Sistema de gestão: qualidade e segurança dos alimentos (2013)
- Authors:
- Autor USP: GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS; HIGIENE DE ALIMENTOS; DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS; ASSISTÊNCIA À SAÚDE; QUALIDADE DOS ALIMENTOS; GESTÃO AMBIENTAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Manole
- Publisher place: Barueri, SP
- Date published: 2013
- ISBN: 9788520433041
- Source:
-
ABNT
Sistema de gestão: qualidade e segurança dos alimentos. Sistema de gestão: qualidade e segurança dos alimentos. Barueri, SP: Manole. . Acesso em: 01 abr. 2026. , 2013 -
APA
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