Performance and application of a “Dilute-and-Shoot” LC-MS/MS Method for determination of mycotoxins in food products in São Paulo, Brazil (2018)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.18178/ijfe.4.3.206-211
- Subjects: AFLATOXINAS; FUSARIUM; SEGURANÇA ALIMENTAR; CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
- Keywords: Ochratoxin A
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: International Journal of Food Engineering
- ISSN: 2301-3664
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 4, n. 3, p. 206-211, Sept. 2018
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
FRANCO, Larissa Tuanny et al. Performance and application of a “Dilute-and-Shoot” LC-MS/MS Method for determination of mycotoxins in food products in São Paulo, Brazil. International Journal of Food Engineering, v. 4, n. 3, p. 206-211, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.18178/ijfe.4.3.206-211. Acesso em: 01 nov. 2024. -
APA
Franco, L. T., Petta, T., Vendrameto, M. E., & Oliveira, C. A. F. de. (2018). Performance and application of a “Dilute-and-Shoot” LC-MS/MS Method for determination of mycotoxins in food products in São Paulo, Brazil. International Journal of Food Engineering, 4( 3), 206-211. doi:10.18178/ijfe.4.3.206-211 -
NLM
Franco LT, Petta T, Vendrameto ME, Oliveira CAF de. Performance and application of a “Dilute-and-Shoot” LC-MS/MS Method for determination of mycotoxins in food products in São Paulo, Brazil [Internet]. International Journal of Food Engineering. 2018 ; 4( 3): 206-211.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.18178/ijfe.4.3.206-211 -
Vancouver
Franco LT, Petta T, Vendrameto ME, Oliveira CAF de. Performance and application of a “Dilute-and-Shoot” LC-MS/MS Method for determination of mycotoxins in food products in São Paulo, Brazil [Internet]. International Journal of Food Engineering. 2018 ; 4( 3): 206-211.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.18178/ijfe.4.3.206-211 - Determinação de aflatoxina M1 em amostras de leite de consumo comercializados no Município de São Paulo
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Informações sobre o DOI: 10.18178/ijfe.4.3.206-211 (Fonte: oaDOI API)
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