Identification of fructooligosaccharides in different banana cultivars (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: PURGATTO, EDUARDO - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BANANA; CROMATOGRAFIA A GÁS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Washington
- Date published: 2008
- Source:
- Título: Journal of Agricultural and Food Chemistry
- ISSN: 0021-8561
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.56, n.4, p.3305-3310, 2008
-
ABNT
AGOPIAN, Roberta Ghedini Der et al. Identification of fructooligosaccharides in different banana cultivars. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 56, n. 4, p. 3305-3310, 2008Tradução . . Acesso em: 05 out. 2024. -
APA
Agopian, R. G. D., Soares, C. A., Purgatto, E., Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (2008). Identification of fructooligosaccharides in different banana cultivars. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 56( 4), 3305-3310. -
NLM
Agopian RGD, Soares CA, Purgatto E, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Identification of fructooligosaccharides in different banana cultivars. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2008 ;56( 4): 3305-3310.[citado 2024 out. 05 ] -
Vancouver
Agopian RGD, Soares CA, Purgatto E, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Identification of fructooligosaccharides in different banana cultivars. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2008 ;56( 4): 3305-3310.[citado 2024 out. 05 ] - Teor de açucares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose e sorbitol durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera
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