Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in raw milk produced in Brazil: occurrence and interference of indigenous microbiota in their isolation and development (2008)
- Authors:
- Nero, Luís Augusto - Universidade Federal de Viçosa (UFV)
- Mattos, Marcos Rodrigues de - Universidade Estadual de Londrina (UEL)
- Barros, Marcia de Aguiar Ferreira - Universidade de Brasília (UnB)
- Ortolani, Maria Beatriz Tassinari - Universidade Federal de Viçosa (UFV)
- Beloti, Vanerli - Universidade Estadual de Londrina (UEL)
- Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: LISTERIA; LEITE; SALMONELLA; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Zoonoses and Public Health
- ISSN: 1863-1959
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 55, n. 6, p. 299-305, 2008
-
ABNT
NERO, Luís Augusto et al. Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in raw milk produced in Brazil: occurrence and interference of indigenous microbiota in their isolation and development. Zoonoses and Public Health, v. 55, n. 6, p. 299-305, 2008Tradução . . Disponível em: http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/120126687/PDFSTART. Acesso em: 05 mar. 2026. -
APA
Nero, L. A., Mattos, M. R. de, Barros, M. de A. F., Ortolani, M. B. T., Beloti, V., & Franco, B. D. G. de M. (2008). Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in raw milk produced in Brazil: occurrence and interference of indigenous microbiota in their isolation and development. Zoonoses and Public Health, 55( 6), 299-305. Recuperado de http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/120126687/PDFSTART -
NLM
Nero LA, Mattos MR de, Barros M de AF, Ortolani MBT, Beloti V, Franco BDG de M. Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in raw milk produced in Brazil: occurrence and interference of indigenous microbiota in their isolation and development [Internet]. Zoonoses and Public Health. 2008 ; 55( 6): 299-305.[citado 2026 mar. 05 ] Available from: http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/120126687/PDFSTART -
Vancouver
Nero LA, Mattos MR de, Barros M de AF, Ortolani MBT, Beloti V, Franco BDG de M. Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in raw milk produced in Brazil: occurrence and interference of indigenous microbiota in their isolation and development [Internet]. Zoonoses and Public Health. 2008 ; 55( 6): 299-305.[citado 2026 mar. 05 ] Available from: http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/120126687/PDFSTART - Clonagem e expressão da bacteriocina sakacina 2A em sistema heterólogo
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