Safety, beneficial and technological properties of Enterococcus faecium isolated from Brazilian cheeses (2015)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1590/S1517-838246120131245
- Subjects: ENTEROCOCCUS; PROBIÓTICOS; VIRULÊNCIA; RESISTÊNCIA MICROBIANA ÀS DROGAS; ANTIBIÓTICOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Brazilian Journal of Microbiology
- ISSN: 1517-8382
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 46, n. 1, p. 237-249, 2015
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
-
ABNT
SANTOS, Karina Maria Olbrich dos; BORGES, Maria de Fatima; BRUNO, Laura Maria; et al. Safety, beneficial and technological properties of Enterococcus faecium isolated from Brazilian cheeses. Brazilian Journal of Microbiology, São Paulo, v. 46, n. 1, p. 237-249, 2015. Disponível em: < http://www.scielo.br/pdf/jbchs/v26n4/0103-5053-jbchs-26-04-0765.pdf > DOI: 10.1590/S1517-838246120131245. -
APA
Santos, K. M. O. dos, Borges, M. de F., Bruno, L. M., Franco, B. D. G. de M., Todorov, S. D., Vieira, A. D. S., et al. (2015). Safety, beneficial and technological properties of Enterococcus faecium isolated from Brazilian cheeses. Brazilian Journal of Microbiology, 46( 1), 237-249. doi:10.1590/S1517-838246120131245 -
NLM
Santos KMO dos, Borges M de F, Bruno LM, Franco BDG de M, Todorov SD, Vieira ADS, Salles HO, Oliveira J da S, Rocha CRC. Safety, beneficial and technological properties of Enterococcus faecium isolated from Brazilian cheeses [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2015 ; 46( 1): 237-249.Available from: http://www.scielo.br/pdf/jbchs/v26n4/0103-5053-jbchs-26-04-0765.pdf -
Vancouver
Santos KMO dos, Borges M de F, Bruno LM, Franco BDG de M, Todorov SD, Vieira ADS, Salles HO, Oliveira J da S, Rocha CRC. Safety, beneficial and technological properties of Enterococcus faecium isolated from Brazilian cheeses [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2015 ; 46( 1): 237-249.Available from: http://www.scielo.br/pdf/jbchs/v26n4/0103-5053-jbchs-26-04-0765.pdf - Avaliação do 'Colisure POT.TM' para enumeração de coliformes totais e Escherichia coli em leite
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S1517-838246120131245 (Fonte: oaDOI API)
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