Capacidade antioxidante de extratos de compostos fenólicos de diferentes cultivares de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) (2011)
- Authors:
- Autor USP: BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: FEIJÃO; COMPOSTOS FENÓLICOS; ANTIOXIDANTES
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011
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ABNT
SILVA, Maira Oliveira e BRIGIDE, Piscila. Capacidade antioxidante de extratos de compostos fenólicos de diferentes cultivares de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.). 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=980&numeroEdicao=19. Acesso em: 08 nov. 2024. -
APA
Silva, M. O., & Brigide, P. (2011). Capacidade antioxidante de extratos de compostos fenólicos de diferentes cultivares de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.). In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=980&numeroEdicao=19 -
NLM
Silva MO, Brigide P. Capacidade antioxidante de extratos de compostos fenólicos de diferentes cultivares de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=980&numeroEdicao=19 -
Vancouver
Silva MO, Brigide P. Capacidade antioxidante de extratos de compostos fenólicos de diferentes cultivares de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=980&numeroEdicao=19 - Avaliação da composição e digestibilidade de carne de frango antes e após irradiação
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