Avaliação da qualidade microbiológica da água utilizada por uma indústria de minimamente processados na região de Ouro Preto (2017)
- Authors:
- Santos, Larissa Aparecida Bolina - Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)
- Gomes, Mônica Aparecida - Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)
- Pinto, Uelinton Manoel
- Pereira, Patricia Aparecida Pimenta - Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)
- Cunha, Luciana Rodrigues da - Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)
- Autor USP: PINTO, UELINTON MANOEL - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ÁGUA; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Universidade Federal de Ouro Preto
- Publisher place: Ouro Preto
- Date published: 2017
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição/CONAN
-
ABNT
SANTOS, Larissa Aparecida Bolina et al. Avaliação da qualidade microbiológica da água utilizada por uma indústria de minimamente processados na região de Ouro Preto. 2017, Anais.. Ouro Preto: Universidade Federal de Ouro Preto, 2017. . Acesso em: 11 mar. 2026. -
APA
Santos, L. A. B., Gomes, M. A., Pinto, U. M., Pereira, P. A. P., & Cunha, L. R. da. (2017). Avaliação da qualidade microbiológica da água utilizada por uma indústria de minimamente processados na região de Ouro Preto. In Anais. Ouro Preto: Universidade Federal de Ouro Preto. -
NLM
Santos LAB, Gomes MA, Pinto UM, Pereira PAP, Cunha LR da. Avaliação da qualidade microbiológica da água utilizada por uma indústria de minimamente processados na região de Ouro Preto. Anais. 2017 ;[citado 2026 mar. 11 ] -
Vancouver
Santos LAB, Gomes MA, Pinto UM, Pereira PAP, Cunha LR da. Avaliação da qualidade microbiológica da água utilizada por uma indústria de minimamente processados na região de Ouro Preto. Anais. 2017 ;[citado 2026 mar. 11 ] - Antibacterial activity of Macrocystis pyrifera ethanolic extract and its effect on swarming motility of Pseudomonas aeruginosa PAO1 and Serratia liquefaciens MG1
- Quorum Quenching and Microbial Control throughPhenolic Extract of Eugenia Uniflora Fruits
- Community series in microbiological safety and quality aspects of fermented dairy products, volume II [Editorial]
- Remote teaching and research practices in the food science field during the Covid-19 pandemic
- Quorum sensing and spoilage potential of psychrotrophic enterobacteriaceae isolated from milk
- Prazo de validade [Entrevista a Atila Iamarino]
- Activity of nisin on growth and biofilm formation of Salmonella enteritidis
- Antibacterial and antiquorum sensing screening of peruvian sea cucumber (Patallus mollis) methanolic extracts
- Molecular docking of Escherichia coli SdiA protein with nonsteroidal anti-inflammatory drugs
- Screening of plant compounds with anti-quorum sensing potential by molecular docking with SdiA protein from Salmonella enteritidis
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
