Segurança alimentar na pandemia de covid-19: Lições aprendidas e desafios para a assistência nutricional (2023)
- Authors:
- Autor USP: BÓGUS, CLAUDIA MARIA - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.11606/9786587773469
- Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR; PANDEMIAS; COVID-19; DESIGUALDADES SOCIAIS
- Language: Português
- Abstract: O texto, fruto do XII Seminário promovido pelo grupo Nutrição e Pobreza do IEA da USP, sintetiza dados e experiências apresentadas sobre (in)Segurança Alimentar e Nutricional durante a pandemia de Covid19. A Unicef apresenta dados de pesquisa com expressiva piora no acesso e na qualidade da alimentação de crianças e adolescentes em todo país. O Cren traz inovação no cuidado de crianças desnutridas com o fortalecimento da agricultura familiar urbana nas periferias de São Paulo e a secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) de Belo Horizonte compartilha as iniciativas para mitigar o avanço da fome favorecendo políticas públi-cas de SAN e os desafios encontrados. A produção qualificada de dados e iniciativas do poder público e da sociedade civil para mitigar a fome foram essenciais para atenuar os efeitos da pandemia sobre a SAN
- Imprenta:
- Publisher: Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2023
- Source:
- Título: Diálogos sobre nutrição e pobreza : 20 anos de integração entre pesquisa, serviço e política pública [recurso eletrônico]
- Volume/Número/Paginação/Ano: 314 p
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
-
ABNT
FRANCO, Maria do Carmo Pinho et al. Segurança alimentar na pandemia de covid-19: Lições aprendidas e desafios para a assistência nutricional. Diálogos sobre nutrição e pobreza : 20 anos de integração entre pesquisa, serviço e política pública [recurso eletrônico]. Tradução . São Paulo: Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo, 2023. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587773469. Acesso em: 13 jun. 2025. -
APA
Franco, M. do C. P., Thomazini, F., Bógus, C. M., Lei, A., Peliano, A. M. M., Domene, S. M. Á., et al. (2023). Segurança alimentar na pandemia de covid-19: Lições aprendidas e desafios para a assistência nutricional. In Diálogos sobre nutrição e pobreza : 20 anos de integração entre pesquisa, serviço e política pública [recurso eletrônico]. São Paulo: Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo. doi:10.11606/9786587773469 -
NLM
Franco M do CP, Thomazini F, Bógus CM, Lei A, Peliano AMM, Domene SMÁ, Sawaya AL, Wanderley MB, Albuquerque MP de. Segurança alimentar na pandemia de covid-19: Lições aprendidas e desafios para a assistência nutricional [Internet]. In: Diálogos sobre nutrição e pobreza : 20 anos de integração entre pesquisa, serviço e política pública [recurso eletrônico]. São Paulo: Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587773469 -
Vancouver
Franco M do CP, Thomazini F, Bógus CM, Lei A, Peliano AMM, Domene SMÁ, Sawaya AL, Wanderley MB, Albuquerque MP de. Segurança alimentar na pandemia de covid-19: Lições aprendidas e desafios para a assistência nutricional [Internet]. In: Diálogos sobre nutrição e pobreza : 20 anos de integração entre pesquisa, serviço e política pública [recurso eletrônico]. São Paulo: Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587773469 - Desafios da nutrição no Sistema Único de Saúde para construção da interface entre a saúde e a segurança alimentar e nutricional
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Informações sobre o DOI: 10.11606/9786587773469 (Fonte: oaDOI API)
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Tipo | Nome | Link | |
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