Aplicação de emulsões de quitosana/gelatina/óleo de copaíba na inibição de Escherichia coli (2015)
- Authors:
- USP affiliated authors: NITSCHKE, MARCIA - IQSC ; PLEPIS, ANA MARIA DE GUZZI - IQSC
- Unidade: IQSC
- Assunto: QUITOSANA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Livro de resumos
- Conference titles: Simpósio de Microbiologia Aplicada
-
ABNT
MARANGON, C. A e NITSCHKE, Marcia e PLEPIS, Ana Maria de Guzzi. Aplicação de emulsões de quitosana/gelatina/óleo de copaíba na inibição de Escherichia coli. 2015, Anais.. Rio Claro: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2015. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/fe837184-b5d6-49cf-b3ef-3f697b63beac/P15803.pdf. Acesso em: 17 fev. 2026. -
APA
Marangon, C. A., Nitschke, M., & Plepis, A. M. de G. (2015). Aplicação de emulsões de quitosana/gelatina/óleo de copaíba na inibição de Escherichia coli. In Livro de resumos. Rio Claro: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/fe837184-b5d6-49cf-b3ef-3f697b63beac/P15803.pdf -
NLM
Marangon CA, Nitschke M, Plepis AM de G. Aplicação de emulsões de quitosana/gelatina/óleo de copaíba na inibição de Escherichia coli [Internet]. Livro de resumos. 2015 ;[citado 2026 fev. 17 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/fe837184-b5d6-49cf-b3ef-3f697b63beac/P15803.pdf -
Vancouver
Marangon CA, Nitschke M, Plepis AM de G. Aplicação de emulsões de quitosana/gelatina/óleo de copaíba na inibição de Escherichia coli [Internet]. Livro de resumos. 2015 ;[citado 2026 fev. 17 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/fe837184-b5d6-49cf-b3ef-3f697b63beac/P15803.pdf - Chitosan/gelatin/copaiba oil emulsion formulation and its potential on controlling the growth of patogenic bacteria
- Antimicrobial activity of chitosan/rhamnolipid nanoparticles against salmonella enteritidis
- Ação antimicrobiana de géis de quitosana/gelatina sobre Pseudomonas aeroginosa
- Biosurfactants as Emerging Additives in Food Processing
- Trends in microbial amylases
- Biotechnological potential of cassava residues: peel, bagasse and wastewater
- Antimicrobial activity of rhamnolipids against listeria monocytogenes and their synergistic interaction with nisin
- Evaluation of rhamnolipids surfactants as agents to reduce the adhesion of staphylococcus aureus to polystyrene surfaces
- Use of biosurfactants to reduce adhesion of Staphylococcus aureus to plastic surfaces
- Avaliação da atividade antimicrobiana de ramnolipídeos sobre Listeria monocytogenes
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