The influence of operational parameters in the pectin agglomeration (2011)
- Authors:
- Autor USP: DACANAL, GUSTAVO CESAR - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: FLUIDIZAÇÃO; SECAGEM; PROCESSOS DE SEPARAÇÃO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: International Association for Engineering and Food
- Publisher place: Athens
- Date published: 2011
- ISBN: 9789608978966
- Source:
- Conference titles: International Congress on Engineering and Food
-
ABNT
HIRATA, Talita Akemi Medeiros et al. The influence of operational parameters in the pectin agglomeration. 2011, Anais.. Athens: International Association for Engineering and Food, 2011. . Acesso em: 01 jan. 2026. -
APA
Hirata, T. A. M., Machado, V. G., Dacanal, G. C., & Menegalli, F. C. (2011). The influence of operational parameters in the pectin agglomeration. In Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world. Athens: International Association for Engineering and Food. -
NLM
Hirata TAM, Machado VG, Dacanal GC, Menegalli FC. The influence of operational parameters in the pectin agglomeration. Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world. 2011 ;[citado 2026 jan. 01 ] -
Vancouver
Hirata TAM, Machado VG, Dacanal GC, Menegalli FC. The influence of operational parameters in the pectin agglomeration. Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world. 2011 ;[citado 2026 jan. 01 ] - Effects of pulsating air flow in fluid bed agglomeration of starch particles
- Modelagem do processo de aglomeração de proteína isolada de soja em leito fluidizado pulsado por balanço populacional
- Caracterização do tamanho de partículas secas de fosfolipídeos contendo β-Caroteno
- Granulação de polvilho doce em leito fluidizado pulsado
- Fluid dynamics and morphological characterization of soy protein isolate particles obtained by agglomeration in pulsed-fluid bed
- Caracterização de partículas de alimentos em pó por análises de imagem: polvilho doce
- Caracterização de partículas de alimentos em pó por análises de imagem: amido de milho
- Modelagem e simulação da secagem convectiva de microcápsulas de polpa de frutos pelo método de elementos finitos
- Aperfeiçoamento de experimentos didáticos de fenômenos de transporte e operações unitárias oferecidos ao curso de engenharia de alimentos da FZEA-USP
- Implantação do controle PID em um leito fluidizado
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
