Cinética de secagem de sementes de maçã (2010)
- Authors:
- Autor USP: GABAS, ANA LUCIA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: SECAGEM; SEMENTES; MAÇÃ; ENGENHARIA QUÍMICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: UEM/UNICAMP/ABEQ
- Publisher place: Foz do Iguaçu
- Date published: 2010
- Source:
- Título: Anais COBEQAnais CBTermoAnais EBA
- ISSN: 2178-3659
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química
-
ABNT
VIGANÓ, Juliane e GABAS, Ana Lúcia e TELIS ROMERO, Javier. Cinética de secagem de sementes de maçã. 2010, Anais.. Foz do Iguaçu: UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010. . Acesso em: 18 fev. 2026. -
APA
Viganó, J., Gabas, A. L., & Telis Romero, J. (2010). Cinética de secagem de sementes de maçã. In Anais COBEQAnais CBTermoAnais EBA. Foz do Iguaçu: UEM/UNICAMP/ABEQ. -
NLM
Viganó J, Gabas AL, Telis Romero J. Cinética de secagem de sementes de maçã. Anais COBEQAnais CBTermoAnais EBA. 2010 ;[citado 2026 fev. 18 ] -
Vancouver
Viganó J, Gabas AL, Telis Romero J. Cinética de secagem de sementes de maçã. Anais COBEQAnais CBTermoAnais EBA. 2010 ;[citado 2026 fev. 18 ] - Estudo de secagem e qualidade de frutos desidratados
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