Artigo de periodico

Progress with a global branded food composition database (2013)

• Authors:
  • Allemandi, Lorena
  • Samman, Norma
  • Neal, Bruce
  • Dunford, Elizabeth
  • Choudhury, Sohel Reza
  • Hassell, Trevor
  • Menezes, Elizabete Wenzel de
  • L'Abbe, Mary
  • Li, Nicole
  • Blanco-Metzler, Adriana
  • Valdes, Lourdes
  • Ortiz, Johana
  • Snowdon, Wendy
  • Czernichow, Sebastien
  • Ariza, Julieta Salazar de
  • Maulik, Pallab
  • Rashid Rahman, A
  • Barquera, Simon
  • Bayandorjt, Tsoogi
  • Govind, Salik
  • Mhurchu, Cliona Ni
  • Núñez, Leticia de
  • Garcia, Maria Reyes
  • Lin, Gladys
  • Wolmarans, Petro
  • Varela-Moreiras, Gregorio
  • Rossum, Caroline Van
  • Westenbrink, Susanne
  • MacGregor, Graham
  • Jebb, Susan
  • Charrondiere, Ruth
  • Champagne, Beatriz
  • Legetic, Branka
  • Legowski, Barbara
  • Linders, Hubert
  • Schoj, Veronica
  • Webster, Jacqui
  • Campbell, Norm
  • Arcand, JoAnne
  • Hutchinson, Hasan
  • Jeffery, Bill
  • Santiago, Omar Pérez
  • Aalbersberg, Bill
  • Pillay, Arti
  • Guggilla, Rama
  • Correa-Rotter, Ricardo
  • Eyles, Helen
  • Cárdenas, María Kathia
  • Miranda, Jaime
  • Schönfeldt, Hettie
  • Vaesken, Lourdes Samaniego
  • Supornsilaphachai, Chaisri
  • Fitt, Emily
  • Farrand, Clare
  • Finglas, Paul
• Autor USP: MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
• Unidade: FCF
• DOI: 10.1016/j.foodchem.2012.10.065
• Subjects: TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
• Language: Inglês
• Imprenta:
  • Publisher place: Oxford
  • Date published: 2013
• Source:
  • Título: Food Chemistry
  • ISSN: 0308-8146
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 140, n. 3, p. 451-457, 2013

Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodchem.2012.10.065 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo NÃO é de acesso aberto
  

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How to cite

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• ABNT

  ALLEMANDI, Lorena et al. Progress with a global branded food composition database. Food Chemistry, v. 140, n. 3, p. 451-457, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.10.065. Acesso em: 15 fev. 2026.

• APA

  Allemandi, L., Samman, N., Neal, B., Dunford, E., Choudhury, S. R., Hassell, T., et al. (2013). Progress with a global branded food composition database. Food Chemistry, 140( 3), 451-457. doi:10.1016/j.foodchem.2012.10.065

• NLM

  Allemandi L, Samman N, Neal B, Dunford E, Choudhury SR, Hassell T, Menezes EW de, L'Abbe M, Li N, Blanco-Metzler A, Valdes L, Ortiz J, Snowdon W, Czernichow S, Ariza JS de, Maulik P, Rashid Rahman A, Barquera S, Bayandorjt T, Govind S, Mhurchu CN, Núñez L de, Garcia MR, Lin G, Wolmarans P, Varela-Moreiras G, Rossum CV, Westenbrink S, MacGregor G, Jebb S, Charrondiere R, Champagne B, Legetic B, Legowski B, Linders H, Schoj V, Webster J, Campbell N, Arcand JA, Hutchinson H, Jeffery B, Santiago OP, Aalbersberg B, Pillay A, Guggilla R, Correa-Rotter R, Eyles H, Cárdenas MK, Miranda J, Schönfeldt H, Vaesken LS, Supornsilaphachai C, Fitt E, Farrand C, Finglas P. Progress with a global branded food composition database [Internet]. Food Chemistry. 2013 ; 140( 3): 451-457.[citado 2026 fev. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.10.065

• Vancouver

  Allemandi L, Samman N, Neal B, Dunford E, Choudhury SR, Hassell T, Menezes EW de, L'Abbe M, Li N, Blanco-Metzler A, Valdes L, Ortiz J, Snowdon W, Czernichow S, Ariza JS de, Maulik P, Rashid Rahman A, Barquera S, Bayandorjt T, Govind S, Mhurchu CN, Núñez L de, Garcia MR, Lin G, Wolmarans P, Varela-Moreiras G, Rossum CV, Westenbrink S, MacGregor G, Jebb S, Charrondiere R, Champagne B, Legetic B, Legowski B, Linders H, Schoj V, Webster J, Campbell N, Arcand JA, Hutchinson H, Jeffery B, Santiago OP, Aalbersberg B, Pillay A, Guggilla R, Correa-Rotter R, Eyles H, Cárdenas MK, Miranda J, Schönfeldt H, Vaesken LS, Supornsilaphachai C, Fitt E, Farrand C, Finglas P. Progress with a global branded food composition database [Internet]. Food Chemistry. 2013 ; 140( 3): 451-457.[citado 2026 fev. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.10.065

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