O graduando como agente da construção e difusão do conhecimento: aplicação do tripé universitário na elaboração de material educativo sobre segurança microbiológica dos alimentos (2019)
- Authors:
- USP affiliated authors: MAFFEI, DANIELE FERNANDA - ESALQ ; SILVA, ANNA PAULA DE SOUZA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA; ENSINO E APRENDIZAGEM; ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; SEGURANÇA ALIMENTAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: USP/ESALQ
- Publisher place: Piracicaba, SP
- Date published: 2019
- Source:
- Conference titles: Workshop sobre Docência no Ensino Superior
-
ABNT
SILVA, Anna Paula de Souza e MAFFEI, Daniele Fernanda. O graduando como agente da construção e difusão do conhecimento: aplicação do tripé universitário na elaboração de material educativo sobre segurança microbiológica dos alimentos. 2019, Anais.. Piracicaba, SP: USP/ESALQ, 2019. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/pg/docs/pae_wdes.anais2019.pdf. Acesso em: 03 out. 2024. -
APA
Silva, A. P. de S., & Maffei, D. F. (2019). O graduando como agente da construção e difusão do conhecimento: aplicação do tripé universitário na elaboração de material educativo sobre segurança microbiológica dos alimentos. In Didática: as fronteiras do ensino na pós-graduação. Piracicaba, SP: USP/ESALQ. Recuperado de https://www.esalq.usp.br/pg/docs/pae_wdes.anais2019.pdf -
NLM
Silva AP de S, Maffei DF. O graduando como agente da construção e difusão do conhecimento: aplicação do tripé universitário na elaboração de material educativo sobre segurança microbiológica dos alimentos [Internet]. Didática: as fronteiras do ensino na pós-graduação. 2019 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/pg/docs/pae_wdes.anais2019.pdf -
Vancouver
Silva AP de S, Maffei DF. O graduando como agente da construção e difusão do conhecimento: aplicação do tripé universitário na elaboração de material educativo sobre segurança microbiológica dos alimentos [Internet]. Didática: as fronteiras do ensino na pós-graduação. 2019 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/pg/docs/pae_wdes.anais2019.pdf - Caracterização fenólica por LC-ESI-QTOF-MS e atividades biológicas de resíduos do processamento de frutos amazônicos
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