Cultivation seasons change the antioxidant capacity and physicochemical quality of ‘Vanda’ lettuce (2021)
- Authors:
- Autor USP: KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ALFACE; ANTIOXIDANTES; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; CULTIVO DE INVERNO; CULTIVO DE VERÃO; FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA; QUALIDADE DOS ALIMENTOS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Postcosecha
- Date published: 2021
- Source:
- Título: Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
- ISSN: 1665-0204
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 22, n. 1, p. 98-110, 2021
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ABNT
SIGNORELLI, Silce Adeline Danelon Guassi e ULIANA, Jaqueline Visioni Tezotto e KLUGE, Ricardo Alfredo. Cultivation seasons change the antioxidant capacity and physicochemical quality of ‘Vanda’ lettuce. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 22, n. 1, p. 98-110, 2021Tradução . . Disponível em: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81367929009. Acesso em: 28 fev. 2026. -
APA
Signorelli, S. A. D. G., Uliana, J. V. T., & Kluge, R. A. (2021). Cultivation seasons change the antioxidant capacity and physicochemical quality of ‘Vanda’ lettuce. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 22( 1), 98-110. Recuperado de https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81367929009 -
NLM
Signorelli SADG, Uliana JVT, Kluge RA. Cultivation seasons change the antioxidant capacity and physicochemical quality of ‘Vanda’ lettuce [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2021 ; 22( 1): 98-110.[citado 2026 fev. 28 ] Available from: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81367929009 -
Vancouver
Signorelli SADG, Uliana JVT, Kluge RA. Cultivation seasons change the antioxidant capacity and physicochemical quality of ‘Vanda’ lettuce [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2021 ; 22( 1): 98-110.[citado 2026 fev. 28 ] Available from: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81367929009 - Etileno exógeno em manga Tommy Atkins
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| Tipo | Nome | Link | |
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3039446-Cultivation_seaso... | Direct link |
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