Progress with a global branded food composition database (2013)
- Authors:
- Allemandi, Lorena
- Samman, Norma
- Neal, Bruce
- Dunford, Elizabeth
- Choudhury, Sohel Reza
- Hassell, Trevor
- Menezes, Elizabete Wenzel de
- L'Abbe, Mary
- Li, Nicole
- Blanco-Metzler, Adriana
- Valdes, Lourdes
- Ortiz, Johana
- Snowdon, Wendy
- Czernichow, Sebastien
- Ariza, Julieta Salazar de
- Maulik, Pallab
- Rashid Rahman, A
- Barquera, Simon
- Bayandorjt, Tsoogi
- Govind, Salik
- Mhurchu, Cliona Ni
- Núñez, Leticia de
- Garcia, Maria Reyes
- Lin, Gladys
- Wolmarans, Petro
- Varela-Moreiras, Gregorio
- Rossum, Caroline Van
- Westenbrink, Susanne
- MacGregor, Graham
- Jebb, Susan
- Charrondiere, Ruth
- Champagne, Beatriz
- Legetic, Branka
- Legowski, Barbara
- Linders, Hubert
- Schoj, Veronica
- Webster, Jacqui
- Campbell, Norm
- Arcand, JoAnne
- Hutchinson, Hasan
- Jeffery, Bill
- Santiago, Omar Pérez
- Aalbersberg, Bill
- Pillay, Arti
- Guggilla, Rama
- Correa-Rotter, Ricardo
- Eyles, Helen
- Cárdenas, María Kathia
- Miranda, Jaime
- Schönfeldt, Hettie
- Vaesken, Lourdes Samaniego
- Supornsilaphachai, Chaisri
- Fitt, Emily
- Farrand, Clare
- Finglas, Paul
- Autor USP: MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.foodchem.2012.10.065
- Subjects: TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Food Chemistry
- ISSN: 0308-8146
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 140, n. 3, p. 451-457, 2013
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
ALLEMANDI, Lorena et al. Progress with a global branded food composition database. Food Chemistry, v. 140, n. 3, p. 451-457, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.10.065. Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Allemandi, L., Samman, N., Neal, B., Dunford, E., Choudhury, S. R., Hassell, T., et al. (2013). Progress with a global branded food composition database. Food Chemistry, 140( 3), 451-457. doi:10.1016/j.foodchem.2012.10.065 -
NLM
Allemandi L, Samman N, Neal B, Dunford E, Choudhury SR, Hassell T, Menezes EW de, L'Abbe M, Li N, Blanco-Metzler A, Valdes L, Ortiz J, Snowdon W, Czernichow S, Ariza JS de, Maulik P, Rashid Rahman A, Barquera S, Bayandorjt T, Govind S, Mhurchu CN, Núñez L de, Garcia MR, Lin G, Wolmarans P, Varela-Moreiras G, Rossum CV, Westenbrink S, MacGregor G, Jebb S, Charrondiere R, Champagne B, Legetic B, Legowski B, Linders H, Schoj V, Webster J, Campbell N, Arcand JA, Hutchinson H, Jeffery B, Santiago OP, Aalbersberg B, Pillay A, Guggilla R, Correa-Rotter R, Eyles H, Cárdenas MK, Miranda J, Schönfeldt H, Vaesken LS, Supornsilaphachai C, Fitt E, Farrand C, Finglas P. Progress with a global branded food composition database [Internet]. Food Chemistry. 2013 ; 140( 3): 451-457.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.10.065 -
Vancouver
Allemandi L, Samman N, Neal B, Dunford E, Choudhury SR, Hassell T, Menezes EW de, L'Abbe M, Li N, Blanco-Metzler A, Valdes L, Ortiz J, Snowdon W, Czernichow S, Ariza JS de, Maulik P, Rashid Rahman A, Barquera S, Bayandorjt T, Govind S, Mhurchu CN, Núñez L de, Garcia MR, Lin G, Wolmarans P, Varela-Moreiras G, Rossum CV, Westenbrink S, MacGregor G, Jebb S, Charrondiere R, Champagne B, Legetic B, Legowski B, Linders H, Schoj V, Webster J, Campbell N, Arcand JA, Hutchinson H, Jeffery B, Santiago OP, Aalbersberg B, Pillay A, Guggilla R, Correa-Rotter R, Eyles H, Cárdenas MK, Miranda J, Schönfeldt H, Vaesken LS, Supornsilaphachai C, Fitt E, Farrand C, Finglas P. Progress with a global branded food composition database [Internet]. Food Chemistry. 2013 ; 140( 3): 451-457.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.10.065 - Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP): inclusão de informações complementares e dados referentes à fração carboidrato
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodchem.2012.10.065 (Fonte: oaDOI API)
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