Validade convergente e análise de invariância de uma escala de adesão a práticas alimentares recomendadas pelo Guia Alimentar para a População Brasileira (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: JAIME, PATRÍCIA CONSTANTE - FSP ; GABE, KAMILA TIEMANN - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/1980-549720220009.2
- Subjects: COMPORTAMENTO ALIMENTAR; ESTUDOS DE VALIDAÇÃO; CONSUMO DE ALIMENTOS; GUIAS; PSICOMETRIA; BRASIL
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: Objetivo: Avaliar a validade convergente e a invariância de uma escala de adesão a práticas alimentares recomendadas pelo Guia Alimentar para a População Brasileira. Métodos: Uma subamostra (n=1.309) da coorte NutriNet-Brasil (estudo online autopreenchido) respondeu à escala baseada no guia (24 itens) e a questionários socioeconômicos e alimentares. O escore na escala (eGuia) foi comparado por meio de correlação de Spearman a escores de consumo de alimentos in natura e minimamente processados (eG1) e ultraprocessados (eG4), compostos do número médio de alimentos desses grupos consumidos em três dias aleatórios. Para inferência de validade convergente, observaram-se o sentido e a magnitude das correlações. Empregou-se análise fatorial confirmatória com múltiplos grupos para avaliar a invariância nos níveis configural, fatorial e escalar, entre subgrupos de sexo (homens/mulheres), idade (≤37/>37, sendo 37 a mediana) e anos de estudo (≤11/>11). Considerou-se o modelo invariante quando os índices de ajuste variaram nos limites aceitáveis ante o nível anterior. Resultados: Os participantes tinham em média 39 anos (desvio padrão — DP=13,7), 53% eram mulheres e 69% tinham mais de 11 anos de estudo. As correlações entre eGuia e eG1 e eGuia e eG4 foram 0,56 e -0,51 (p<0,001), respectivamente. Em todos os subgrupos, os índices de ajuste variaram nos limites aceitáveis. Conclusão: As correlações mostram que as práticas alimentares medidas pela escala estão associadas ao consumo alimentar saudável, demonstrando validade convergente. Nessa amostra, a escala mediu as mesmas dimensões, apresentou equivalência nas cargas fatoriais dos itens e gerou escores comparáveis entre diferentes subgrupos de sexo, idade e escolaridade
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Epidemiologia
- ISSN: 1980-5497
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.25, art. e220009 [14p.], 2022
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
GABE, Kamila Tiemann e JAIME, Patricia Constante. Validade convergente e análise de invariância de uma escala de adesão a práticas alimentares recomendadas pelo Guia Alimentar para a População Brasileira. Revista Brasileira de Epidemiologia, v. 25, p. art. e220009 [14], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1980-549720220009.2. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Gabe, K. T., & Jaime, P. C. (2022). Validade convergente e análise de invariância de uma escala de adesão a práticas alimentares recomendadas pelo Guia Alimentar para a População Brasileira. Revista Brasileira de Epidemiologia, 25, art. e220009 [14]. doi:10.1590/1980-549720220009.2 -
NLM
Gabe KT, Jaime PC. Validade convergente e análise de invariância de uma escala de adesão a práticas alimentares recomendadas pelo Guia Alimentar para a População Brasileira [Internet]. Revista Brasileira de Epidemiologia. 2022 ;25 art. e220009 [14].[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1980-549720220009.2 -
Vancouver
Gabe KT, Jaime PC. Validade convergente e análise de invariância de uma escala de adesão a práticas alimentares recomendadas pelo Guia Alimentar para a População Brasileira [Internet]. Revista Brasileira de Epidemiologia. 2022 ;25 art. e220009 [14].[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1980-549720220009.2 - Política Nacional de segurança alimentar e nutricional (PNSAN)
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