Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk (2013)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1111/jam.12190
- Subjects: LACTOBACILLUS; BACTÉRIAS LÁTICAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of Applied Microbiology
- ISSN: 1364-5072
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 114, n. 6, p. 1793-1809, 2013
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
MURUA, A et al. Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk. Journal of Applied Microbiology, v. 114, n. 6, p. 1793-1809, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jam.12190. Acesso em: 24 set. 2024. -
APA
Murua, A., Todorov, S. D., Vieira, A. D. S., Martinez, R. C. R., Cencic, A., & Franco, B. D. G. de M. (2013). Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk. Journal of Applied Microbiology, 114( 6), 1793-1809. doi:10.1111/jam.12190 -
NLM
Murua A, Todorov SD, Vieira ADS, Martinez RCR, Cencic A, Franco BDG de M. Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk [Internet]. Journal of Applied Microbiology. 2013 ; 114( 6): 1793-1809.[citado 2024 set. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jam.12190 -
Vancouver
Murua A, Todorov SD, Vieira ADS, Martinez RCR, Cencic A, Franco BDG de M. Isolation and identification of bacteriocinogenic strain of Lactobacillus plantarum with potential beneficial properties from donkey milk [Internet]. Journal of Applied Microbiology. 2013 ; 114( 6): 1793-1809.[citado 2024 set. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jam.12190 - Avaliação de métodos microscópicos rápidos no estudo da disseminação de Salmonella em um abatedouro industrial de frangos
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Informações sobre o DOI: 10.1111/jam.12190 (Fonte: oaDOI API)
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