Histamine intoxication outbreak associated to canned tuna intake in the State of São Paulo, Brazil (2014)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: HISTAMINA; INTOXICAÇÃO; PEIXES
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: BEPA: Boletim Epidemiológico Paulista
- ISSN: 1806-423X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 11, n. 126, p. 29-32, jan. 2014
-
ABNT
TAKEMOTO, Emy et al. Histamine intoxication outbreak associated to canned tuna intake in the State of São Paulo, Brazil. BEPA: Boletim Epidemiológico Paulista, v. 11, n. ja 2014, p. 29-32, 2014Tradução . . Disponível em: http://www.saude.sp.gov.br/resources/ccd/homepage/bepa/edicao-2014/edicao_126_-_junho.pdf. Acesso em: 17 fev. 2026. -
APA
Takemoto, E., Evangelista, W. P., Minazzi-Rodrigues, R. S., Marsiglia, D. A. P., Oliveira, C. A. F. de, & Glória, M. B. A. (2014). Histamine intoxication outbreak associated to canned tuna intake in the State of São Paulo, Brazil. BEPA: Boletim Epidemiológico Paulista, 11( ja 2014), 29-32. Recuperado de http://www.saude.sp.gov.br/resources/ccd/homepage/bepa/edicao-2014/edicao_126_-_junho.pdf -
NLM
Takemoto E, Evangelista WP, Minazzi-Rodrigues RS, Marsiglia DAP, Oliveira CAF de, Glória MBA. Histamine intoxication outbreak associated to canned tuna intake in the State of São Paulo, Brazil [Internet]. BEPA: Boletim Epidemiológico Paulista. 2014 ; 11( ja 2014): 29-32.[citado 2026 fev. 17 ] Available from: http://www.saude.sp.gov.br/resources/ccd/homepage/bepa/edicao-2014/edicao_126_-_junho.pdf -
Vancouver
Takemoto E, Evangelista WP, Minazzi-Rodrigues RS, Marsiglia DAP, Oliveira CAF de, Glória MBA. Histamine intoxication outbreak associated to canned tuna intake in the State of São Paulo, Brazil [Internet]. BEPA: Boletim Epidemiológico Paulista. 2014 ; 11( ja 2014): 29-32.[citado 2026 fev. 17 ] Available from: http://www.saude.sp.gov.br/resources/ccd/homepage/bepa/edicao-2014/edicao_126_-_junho.pdf - Validação e aplicação de método de análise multi-micotoxinas em urina para determinação da exposição humana às micotoxinas na dieta
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