Characterisation of an antiviral pediocin-like bacteriocin produced by Enterococcus faecium (2010)
- Authors:
- USP affiliated authors: DESTRO, MARIA TERESA - FCF ; FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.fm.2010.05.001
- Subjects: ANTIVIRAIS; ENTEROCOCCUS; SALMÃO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Microbiology
- ISSN: 0740-0020
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 27, n. 7, p. 869-879, 2010
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
TODOROV, Svetoslav Dimitrov et al. Characterisation of an antiviral pediocin-like bacteriocin produced by Enterococcus faecium. Food Microbiology, v. 27, n. 7, p. 869-879, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fm.2010.05.001. Acesso em: 26 jan. 2026. -
APA
Todorov, S. D., Wachsman, M., Tomé, E., Dousset, X., Destro, M. T., Dicks, L. M. T., et al. (2010). Characterisation of an antiviral pediocin-like bacteriocin produced by Enterococcus faecium. Food Microbiology, 27( 7), 869-879. doi:10.1016/j.fm.2010.05.001 -
NLM
Todorov SD, Wachsman M, Tomé E, Dousset X, Destro MT, Dicks LMT, Franco BDG de M, Vaz-Velho M, Drider D. Characterisation of an antiviral pediocin-like bacteriocin produced by Enterococcus faecium [Internet]. Food Microbiology. 2010 ; 27( 7): 869-879.[citado 2026 jan. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fm.2010.05.001 -
Vancouver
Todorov SD, Wachsman M, Tomé E, Dousset X, Destro MT, Dicks LMT, Franco BDG de M, Vaz-Velho M, Drider D. Characterisation of an antiviral pediocin-like bacteriocin produced by Enterococcus faecium [Internet]. Food Microbiology. 2010 ; 27( 7): 869-879.[citado 2026 jan. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fm.2010.05.001 - Listeria spp em leite cru e pasteurizado
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.fm.2010.05.001 (Fonte: oaDOI API)
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