Aquecimento ôhmico: novos desafios no tratamento térmico de materiais (2011)
- Authors:
- Autor USP: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: TRATAMENTO TÉRMICO; INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Microbiologia in Foco
- ISSN: 1982-1301
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. 12, p. 36-40, 2011
-
ABNT
KNIRSCH, Marcos Camargo et al. Aquecimento ôhmico: novos desafios no tratamento térmico de materiais. Microbiologia in Foco, n. 12, p. 36-40, 2011Tradução . . Acesso em: 24 fev. 2026. -
APA
Knirsch, M. C., Santos, C. A. dos, Jozala, A. F., Vessoni Penna, T. C., & Vicente, A. A. (2011). Aquecimento ôhmico: novos desafios no tratamento térmico de materiais. Microbiologia in Foco, ( 12), 36-40. -
NLM
Knirsch MC, Santos CA dos, Jozala AF, Vessoni Penna TC, Vicente AA. Aquecimento ôhmico: novos desafios no tratamento térmico de materiais. Microbiologia in Foco. 2011 ;( 12): 36-40.[citado 2026 fev. 24 ] -
Vancouver
Knirsch MC, Santos CA dos, Jozala AF, Vessoni Penna TC, Vicente AA. Aquecimento ôhmico: novos desafios no tratamento térmico de materiais. Microbiologia in Foco. 2011 ;( 12): 36-40.[citado 2026 fev. 24 ] - Produção enxuta e boas práticas de fabricação
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