Novas bacteriocinas contra patógenos de intoxicação alimentar: identificação e caracterização funcional (2024)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, RICARDO PINHEIRO DE SOUZA - FCF ; SILVA, MATEUS PAZINI - FCF ; PUGA, SEBASTIÁN ARMANDO BERMÚDEZ - FCF ; SANCA, FERNANDO MOISES MAMANI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: MICROBIOLOGIA; INTOXICAÇÃO ALIMENTAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2024
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP
-
ABNT
SILVA, Mateus Pazini et al. Novas bacteriocinas contra patógenos de intoxicação alimentar: identificação e caracterização funcional. 2024, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2024. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Silva, M. P., Puga, S. A. B., Sanca, F. M. M., & Oliveira, R. P. de S. (2024). Novas bacteriocinas contra patógenos de intoxicação alimentar: identificação e caracterização funcional. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Silva MP, Puga SAB, Sanca FMM, Oliveira RP de S. Novas bacteriocinas contra patógenos de intoxicação alimentar: identificação e caracterização funcional [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2025 dez. 29 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Silva MP, Puga SAB, Sanca FMM, Oliveira RP de S. Novas bacteriocinas contra patógenos de intoxicação alimentar: identificação e caracterização funcional [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2025 dez. 29 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Peptídeos sintéticos: uma alternativa promissora contra o patógeno de peixes, Streptococcus agalactiae
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