Fortificação x bio-enriquecimento de alimentos [Entrevista a Karina Ninni Ramos]

Fortificação x bio-enriquecimento de alimentos [Entrevista a Karina Ninni Ramos] (2018)

Authors:
- Albuquerque, Marcela Albuquerque Cavalcanti de
- Saad, Susana Marta Isay
USP affiliated authors: SAAD, SUSANA MARTA ISAY - FCF
Unidades: FCF
Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS
Language: Português
Imprenta:
- Place of publication: São Paulo
- Date published: 2018
Source:
- Título do periódico: Alimentos sem Mitos - Centro de Pesquisas em Alimentos/FoRc
- Volume/Número/Paginação/Ano: agosto - setembro, 2018, Online

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ABNT

ALBUQUERQUE, Marcela Albuquerque Cavalcanti de; SAAD, Susana Marta Isay. Fortificação x bio-enriquecimento de alimentos [Entrevista a Karina Ninni Ramos]. Alimentos sem Mitos - Centro de Pesquisas em Alimentos/FoRc[S.l: s.n.], 2018.
APA

Albuquerque, M. A. C. de, & Saad, S. M. I. (2018). Fortificação x bio-enriquecimento de alimentos [Entrevista a Karina Ninni Ramos]. Alimentos sem Mitos - Centro de Pesquisas em Alimentos/FoRc. São Paulo.
NLM

Albuquerque MAC de, Saad SMI. Fortificação x bio-enriquecimento de alimentos [Entrevista a Karina Ninni Ramos]. Alimentos sem Mitos - Centro de Pesquisas em Alimentos/FoRc. 2018 ;
Vancouver

Albuquerque MAC de, Saad SMI. Fortificação x bio-enriquecimento de alimentos [Entrevista a Karina Ninni Ramos]. Alimentos sem Mitos - Centro de Pesquisas em Alimentos/FoRc. 2018 ;