Evaluation of the bioavailability and intestinal effects of milk fermented by folate producing lactic acid bacteria in a depletion/repletion mice model (2020)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.jff.2020.103785
- Subjects: LEITE FERMENTADO; BIODISPONIBILIDADE; BACTÉRIAS LÁTICAS; CAMUNDONGOS
- Agências de fomento:
- Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
Processo FAPESP: 2016/50480-7 - Financiado pela Agencia Nacional de Promoción Cientifica y Tecnica, Argentina
- Financiado pelo Conicet, Argentina
- Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
- Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
- Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Functional Foods
- ISSN: 1756-4646
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 66, p. 1-10 art. 103785, 2020
- Este artigo possui versão em acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Versão do Documento: Versão publicada (Published version)
-
Status: Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access) -
ABNT
CUCICKA, Ana Clara C et al. Evaluation of the bioavailability and intestinal effects of milk fermented by folate producing lactic acid bacteria in a depletion/repletion mice model. Journal of Functional Foods, v. 66, p. 1-10 art. 103785, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jff.2020.103785. Acesso em: 16 mar. 2026. -
APA
Cucicka, A. C. C., Giannib, K., Todorov, S. D., LeBlanc, A. de M. de, LeBlancc, J. G., & Franco, B. D. G. de M. (2020). Evaluation of the bioavailability and intestinal effects of milk fermented by folate producing lactic acid bacteria in a depletion/repletion mice model. Journal of Functional Foods, 66, 1-10 art. 103785. doi:10.1016/j.jff.2020.103785 -
NLM
Cucicka ACC, Giannib K, Todorov SD, LeBlanc A de M de, LeBlancc JG, Franco BDG de M. Evaluation of the bioavailability and intestinal effects of milk fermented by folate producing lactic acid bacteria in a depletion/repletion mice model [Internet]. Journal of Functional Foods. 2020 ; 66 1-10 art. 103785.[citado 2026 mar. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jff.2020.103785 -
Vancouver
Cucicka ACC, Giannib K, Todorov SD, LeBlanc A de M de, LeBlancc JG, Franco BDG de M. Evaluation of the bioavailability and intestinal effects of milk fermented by folate producing lactic acid bacteria in a depletion/repletion mice model [Internet]. Journal of Functional Foods. 2020 ; 66 1-10 art. 103785.[citado 2026 mar. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jff.2020.103785 - Clonagem e expressão da bacteriocina sakacina 2A em sistema heterólogo
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