Growth performance, and carcass and meat quality traits in progeny of Poll Nellore, Angus and Brahman sires under tropical conditions (2015)
- Authors:
- Pereira, Angélica Simone Cravo
- Baldi, F - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
- Sainz, R. D
- Utembergue, Bruno Lapo
- Chiaia, H. L. J - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
- Magnabosco, Claudio de Ulhoa - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
- Manicardi, Fernando Ricardo
- Araujo, F R C
- Guedes, Camila de Freitas
- Margarido, R. C.
- Leme, Paulo Roberto
- Sobral, Paulo José do Amaral
- Pereira, Angélica Simone Cravo
- USP affiliated authors: PEREIRA, ANGÉLICA SIMONE CRAVO - FMVZ ; LEME, PAULO ROBERTO - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidades: FMVZ; FZEA
- DOI: 10.1071/AN13505
- Subjects: CRESCIMENTO ANIMAL (DESEMPENHO); CARCAÇA (CARACTERÍSTICAS); CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE); BOVINOS; CRUZAMENTO ANIMAL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Animal Production Science
- ISSN: 1836-0939
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 55, n. 10, p. 1295-1302, 2015
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: green
- Licença: other-oa
-
ABNT
PEREIRA, Angélica Simone Cravo et al. Growth performance, and carcass and meat quality traits in progeny of Poll Nellore, Angus and Brahman sires under tropical conditions. Animal Production Science, v. 55, n. 10, p. 1295-1302, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1071/AN13505. Acesso em: 30 dez. 2025. -
APA
Pereira, A. S. C., Baldi, F., Sainz, R. D., Utembergue, B. L., Chiaia, H. L. J., Magnabosco, C. de U., et al. (2015). Growth performance, and carcass and meat quality traits in progeny of Poll Nellore, Angus and Brahman sires under tropical conditions. Animal Production Science, 55( 10), 1295-1302. doi:10.1071/AN13505 -
NLM
Pereira ASC, Baldi F, Sainz RD, Utembergue BL, Chiaia HLJ, Magnabosco C de U, Manicardi FR, Araujo FRC, Guedes C de F, Margarido RC, Leme PR, Sobral PJ do A. Growth performance, and carcass and meat quality traits in progeny of Poll Nellore, Angus and Brahman sires under tropical conditions [Internet]. Animal Production Science. 2015 ; 55( 10): 1295-1302.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1071/AN13505 -
Vancouver
Pereira ASC, Baldi F, Sainz RD, Utembergue BL, Chiaia HLJ, Magnabosco C de U, Manicardi FR, Araujo FRC, Guedes C de F, Margarido RC, Leme PR, Sobral PJ do A. Growth performance, and carcass and meat quality traits in progeny of Poll Nellore, Angus and Brahman sires under tropical conditions [Internet]. Animal Production Science. 2015 ; 55( 10): 1295-1302.[citado 2025 dez. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1071/AN13505 - Physical and chemical characteristics of frozen ground beef and aged beef meat from Bos indicus steers supplemented with 'alfa'-tocopherol acetate
- Uso de sementes oleaginosas e composição lipídica da carne de ruminantes
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- Physical-chemical characteristics of frozen ground beef and aged beef from Bos indicus steers supplemented with alfa-tocopherol acetate
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- Características de textura da carne de novilhos Nelore (Bos Taurus Indicus) alimentados com dietas com elevada proporção de concentrados
Informações sobre o DOI: 10.1071/AN13505 (Fonte: oaDOI API)
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