Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; CARBOIDRATOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
- ISSN: 1519-8928
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 34, suppl., p. 125 res. PS-02-001, 2009
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN)
-
ABNT
GIUNTINI, Eliana Bistriche et al. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 02 jun. 2025. , 2009 -
APA
Giuntini, E. B., Dan, M. C. T., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2009). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Giuntini EB, Dan MCT, Lajolo FM, Menezes EW de. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2009 ; 34 125 res. PS-02-001.[citado 2025 jun. 02 ] -
Vancouver
Giuntini EB, Dan MCT, Lajolo FM, Menezes EW de. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): disponibilização de dados de carboidratos e resposta glicêmica. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2009 ; 34 125 res. PS-02-001.[citado 2025 jun. 02 ] - Effect of the black bean ( phaseolus vulgaris, l.) 'ALFA' -amylase inhibitor on starch utilization in rats
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