Efeito do condicionamento térmico sobre a conservação refrigerada de tamgor 'murcott' (2007)
- Authors:
- Autor USP: KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: TANGERINA; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumes
- Conference titles: Congreso Iberoamericano de Tecnologia Postcosecha y Agroexportaciones
-
ABNT
KLUGE, Ricardo Alfredo et al. Efeito do condicionamento térmico sobre a conservação refrigerada de tamgor 'murcott'. 2007, Anais.. Cartagena: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 04 out. 2024. -
APA
Kluge, R. A., Felício, A. H. de, Edagi, F. K., Sasaki, F. F., & Lima, G. P. P. (2007). Efeito do condicionamento térmico sobre a conservação refrigerada de tamgor 'murcott'. In Resumes. Cartagena: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Kluge RA, Felício AH de, Edagi FK, Sasaki FF, Lima GPP. Efeito do condicionamento térmico sobre a conservação refrigerada de tamgor 'murcott'. Resumes. 2007 ;[citado 2024 out. 04 ] -
Vancouver
Kluge RA, Felício AH de, Edagi FK, Sasaki FF, Lima GPP. Efeito do condicionamento térmico sobre a conservação refrigerada de tamgor 'murcott'. Resumes. 2007 ;[citado 2024 out. 04 ] - Etileno exógeno em manga Tommy Atkins
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