Proteolytic activity of Enterococcus faecalis VB63F for reduction of allergenicity of bovine milk proteins (2016)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.3168/jds.2016-11036
- Subjects: ENTEROCOCCUS; LACTAÇÃO; HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR; LEITE
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Dairy Science
- ISSN: 0022-0302
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 99, n. 7, p. 5144-5154, 2016
- Status:
- Artigo possui acesso gratuito no site do editor (Bronze Open Access)
- Versão do Documento:
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ABNT
BÍSCOLA, Vanessa et al. Proteolytic activity of Enterococcus faecalis VB63F for reduction of allergenicity of bovine milk proteins. Journal of Dairy Science, v. 99, n. 7, p. 5144-5154, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3168/jds.2016-11036. Acesso em: 27 mar. 2026. -
APA
Bíscola, V., Tulini, F. L., Choiset, Y., Rabesona, H., Ivanova, I., Chobert, J. -M., et al. (2016). Proteolytic activity of Enterococcus faecalis VB63F for reduction of allergenicity of bovine milk proteins. Journal of Dairy Science, 99( 7), 5144-5154. doi:10.3168/jds.2016-11036 -
NLM
Bíscola V, Tulini FL, Choiset Y, Rabesona H, Ivanova I, Chobert J-M, Todorov SD, Haertlé T, Franco BDG de M. Proteolytic activity of Enterococcus faecalis VB63F for reduction of allergenicity of bovine milk proteins [Internet]. Journal of Dairy Science. 2016 ; 99( 7): 5144-5154.[citado 2026 mar. 27 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.2016-11036 -
Vancouver
Bíscola V, Tulini FL, Choiset Y, Rabesona H, Ivanova I, Chobert J-M, Todorov SD, Haertlé T, Franco BDG de M. Proteolytic activity of Enterococcus faecalis VB63F for reduction of allergenicity of bovine milk proteins [Internet]. Journal of Dairy Science. 2016 ; 99( 7): 5144-5154.[citado 2026 mar. 27 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.2016-11036 - Clonagem e expressão da bacteriocina sakacina 2A em sistema heterólogo
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