Thap maeo bananas: fast ripening and full ethylene perception at low doses (2018)
- Authors:
- USP affiliated authors: PURGATTO, EDUARDO - FCF ; LYSENKO, BEATRIZ ROSANA CORDENUNSI - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.foodres.2017.11.007
- Subjects: COMPOSTOS VOLÁTEIS; BANANA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Research International
- ISSN: 0963-9969
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 105, p. 384-392, 2018
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
SARAIVA, Lorenzo A et al. Thap maeo bananas: fast ripening and full ethylene perception at low doses. Food Research International, v. 105, p. 384-392, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2017.11.007. Acesso em: 14 fev. 2026. -
APA
Saraiva, L. A., Castelan, F. P., Gomes, B. L., Purgatto, E., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2018). Thap maeo bananas: fast ripening and full ethylene perception at low doses. Food Research International, 105, 384-392. doi:10.1016/j.foodres.2017.11.007 -
NLM
Saraiva LA, Castelan FP, Gomes BL, Purgatto E, Cordenunsi-Lysenko BR. Thap maeo bananas: fast ripening and full ethylene perception at low doses [Internet]. Food Research International. 2018 ; 105 384-392.[citado 2026 fev. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2017.11.007 -
Vancouver
Saraiva LA, Castelan FP, Gomes BL, Purgatto E, Cordenunsi-Lysenko BR. Thap maeo bananas: fast ripening and full ethylene perception at low doses [Internet]. Food Research International. 2018 ; 105 384-392.[citado 2026 fev. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2017.11.007 - Synthesis of fructooligosaccharides in banana ‘prata’ and its relation to invertase activity and sucrose accumulation
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- Teor de açucares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose e sorbitol durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodres.2017.11.007 (Fonte: oaDOI API)
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