -
Vancouver
Germano PML, Germano MIS, Gentil SM. Complexo equinococose-hidatidose. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos. Barueri: Manole; 2024. [citado 2026 jan. 11 ] - Dermatofitoses de caes e gatos em sao paulo. Aspectos de sazonalidade
- Avaliação de procedimentos de boas práticas de garçons de um restaurante comercial: riscos de contaminação?
- Investigação de surtos
- Fagicolose
- Análise comparativa de legislação de alimentos especiais
- Consultoria em unidades de alimentação
- Princípios gerais de higienização
- Auditoria
- Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos
- Aspectos gerais da vigilância sanitária
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
