Estimativa da difusividade da água em filmes à base de gelatina (2012)
- Authors:
- USP affiliated authors: MORAES, IZABEL CRISTINA FREITAS - FZEA ; VELLOSO JUNIOR, WALTER FERREIRA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BIOFILMES; ENGENHARIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
KASEMODEL, Adriana Consiglio e MORAES, Izabel Cristina Freitas. Estimativa da difusividade da água em filmes à base de gelatina. 2012, Anais.. São Paulo: USP, 2012. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1651&numeroEdicao=20. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Kasemodel, A. C., & Moraes, I. C. F. (2012). Estimativa da difusividade da água em filmes à base de gelatina. In 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1651&numeroEdicao=20 -
NLM
Kasemodel AC, Moraes ICF. Estimativa da difusividade da água em filmes à base de gelatina [Internet]. 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2012 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1651&numeroEdicao=20 -
Vancouver
Kasemodel AC, Moraes ICF. Estimativa da difusividade da água em filmes à base de gelatina [Internet]. 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2012 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1651&numeroEdicao=20 - Permeabilidade ao vapor de água e difusividade de filmes de gelatina
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