Total and whole grain intake in Latin America: findings from the multicenter cross-sectional Latin American Study of Health and Nutrition (ELANS) (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: FISBERG, REGINA MARA - FSP ; FONTANELLI, MARIANE DE MELLO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1007/s00394-021-02635-8
- Subjects: ESTUDOS MULTICÊNTRICOS; EPIDEMIOLOGIA; CEREAIS; CONSUMO DE ALIMENTOS; FATORES SOCIOECONÔMICOS; AMÉRICA LATINA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Heidelberg
- Date published: 2022
- Source:
- Título: European Journal of Nutrition
- ISSN: 1436-6207
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.61, p. 489–501, 2022
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- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: hybrid
- Licença: cc-by
-
ABNT
FISBERG, Regina Mara et al. Total and whole grain intake in Latin America: findings from the multicenter cross-sectional Latin American Study of Health and Nutrition (ELANS). European Journal of Nutrition, v. 61, p. 489–501, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s00394-021-02635-8. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Fisberg, R. M., Fisberg, M., Kovalskys, I., Rigotti, A., Sanabria, L. Y. C., García, M. C. Y., et al. (2022). Total and whole grain intake in Latin America: findings from the multicenter cross-sectional Latin American Study of Health and Nutrition (ELANS). European Journal of Nutrition, 61, 489–501. doi:10.1007/s00394-021-02635-8 -
NLM
Fisberg RM, Fisberg M, Kovalskys I, Rigotti A, Sanabria LYC, García MCY, Torres RGP, Herrera-Cuenca M, Fontanelli M de M, GÓMEZ GEORGINA. Total and whole grain intake in Latin America: findings from the multicenter cross-sectional Latin American Study of Health and Nutrition (ELANS) [Internet]. European Journal of Nutrition. 2022 ;61 489–501.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s00394-021-02635-8 -
Vancouver
Fisberg RM, Fisberg M, Kovalskys I, Rigotti A, Sanabria LYC, García MCY, Torres RGP, Herrera-Cuenca M, Fontanelli M de M, GÓMEZ GEORGINA. Total and whole grain intake in Latin America: findings from the multicenter cross-sectional Latin American Study of Health and Nutrition (ELANS) [Internet]. European Journal of Nutrition. 2022 ;61 489–501.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s00394-021-02635-8 - Application of the≤ 10:1 carbohydrate to fiber ratio to identify healthy grain foods and its association with cardiometabolic risk factors
- Opportunities for diet quality improvement: the potential role of staple grain foods
- Different types of fats but not total fat intake are associated with cardiometabolic risk factors in adults of a population-based study in Brazil
- Healthful grain foods consumption by São Paulo residents: a 12-year analysis and future trends
- Increased sugar-sweetened beverage consumption is associated with poorer dietary quality: a cross-sectional population-based study
- Razão carboidrato fibra≤10:1 na identificação de alimentos à base de cereais saudáveis: panorama do consumo, associação com fatores de risco cardiometabólico e impacto na ingestão de nutrientes
- Validade do diabetes mellitus autorreferido, prevalência de síndrome metabólica e sua relação com índice glicêmico e carga glicêmica em adultos e idosos do município de São Paulo
- Alimentos à base de cereais com razão carboidrato-fibra ≤10:1 na população de São Paulo: análise dos efeitos de mudanças na dieta sobre fatores de risco cardiometabólico
- Misreporting of dietary energy intake obtained by 24 h recalls in older adults: a comparison of five previous methods using doubly labeled water
- Cardiometabolic risk profile and diet quality among internal migrants in Brazil: a population-based study
Informações sobre o DOI: 10.1007/s00394-021-02635-8 (Fonte: oaDOI API)
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