Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk (2013)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1111/jam.12190
- Subjects: LACTOBACILLUS; BACTÉRIAS LÁTICAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Applied Microbiology
- ISSN: 1364-5072
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 114, n. 6, p. 1793-1809, 2013
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
MURUA, A et al. Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk. Journal of Applied Microbiology, v. 114, n. 6, p. 1793-1809, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jam.12190. Acesso em: 24 jan. 2026. -
APA
Murua, A., Todorov, S. D., Vieira, A. D. S., Martinez, R. C. R., Cencic, A., & Franco, B. D. G. de M. (2013). Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk. Journal of Applied Microbiology, 114( 6), 1793-1809. doi:10.1111/jam.12190 -
NLM
Murua A, Todorov SD, Vieira ADS, Martinez RCR, Cencic A, Franco BDG de M. Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk [Internet]. Journal of Applied Microbiology. 2013 ; 114( 6): 1793-1809.[citado 2026 jan. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jam.12190 -
Vancouver
Murua A, Todorov SD, Vieira ADS, Martinez RCR, Cencic A, Franco BDG de M. Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk [Internet]. Journal of Applied Microbiology. 2013 ; 114( 6): 1793-1809.[citado 2026 jan. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jam.12190 - Avaliacao de diferentes meios de enriquecimento seletivo e plaqueamento na pesquisa de salmonella sp. Em carcacas de frango
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Informações sobre o DOI: 10.1111/jam.12190 (Fonte: oaDOI API)
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