Bile salt deconjugation and enzymes production by Bifidobacterium strains (2015)
- Authors:
- Autor USP: SAAD, SUSANA MARTA ISAY - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: PROBIÓTICOS; ENZIMAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Microbiologia
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2015
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia
-
ABNT
MARTINS, B. T. C. R et al. Bile salt deconjugation and enzymes production by Bifidobacterium strains. 2015, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015. Disponível em: http://sbmicrobiologia.org.br/cd28cbm/indiceautor.htm. Acesso em: 13 nov. 2024. -
APA
Martins, B. T. C. R., Vieira, A., Albuquerque, M. A. C. de, Bedani, R., & Saad, S. M. I. (2015). Bile salt deconjugation and enzymes production by Bifidobacterium strains. In Anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia. Recuperado de http://sbmicrobiologia.org.br/cd28cbm/indiceautor.htm -
NLM
Martins BTCR, Vieira A, Albuquerque MAC de, Bedani R, Saad SMI. Bile salt deconjugation and enzymes production by Bifidobacterium strains [Internet]. Anais. 2015 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://sbmicrobiologia.org.br/cd28cbm/indiceautor.htm -
Vancouver
Martins BTCR, Vieira A, Albuquerque MAC de, Bedani R, Saad SMI. Bile salt deconjugation and enzymes production by Bifidobacterium strains [Internet]. Anais. 2015 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://sbmicrobiologia.org.br/cd28cbm/indiceautor.htm - Probióticos, prebióticos e simbióticos
- Comportamento de microrganismos probióticos e indicadores em queijo minas frescal probiótico
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- Sensory evaluation of probiotic minas fresh cheese with Lactobacillus acidophilus added solely or in co-culture with a thermophilic starter culture
- Sensory evaluation of probiotic Minas fresh cheese with Lactobacillus acidophilus added solely or in co-culture with a thermophilic starter culture
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