Manual de avaliação do consumo alimentar em estudos populacionais: a experiência do inquérito de saúde em São Paulo (ISA) (2012)
- Authors:
- Fisberg, Regina Mara (Organizador)
- Marchioni, Dirce Maria Lobo (Organizador)
- Previdelli, Agatha Nogueira
- Carvalho, Aline Martins de
- Mendes, Aline
- Timm, Anelise de Souza
- Gorgulho, Bartira Mendes
- Verly Junior, Eliseu
- Steluti, Josiane
- Brunacio, Karoline Honorato
- Piovezan, Lívia Gonçalves
- Castro, Michelle Alessandra de
- Bigio, Roberta Schein
- Selem, Soraya Sant'Ana de Castro
- Baltar, Valéria Troncoso
- Fisberg, Regina Mara (Organizador)
- USP affiliated authors: MARCHIONI, DIRCE MARIA LOBO - FSP ; FISBERG, REGINA MARA - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: INQUÉRITOS SOBRE DIETAS; COLETA DE DADOS; CONSUMO DE ALIMENTOS; PROCESSAMENTO DE DADOS; RELAÇÕES PROFISSIONAL-PACIENTE; ANTROPOMETRIA; AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Descrição física: 197 p
- ISBN: 9788588848108
-
ABNT
PREVIDELLI, Agatha Nogueira et al. Manual de avaliação do consumo alimentar em estudos populacionais: a experiência do inquérito de saúde em São Paulo (ISA). . São Paulo: FSP/USP. Disponível em: https://colecoes.abcd.usp.br/fsp/items/show/2419. Acesso em: 27 dez. 2025. , 2012 -
APA
Previdelli, A. N., Carvalho, A. M. de, Mendes, A., Timm, A. de S., Gorgulho, B. M., Verly Junior, E., et al. (2012). Manual de avaliação do consumo alimentar em estudos populacionais: a experiência do inquérito de saúde em São Paulo (ISA). São Paulo: FSP/USP. Recuperado de https://colecoes.abcd.usp.br/fsp/items/show/2419 -
NLM
Previdelli AN, Carvalho AM de, Mendes A, Timm A de S, Gorgulho BM, Verly Junior E, Steluti J, Brunacio KH, Piovezan LG, Castro MA de, Bigio RS, Selem SS'A de C, Baltar VT. Manual de avaliação do consumo alimentar em estudos populacionais: a experiência do inquérito de saúde em São Paulo (ISA) [Internet]. 2012 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://colecoes.abcd.usp.br/fsp/items/show/2419 -
Vancouver
Previdelli AN, Carvalho AM de, Mendes A, Timm A de S, Gorgulho BM, Verly Junior E, Steluti J, Brunacio KH, Piovezan LG, Castro MA de, Bigio RS, Selem SS'A de C, Baltar VT. Manual de avaliação do consumo alimentar em estudos populacionais: a experiência do inquérito de saúde em São Paulo (ISA) [Internet]. 2012 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://colecoes.abcd.usp.br/fsp/items/show/2419 - The relationship between carbohydrate quality and the prevalence of metabolic syndrome: challenges of glycemic index and glycemic load
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