Anticorpos policlonais para determinação de ovomucóide (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ ; ARTHUR, VALTER - CENA
- Unidades: ESALQ; CENA
- Subjects: OVO; IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos - Agropecuária
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1 CD-ROM
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP
-
ABNT
HARDER, Marcia Nalesso Costa et al. Anticorpos policlonais para determinação de ovomucóide. 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 28 jan. 2026. -
APA
Harder, M. N. C., Duarte, K. M. R., Brazaca, S. G. C., & Lopes, T. G. G. (2008). Anticorpos policlonais para determinação de ovomucóide. In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Harder MNC, Duarte KMR, Brazaca SGC, Lopes TGG. Anticorpos policlonais para determinação de ovomucóide. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2026 jan. 28 ] -
Vancouver
Harder MNC, Duarte KMR, Brazaca SGC, Lopes TGG. Anticorpos policlonais para determinação de ovomucóide. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2026 jan. 28 ] - Análise sensorial de cortes de frango congelados e irradiados
- Conservação por radiação gama de pêssego Prunus pérsica (cv. Chimarrita) minimamente processado:: aspectos físico-químicos
- Conservação por radiação gama de pêssego Prunus pérsica (Cv. Chimarrita) minimamente processado: aspectos físicos-químicos
- Efeitos da radiação gama nas características fisico-quimicas de abóbora minimamente processada
- Efeito do processo de irradiação e armazenamento na disponibilidade de ferro em carne de cordeiro tratado com diferentes teores de taninos
- Influência da radiação gama e de diferentes dietas na cor, bases voláteis e capacidade de retenção de água da carne de cordeiros Santa Inês
- Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana)
- Efeitos da radiação gama na cor, capacidade antioxidante e perfil de ácidos graxos em amendoim (Arachis hypogaea L.)
- Alterções físico-químicas em morangos (Fragaria anassa Duch.) cv. Sweet Charlei irradiados e armazenado sob refrigeração
- Efeito da irradiação na qualidade da carne de coelho congelada
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
