Fatores que reduzem a eficácia da capacitação de ordenhadores de leite de cabra em boas práticas de fabricação (2006)
- Authors:
- USP affiliated author: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
- School: FZEA
- Subjects: ORDENHA; CAPRINOS LEITEIROS; TRABALHADORES (CAPACITAÇÃO); MANEJO ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Place of publication: Juiz de Fora, MG
- Date published: 2006
- Source:
- Título do periódico: Revista do Instituto de Laticínios "Cândido Tostes"
- ISSN: 0100-3674
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 61, n. 353, p. 23-30, nov./dez. 2006
-
ABNT
TAVOLARO, Paula e OLIVEIRA, Carlos Augusto Fernandes de. Fatores que reduzem a eficácia da capacitação de ordenhadores de leite de cabra em boas práticas de fabricação. Revista do Instituto de Laticínios "Cândido Tostes", v. no/dez. 2006, n. 353, p. 23-30, 2006Tradução . . Acesso em: 29 jun. 2022. -
APA
Tavolaro, P., & Oliveira, C. A. F. de. (2006). Fatores que reduzem a eficácia da capacitação de ordenhadores de leite de cabra em boas práticas de fabricação. Revista do Instituto de Laticínios "Cândido Tostes", no/dez. 2006( 353), 23-30. -
NLM
Tavolaro P, Oliveira CAF de. Fatores que reduzem a eficácia da capacitação de ordenhadores de leite de cabra em boas práticas de fabricação. Revista do Instituto de Laticínios "Cândido Tostes". 2006 ; no/dez. 2006( 353): 23-30.[citado 2022 jun. 29 ] -
Vancouver
Tavolaro P, Oliveira CAF de. Fatores que reduzem a eficácia da capacitação de ordenhadores de leite de cabra em boas práticas de fabricação. Revista do Instituto de Laticínios "Cândido Tostes". 2006 ; no/dez. 2006( 353): 23-30.[citado 2022 jun. 29 ] - Preliminary investigation of the effect of somatic cell counts on physical and chemical characteristics of whole yoghurt
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