@book{book37036ee6, title = {Manual de avaliação do consumo alimentar em estudos populacionais: a experiência do inquérito de saúde em São Paulo (ISA)}, author = {Fisberg, Regina Mara and Marchioni, Dirce Maria Lobo and Previdelli, Agatha Nogueira and Carvalho, Aline Martins de and Mendes, Aline and Timm, Anelise de Souza and Gorgulho, Bartira Mendes and Verly Junior, Eliseu and Steluti, Josiane and Brunacio, Karoline Honorato and Piovezan, Lívia Gonçalves and Castro, Michelle Alessandra de and Bigio, Roberta Schein and Selem, Soraya Sant'Ana de Castro and Baltar, Valéria Troncoso}, year = {2012}, publisher = {FSP/USP} }