Incidência de leite instável não-ácido (LINA) recebido em laticínio do estado de São Paulo (2008)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; LEITE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
MASCARI, Fabiane Bianca e LOPES, Ludmila Camargo e CORASSIN, Carlos Humberto. Incidência de leite instável não-ácido (LINA) recebido em laticínio do estado de São Paulo. 2008, Anais.. São Paulo: USP, 2008. . Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Mascari, F. B., Lopes, L. C., & Corassin, C. H. (2008). Incidência de leite instável não-ácido (LINA) recebido em laticínio do estado de São Paulo. In 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. -
NLM
Mascari FB, Lopes LC, Corassin CH. Incidência de leite instável não-ácido (LINA) recebido em laticínio do estado de São Paulo. 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2008 ;[citado 2026 jan. 23 ] -
Vancouver
Mascari FB, Lopes LC, Corassin CH. Incidência de leite instável não-ácido (LINA) recebido em laticínio do estado de São Paulo. 16. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2008 ;[citado 2026 jan. 23 ] - Infecções intramamárias causadas por Staphylococcus aureus e suas implicações em saúde pública
- Processing optimization of probiotic yogurt containing glucose oxidase using response surface methodology
- Microbiological control of mycotoxins: present status and future concerns
- Efficacy of beer fermentation residue to ameliorate performance parameters in broilers intoxicated with aflatoxin
- Mycotoxin contamination of commercially important agricultural commodities
- Biomonitoring of mycotoxins in production animals: perspectives and challenges
- Principais micotoxicoses em suínos
- Estudo de ocorrência e da diversidade de Listeria monocytogenes na cadeia produtiva de Queijo Minas Frescal e Prato
- Determinação granulométrica do leite de cabra em pó pelo analisador de partículas por laser de alta sensibilidade
- Effect of raw goat milk storage time at 4ºC on goat milk powder quality
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas