The environmental impact of beef and ultra-processed food consumption in Brazil (2024)
- Authors:
- USP affiliated authors: LOUZADA, MARIA LAURA DA COSTA - FSP ; GARZILLO, JOSEFA MARIA FELLEGGER - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1017/S1368980023002975
- Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS; CARNES E DERIVADOS; IMPACTOS AMBIENTAIS; CONSUMO DE ÁGUA; EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL; CONSUMO DE ALIMENTOS; BRASIL
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Public Health Nutrition
- ISSN: 1475-2727
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.27, n.1, art. e24 [10p.], 2024
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-nd
-
ABNT
CRUZ, Gabriela Lopes da et al. The environmental impact of beef and ultra-processed food consumption in Brazil. Public Health Nutrition, v. 27, n. 1, p. art. e24 [10], 2024Tradução . . Disponível em: https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/environmental-impact-of-beef-and-ultraprocessed-food-consumption-in-brazil/3A4C8FD71B8CA096EA9BB061D9FACBC2#. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Cruz, G. L. da, Louzada, M. L. da C., Silva, J. T. da, Garzillo, J. M. F., Rauber, F., Rivera, X. S., et al. (2024). The environmental impact of beef and ultra-processed food consumption in Brazil. Public Health Nutrition, 27( 1), art. e24 [10]. doi:10.1017/S1368980023002975 -
NLM
Cruz GL da, Louzada ML da C, Silva JT da, Garzillo JMF, Rauber F, Rivera XS, Reynolds C, Levy RB. The environmental impact of beef and ultra-processed food consumption in Brazil [Internet]. Public Health Nutrition. 2024 ;27( 1): art. e24 [10].[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/environmental-impact-of-beef-and-ultraprocessed-food-consumption-in-brazil/3A4C8FD71B8CA096EA9BB061D9FACBC2# -
Vancouver
Cruz GL da, Louzada ML da C, Silva JT da, Garzillo JMF, Rauber F, Rivera XS, Reynolds C, Levy RB. The environmental impact of beef and ultra-processed food consumption in Brazil [Internet]. Public Health Nutrition. 2024 ;27( 1): art. e24 [10].[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/environmental-impact-of-beef-and-ultraprocessed-food-consumption-in-brazil/3A4C8FD71B8CA096EA9BB061D9FACBC2# - A alimentação e seus impactos ambientais: abordagens dos guias alimentares nacionais e estudo da dieta dos brasileiros
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- Apresentação
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Informações sobre o DOI: 10.1017/S1368980023002975 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
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