Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes (2008)
- Authors:
- Autor USP: PORTO, ERNANI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: LATICÍNIOS; AGENTES MICROBIANOS; HIGIENE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos - Agropecuária
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1 CD-ROM
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP
-
ABNT
ARRUDA, Nicolle Ferraz de e TRAVAGIN, Bruna Nicolosi Franzini Silva e SANTOS, Milla Gabriela dos. Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes. 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 18 out. 2024. -
APA
Arruda, N. F. de, Travagin, B. N. F. S., & Santos, M. G. dos. (2008). Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes. In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Arruda NF de, Travagin BNFS, Santos MG dos. Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 out. 18 ] -
Vancouver
Arruda NF de, Travagin BNFS, Santos MG dos. Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 out. 18 ] - Estudo da resistência frente ao hipoclorito de sódio de Staphylococcus aureus isoladas de ambiente de ordenha e laticínios
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